De mediterrane keuken en slow food in Italië
Ervaar de keuken van Italië, het boegbeeld voor de slow food generatie. Dolcevia.com inspireert iedere dag opnieuw over de Italiaanse keuken met traditionele recepten en nieuwe keuken tips. Dit gedeelte van de website Dolcevia.com gaat exclusief over de Italiaanse gastronomie. Italië staat altijd synoniem voor goed eten en biedt een onmiskenbare explosie aan smaken, geuren en aroma's. Naast een van de meest beroemde nationale keukens ter wereld, biedt het ook een enorme variëteit aan regionale gerechten en niet te vergeten, Italiaanse wijnen en Italiaanse restaurants van alle soorten.

- Geschreven door: Jeanne M. Schouten
Hallo wijnliefhebbers! Wijn-spijscombinaties kunnen elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. De juiste wijn kan de smaken van een gerecht versterken en een extra dimensie toevoegen aan je eetervaring. Hier is een vriendelijke gids om uw dinerervaring te verrijken met de perfecte wijncombinaties. De meeste van deze wijnen zijn bij de wijngaard te bestellen.
- Rubriek: Italiaanse wijn