Italiaanse wijn

Er valt veel te vertellen over Italiaanse wijnen en we pretenderen niet dat u alle wijnen terugvindt in deze rubriek. Wij pretenderen zelfs niet alles te weten over Italiaanse wijn, maar als we een achtergrond verhaal tegenkomen waarvan we denken dat u daar interesse in hebt of als we tips hebben over een landstreek, een wijngaard of gewoon een goede fles, dan vermelden we dat hier. Als u zelf een tip heeft laat het ons dan vooral weten!

Wijntoerisme in Italie

door Nelleke Pruijs

Meer dan 6 miljoen 'enonauten' bezoeken jaarlijks de Italiaanse wijngebieden. Het gastronomisch toerisme naar Italië neemt een grote vlucht en dit is pas het begin, zegt men.

9317 hits

Lees meer

Supermarkt wijn: 6 handige punten waar je op moet letten

door Elisabeth Bertrand

Hoe maak je het beste een keuze uit het wijnrek van de supermarkt? Het schijnt dat als je als tweeling (tussen 21 mei en 21 juni) werd geboren je het moeilijk hebt met keuzes en voor mij klopt dat zeker. Of het nu bij de AH, Lidl, Aldi, Delhaize of Carrefour is, ik breng daadwerkelijk veel tijd door tussen al die wijnflessen. Onlangs deelden de experts van La Cucina Italiana 6 tips om supermarkt wijn te kopen, ik ben benieuwd of het gaat helpen.

1419 hits

Lees meer

´Smoorverliefd´, vino cotto wijn in Montorio al Vomano in de Abruzzen

door Olga Bibi Segaar

Ik ben beland in de voetheuvels van het nationaal park del Gran Sasso, zo´n half uur van de Adriatische kust en een uurtje van Pescara. Verliefdheid moet je kunnen navertellen en lokaliseren, vandaar de plaatsbepaling. Een lieflijk dorpje aan een riviertje waarvan ik naam alweer vergeten ben; ik zit voor het open vuur in de Cantina dello Stù, voorheen een oliemolen, die zijn naam dankt aan een oud kaartspel.

947 hits

Lees meer

Een bezoek aan Abruzzo met wijnkenner Bart van Honsté

door Bart Van Honsté

De Abruzzo, een regio die geprangd ligt tussen de hoogste pieken van de Apennijnen, Le Marche en Molise. Een regio waar de kustlijn de heuvels zoent, enkele honderden meters van het strand en de rollende heuvels zwaaien je al tegemoet.

2370 hits

Lees meer

AC Milan kiest weer voor bruisende Franciacorta La Montina

door Nelleke Pruijs

En bevestigt hiermee voor het derde achtereenvolgende seizoen de partnerovereenkomst tussen AC Milaan en de wijnmakerij Franciacorta La Montina

848 hits

Lees meer

Italianen nemen hun wijnproductie serieus, dus ook Prosecco DOC

door Nelleke Pruijs

Opruiende berichten over de effecten van de ongeëvenaarde groei en de grote vraag naar Prosecco wijnen gonzen in verscheidene soorten media en uit diverse windhoeken. In de Britse pers worden de bubbels verweten dat het ernstig tandbederf veroorzaakt en gebruikt men het gevleugelde woord ´prosecco lach´, verwijzend naar het rottend tandvlees van de drinkers.

1256 hits

Lees meer

De beste plaatsen om wijn te proeven in Toscane

door Elisabeth Bertrand

Wijnproeven in Toscane is een van die zaken waar je niet omheen kan tijdens je vakantie. Overal word je verleidt om een bezoek te brengen aan de kelders en ze maken het wel heel aantrekkelijk. Maar waar kan je volgens ons het beste een bezoek brengen om wijn te kopen? De beste kelders van Toscane vragen je meestal vooraf een afspraak te maken en dat is een goede zaak als je wijn van enige kwaliteit en kosten gaat proeven.

6539 hits

Lees meer

La Montina Franciacorta op Vinitaly 2017

door Elisabeth Bertrand

Vinitaly staat weer voor de deur. Dit jaar, 2017, is de belangrijkste wijnbeurs voor Italiaanse wijnen ter wereld tegelijk een reden voor La Montina om te vieren dat dit wijnhuis precies 30 jaar lang Franciacorta produceert.

1263 hits

Lees meer

De open kelders van Tenuta La Montina in Franciacorta

door Nelleke Pruijs

Het wijngoed van Tenuta La Montina is een van best bezochte wijngaarden in Franciacorta. Het staat bekend als uiterst informatief met een klantvriendelijke aanpak voor een bezoek aan de wijnkelders. Als je wilt weten hoe het parelende vocht de lange weg aflegt van wijnrank naar de tafel dan is La Montina de aangewezen plek.

2472 hits

Lees meer

La Montina op PROWEIN met Franciacorta Spumante

door Nelleke Pruijs

La Montina in Monticelli Brusati behoort bij de oudste wijngaarden in de legendarische Franciacorta streek, waar Italië´ s beroemde bubbles vandaan komen. De wijngaard van La Montina beslaat niet minder dan 72 ha verdeeld over 7 gemeenten van Franciacorta, een mooi heuvelachtig gebied met kalkrijke kleigrond vlakbij het romantische Lago d´ Iseo.

1282 hits

Lees meer

La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio

door Nelleke Pruijs

Een klein dorpje genaamd Valdivilla bij Alba is het doel van mijn bezoek aan Piemonte. In het land waar de koning der wijnen heerst, ben ik op zoek naar prinsen en prinsessen. De woning van Oscar Bosio ligt op een heuveltop genaamd "La Bruciata", wat letterlijk "het verbrande" betekent, misschien naar de kleur van de aarde. Een punt vanwaar hij niet alleen de omliggende dorpen kan zien maar tegelijk zicht heeft op zijn kleine rijk, de wijngaarden zuidwestelijk en zuidoostelijk gelegen ten opzichte van het bedrijf.

1721 hits

Lees meer

Cocktails op basis van Prosecco of Spumante

door Elisabeth Bertrand

Dit zijn de beste cocktails en drankjes uit ons Italiaans receptenboek op basis van Prosecco en Spumante, voor Oud en Nieuw of tijdens een bijzondere gelegenheid.

6278 hits

Lees meer

Meer (45) Einde

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Italiaanse Gastronomie op Dolcevia

Volgens het seizoen eten? Leer meer hierover

Leer over de Eat Local challenge van Slow Food!

Wat lezen onze bezoekers nu?

10 jaar geen belasting betalen op Sicilië, Sardinië en in…

De leukste Italiaanse dorpsfeesten en evenementen van de nazomer

De leukste Italiaanse travel bloggers voor de liefhebber

Overnachten in Rome, verborgen schatten in de beste wijken

11 leuke dorpjes niet te ver van zee

De nieuwste top hotels in Italie in 2018

Boek nu Autohuur & Transfers in Italie

Luchthaven transfer nodig? Boek deze bij Rideways.com

*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com

Italie Gastronomie op het net

Een aantal links met meer informatie over de Italiaanse gastronomie

https://static-dscn.net/11172/1500852/?wi=94187&ws=

Ontdekk een prachtige selectie reizen naar Italie

Toerisme Via Augusto Franzoi 18 Rome RO

3737710105 $$

Gemiddelde beoordeling Toerisme, Dolcevia.com is 4.8 Ster uit 5 sterren - gebaseerd op 5 Recensie

Elke Verkimpen

La bellezza, in al zijn facetten

Elke keer denk ik, heb ik al niet zoveel wonderbaarlijks gezien? Elke keer denk ik heb ik niet al de heerlijkste wijnen en sublieme gerechten geproefd? Elke keer denk ik, heb ik niet reeds alle ongelooflijk sympathieke Italianen ontmoet? Elke keer denk ik, geraakt de weldadige warmte van de zon niet op?

Elke Verkimpen

Elisabeth Jane Bertrand

Italië heeft gewoon alles!

Een vakantiebestemming voor iedereen. Een land met zoveel facetten is moeilijk te omschrijven. Uitmuntend voor gastronomie, cultuur en natuurlijke schoonheid in iedere streek. Mijn favoriete plekjes zijn Campania en Rome.

Elisabeth Jane Bertrand

Olga Bibi Segaar

Bella Italia

Italie een perfect vakantie land! Noorden, midden, zuiden en de eilanden, iedere regio is mooi en uniek in dit land. De natuur is overweldigend de steden en dorpjes zijn prachtig, zee, heuvels en bergen kies maar!De Italianen zijn elegant, aardig en gastvrij en het italiaanse eten geweldig.

Olga Bibi Segaar

Nelleke Pruijs

Mijn ideale bestemming is Italie

En vooral om de heerlijke Italiaanse keuken! Elke keer als ik naar Italie ga doe ik nieuwe inspiratie op voor mijn hobby, de Italiaanse keuken! Nieuwe producten, gerechten, combinaties. En natuurlijk met een heerlijk glas wijn erbij.

Nelleke Pruijs

Simeon Kanis

Cilento, onontdekt genieten ten zuiden van Napels

De Cilento is een goed bewaard geheim maar wordt langzaam ontdekt. Azuurblauw water, sfeervolle kustdorpjes, erg mooi landschap, het klooster van Padula, grottenstelsels, Paestum met Griekse tempels en buffelmozzarella. Voor 1 juni zijn de badplaatsen nog niet actief. Houdt rekening met lange middagpauzes.

Simeon Kanis