Italiaanse wijn & wijnreizen in Italie

“Ohh wat ruikt het hier lekker naar anijs” zeg ik verrukt als ik door de tuin van Casa Castignano loop. Een schilderachtig plekje omgeven door heuvels met wijnvelden en olijfbomen netjes in gelid afgewisseld door velden vrolijke zonnebloemen en de kanten sluiers van bloeiende anijs. En dat allemaal omringd door een indrukwekkend geschapen landschap dat we hier de Calanchi noemen.

Natuurlijk ken je al een hoop soorten wijn uit Italië, want ook de supermarkt heeft tegenwoordig een aardige collectie uit Italië voorhanden. Maar het is nooit slecht om wat extra kennis op te doen, want er zijn zeker druiven waar je nog nooit van hebt gehoord. Vuistregel: kijk op de wijnkaart in een restaurant alsof je weet waar je naar kijkt. Dat geeft de bediening in ieder geval het idee dat ze je niet zomaar een fles voor gaan zetten. Kies al het kan voor een lokale wijn, ze zullen daar hoogstwaarschijnlijk de betere soorten ervan in huis hebben.

De trailer van het tweede seizoen van Wine Masters ITALY werd vandaag gelanceerd. Vanaf volgende week zullen de volledige 5 afleveringen van het tweede seizoen te zien zijn.

Italianen zijn liefhebbers van een goede wijn en willen daar ook voor betalen. Met de grootste wijnbeurs ´Vinitaly´ in de mooie stad Verona net achter de deur en de ´Open Kelder´ weekenden in aantocht is een kleine reflectie op de Italiaanse wijnwereld wel van pas. Wijntoerisme neemt enorm toe, ook bij de Italianen zelf, maar de hoeveelheid wijn die per persoon wordt genuttigd daalt ieder jaar, daarentegen is elke doorsnee Italiaan een kenner en van kindsaf opgegroeid met liefde voor wijn. De vereniging van wijnroutes en open kelders ´Movimento Turismo del Vino´ is in ieder geval erg tevreden over haar resultaten.