Wijnproeven in Italie

Hallo wijnliefhebbers! Wijn-spijscombinaties kunnen elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. De juiste wijn kan de smaken van een gerecht versterken en een extra dimensie toevoegen aan je eetervaring. Hier is een vriendelijke gids om uw dinerervaring te verrijken met de perfecte

Alberto Lupini is sinds 1979 gevestigd als horecajournalist en sinds 2002 hoofdredacteur van 'Italia a Tavola'. Hij was eerder correspondent voor Il Sole 24Ore, Il Mondo en L'Eco di Bergamo, cultureel manager van non-profit

Als je de Dolcevia autoroute volgt door het gebied van de Chianti Classico dan kom je onder meer langs de onderstaande wijngaarden die bezocht kunnen worden voor een wijnproeverij of om wijn in te kopen. Er zijn oude kastelen bij, leuke middeleeuwse dorpen en wijnboerderijen.

De streek, waarvan het grootste deel in de provincie van Treviso ligt, staat bekend om de Prosecco wijn en langs de route kom je dan ook veel wijngaarden tegen. De weg kronkelt door het heuvellandschap tussen Conegliano, Vittorio

De beroemde wijnroute door het Chianti gebied is een van de meest gereden rondreizen van Italië. De Chianti wijnen, die in de provincies Florence en Siena, en wel in het bijzonder ten westen van Val di Pesa en

In de zacht glooiende heuvels van Noord-Italië, op een steenworp afstand van de oude stad Verona gaan we op zoek naar wijngaarden en olijfolieproducenten tijdens een meerdaagse tocht door dit prachtige landschap waarin we ook het betoverende regionale

De algemene opvatting geldt, dat elke locatie in Europa die wordt overspoeld door zogenaamde expatriates, vooral Britten, de bijnaam "Chiantishire" verdient. Het suggereert dat het een plek zou zijn die toeristen moeten vermijden die op zoek zijn naar een authentieke, slow reiservaring. Maar

Misschien denk je nog niet na over waar je volgend jaar je vakantie wil doorbrengen. De laatste jaren winnen doe-vakanties steeds meer aan populariteit. Denk je er aan om een cursus te volgen, maar je weet nog niet welke, we hebben een aantal voorbeelden op een rij gezet, zoals de taal leren,

In feite waren het de Grieken die de wijnbouw naar Italië brachten toen ze koloniën stichtten in regio's zoals Sicilië en Calabrië. Ze noemden het land "Oenotria", wat "land van wijn" betekent. Cosenza, gelegen in het zonnige Calabrië, is net zo oud als sommige van je favoriete vintage wijnen -

Ik verlaat de provincie Vibo Valentina en Tropea met een kort ochtend bezoek aan Capo Vaticano,  een adembenemend uitzicht vanaf de vuurtoren, op de drempel van mytische plaatsen zoals Scilia. Het verhaal van Scylla (Scilla) en Charybdis is een van de beroemdste episodes uit de

In de gouden gloed van een vroege Italiaanse morgen, wanneer de eerste zonnestralen de straatstenen kussen, bevond ik me midden in een bruisende markt van een klein dorp. Mijn ogen, gewend aan de overvloed van Nederlandse supermarkten waar seizoenen haast niet lijken te bestaan, werden

Reizend door de rijke Italiaanse landschappen, met mijn altijd nieuwsgierige setter die elke hoek verkent, voelde ik de karakteristieke energie van dit mediterrane land. Laten we het echter duidelijk stellen: in Italië reizen met een hond opent een wereld van verrassingen, meestal erg

Sicilië, het zonovergoten eiland in de Middellandse Zee, biedt meer dan adembenemende landschappen; het verleidt ook met zijn rijke culinaire tradities. Veel reizigers keren niet alleen huiswaarts met herinneringen aan zon en zee, maar ook met een verlangen om

Toen ik voor het eerst de prachtige wijnmakerij Petra in de Toscaanse Maremma binnenstapte, voelde ik dat er hier werkelijk iets anders aan de hand was. Het was niet het oogverblindende Mario Botta ontwerp van het hele complex of alleen de manier waarop de wijn werd opgeslagen in wat niets

Vanaf de eerste keer dat ik Orvieto bezocht, nu jaren en jaren geleden, is me bijgebleven dat de stad eigenlijk op een grote gatenkaas staat en dat instorten een reëel gevaar blijft. Als je afdaalt in de Pozzo di San Patrizio ben je je daar angstwekkend bewust

Welkom in het charmante Manduria in het hart van Puglia. Hier, waar de zon altijd schijnt en de geuren van de Middellandse Zee in de lucht hangen, wacht een onvergetelijk avontuur op je. Manduria is een "città dei messapi", het is het land van de Primitivo wijn, wijngaarden, rustieke

Het wijngebied van de regio Le Marche wordt al lang beschouwd als een van de populairste toeristische bestemmingen in Italië. Dit gebied heeft veel aantrekkelijke kenmerken: de talrijke mooie oude stadjes, de heuvels en bergen van de Apennijnen die lange stranden aan de Adriatische Zee omarmen.

Zuid-Tirol, oftewel Alto Adige, in het noorden van Italië, heeft meer te bieden dan de bekende bergtoppen van de Dolomieten en de populaire hike naar Drei Zinnen. Deze streek is een waar paradijs voor natuurliefhebbers en culinaire fijnproevers. Met meer dan

Hoe kan ik je overtuigen dat een vakantie op een masseria iets voor jou is? En weet je eigenlijk wat een masseria is? Laten we daar mee beginnen. Je kent ongetwijfeld wel de Limburgse boerderijvorm, de grote carrévormige boerderij met alle bedrijfsruimten in gesloten formatie gerangschikt