De beste Italiaanse restaurants

Wanneer we een restaurant bezoeken en het bevalt ons dan willen we dat aan u doorvertellen. Ook uw bijdragen aan deze rubriek wordt op prijs gesteld. Onze smaak hoeft de uwe niet te zijn, dus horen we graag uw mening. Niet alleen restaurants in Italië maar ook Italiaanse restaurants in Nederland, België of de rest van de wereld kunnen gereviewed worden, een goed adresje in Melbourne, London of Beijing kan altijd van pas komen. Wel Italiaans natuurlijk!

Ben van der Velden eet in Ristorante Gran Tour in Italia in Den Haag

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Gran Tour in Italia - Den Haag
Gran Tour in Italia - Den Haag

Ik ben uitgenodigd om kennis te maken met het kortgeleden geopende Ristorante “Gran Tour in Italia”, een restaurantje in een karakteristiek pand van een mooie wijk op de grens van Den Haag en Scheveningen. Een prettige lichte ruimte waar zwart/wit foto’s uit de jaren twintig en dertig de wanden versieren. De landkaarten uit een Italiaanse schoolatlas van eind zeventiende eeuw zijn een eye catcher. Flessen wijn staan op zwart gemarmerde schappen, mooi gefilterd licht schijnt door de glas in lood raampjes naar binnen.

3.75 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.75 (8 Votes)

Tips onderweg naar Italie, hoe navigeer ik gezond door het menu van een Autogrill

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Autogrill

Geloof niet alles waarmee wordt geadverteerd - het eten is niet altijd even gezond in de populaire wegrestaurants, dus kies verstandig,

Voor Italianen zowel als buitenlanders, staat Autogrill synoniem voor het Italiaanse wegrestaurant. 65% van de restaurants langs de Autostrada maken deel uit van de Autogrill familie, Chef Express en Sarni komen op de tweede en derde plaats met ieder ongeveer 6% van de markt.

2.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.63 (4 Votes)

Bibi´s blog | Een Haagse kok in l' Aquila

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Eugenio Boer

Vanavond zijn we door Marcia, een vriendin van M. uitgenodigd om bij haar te komen eten, want er komt een Nederlandse kok, Eugenio Boer, in haar restaurant koken. Marcia’s pizzas staan in de Abruzzen en verre verten, zoals ze hier zeggen, bekend. Haar pizza´s worden als “opera d’arte”, kunstwerken, geprezen.

3.8888888888889 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.89 (9 Votes)

Workshops Italian Food XP

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Italian Food XP bij Italiaanse restaurants van Ospitalità Italiana
Italian Food XP bij Italiaanse restaurants van Ospitalità Italiana

Gastronomie en cultuur van de zuidelijke regio´s van Italie tijdens de manifestatie Italian Food XP met workshops voor journalisten en bloggers.

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 2.00 (3 Votes)

Premio Italia a Tavola | Michelin sterren stralen in het Palazzo Vecchio

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Beroemde Chef koks aan het werk in Palazzo Vecchio
Beroemde Chef koks aan het werk in Palazzo Vecchio

Het galadiner van ´Premio Italia a Tavola´ in het historische Borghese Palazzo in het centrum van Florence telde zoals gebruikelijk de meest klinkende namen uit de verzamelde Italiaanse keuken. Van Annie Féolde en de gebroeders Cerea tot Rocco Pozzulo en Enrico Derflingher, ieder met een eigen inbreng bij het elf gangen diner tijdens de “Premio Italia a Tavola” in een samenspel van smaken en kleuren die de Italiaanse gerechten en producten op een virtuoze manier vertegenwoordigden.

1.8333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 1.83 (3 Votes)

Italiaans Streetfood: de Supplì

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Italiaans Streetfood: de Supplì
Italiaans Streetfood: de Supplì

Ongetwijfeld heb je die ronde gepaneerde balletjes weleens zien liggen bij een pizzeria in Italië. Soms hebben ze een wat langwerpige vorm en dan lijken ze op onze kroketten. We hebben het over de Supplì. De laatste jaren heeft Streetfood, equivalent van de snelle hap uit de frituur, in Italië een stormachtige opmars meegemaakt. Ook de voorgesneden stukken pizza (pizzeria a taglio) horen hierbij, die natuurlijk al van oudsher op elke straathoek te krijgen waren, en de tegenwoordig populaire sandwiches die vaak helemaal niets met het mediterrane dieet te maken hebben. Om maar niet te spreken over de als paddenstoelen uit grond komende Hollandse friteszaken. Overigens worden die Supplì op andere plaatsen ook wel Arancini genoemd.

0.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.50 (2 Votes)

Bologna | Franco en Lino Rossi: al 40 jaar een traditie Bologna

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
Ristorante Rossi in Bologna
Ristorante Rossi in Bologna

Authentieke gerechten in de traditie van Emilia komen op tafel bij de gebroeders Rossi, Franco en Lino, waar de wijnkaart, het oog voor detail en de gastvrijheid jegens bezoekers een hechte eenheid vormt met de exclusiviteit van het restaurant.

Een verslag van Giancarlo Roversi ´The Epicurian Traveler´.

0.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.50 (2 Votes)

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Nieuw in onze citytrip reisgidsen!

Sorteer onze recepten

Soort recept
 
Type recept
 
Zoek op ingrediënt
 

Het grootste assortiment Italiaanse wijn

Wijnpakket: 11 flessen + 4 GRATIS glazen voor slechts € 69,-

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Advertenties

eBooks van Dolcevia downloaden?

Wil je een overzicht van onze recente eBook uitgaves? Klik dan hier.

eBook downloaden vanaf € 0.99

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties