Alle producten op Dolcevia worden onafhankelijk geselecteerd door onze redactie. We kunnen echter een vergoeding ontvangen van retailers en/of via aankopen via deze links.
De reis is op basis van eigen vervoer naar Italie, maar gebaseerd op een vlucht van woensdag 8 oktober tot woensdag 15 oktober met Transavia van Rotterdam op Perugia. Daarna wordt gezorgd voor transfer en een all inclusive programma. Je kunt natuurlijk ook met eigen vervoer komen en of je vakantie verlengen. Er kan ook met Lufthansa vanaf Schiphol op Ancona gevlogen worden, maar daarover graag speciaal overleg indien een transfer gewenst is.
Vind mooie hotels in de buurt
Bekijk direct hotels op de kaart en vergelijk ligging, prijs en sfeer.
Het exacte programma zal in een later stadium bekend gemaakt gaan worden. We trekken er iedere dag op uit om en bezoek aan een producent, stadje, markt en of museum en of enoteca te brengen voor een wijnproeverij. De zondag zal in het teken staan van de grote jaarlijkse truffel Fiera van Pergola, die elk jaar de eerste 3 zondagen van oktober plaatsvindt. Langs de corso staan dan meer dan 100 stands met (Slow) Food en er is een plein ingericht speciaal voor de truffelhandelaren. De Witte truffel mag vanaf de laatste zondag van september gezocht worden en dus is er vanaf de eerste zondag van oktober legaal witte truffel te koop. Ieder jaar is het afwachten of er wel genoeg gevonden wordt, maar het is altijd nog gelukt genoeg te kunnen kopen voor een paar keer Tartufo Bianco op het menu. Meer weten over truffel? Lees dan bijvoorbeeld een van deze blogs.
Door kennis meer genoegen
Proeven met Onno betekent natuurlijk ook dat hij enkele lezingen zal geven en bij proeverijen toelichting zal geven, want zo is het motto van Onno: Door kennis meer genoegen. Zo zoeken we ieder jaar weer nieuwe pareltjes. Op deze site staan vele verslagen van bezoeken en en bijvoorbeeld een compilatie van 2023
Prijs:
€1.350,- PP op basis van 2 persoons-kamer met eigen sanitaire voorzieningen of single met eigen kamer maar gedeelde badkamer. €150,- toeslag 1 persoon met eigen badkamer.
Inclusief:
Transfers en vervoer ter plaatse. Logies & ontbijt. Alle maaltijden, proeverijen en drankjes tijden het eten. Excursies en gids(en).
Exclusief:
Vervoer naar Italie; Reisverzekering. Lunch woensdag 15 oktober indien niet te Ca’Palazzo. Mogelijkheid om buiten het aangebodene duurdere wijnen te bestellen op basis van kostprijs van de wijn. Consumpties tijdens vrije wandelingen (gezamenlijk lunch zit dan wel in de prijs)
Bij de aanbetaling van €750,- wordt de boeking definitief. Men zal niet veel op de eigen kamer doorbrengen, maar voor wie toch graag zelf een keuze wil maken, kan kijken via deze link naar de appartementen.
Dortji van Sliedrecht zal meereizen als jullie chef tijdens de etentjes te Ca’Palazzo.
Voor een reservering of meer informatie kun je een mail sturen aan [email protected] met als onderwerp Proeven met Onno Kleyn 2025, vermeldt in de tekst dat je het gelezen hebt op de website van Dolcevia.com.
