Alle producten op Dolcevia worden onafhankelijk geselecteerd door onze redactie. We kunnen echter een vergoeding ontvangen van retailers en/of via aankopen via deze links.
Oktober is de maand dat de meeste nieuwe gidsen voor restaurants en wijngaarden voor het volgende jaar worden uitgegeven. De volgende gidsen zijn nu al te verkrijgen buiten Italië. Sommige boeken zijn ook als e-boek te koop en dat is aan te raden, want de Gambero Rosso die we deze week kochten, weegt maar liefst bijna 2 kg.
Vind mooie hotels in de buurt
Bekijk direct hotels op de kaart en vergelijk ligging, prijs en sfeer.
MICHELIN Gids Italië 2025: Deze gids bevat een uitgebreide selectie van restaurants, waaronder 14 met drie MICHELIN-sterren, 38 met twee sterren en 341 met één ster. Daarnaast zijn er 250 Bib Gourmand-restaurants en 69 restaurants met een MICHELIN Groene Ster voor duurzaamheid opgenomen.
Deze gids is nog niet online verkrijgbaar, probeer uw boekhandel.
Osterie d'Italia 2025: Deze gids, gepubliceerd op 16 oktober 2024, biedt een uitgebreid overzicht van 1.917 eetgelegenheden, waaronder osteria's, agriturismi en restaurants die zich onderscheiden door hun regionale keuken, zorgvuldige selectie van ingrediënten en authentieke sfeer. Daarnaast introduceert deze editie een nieuwe sectie genaamd "Locali Quotidiani", die alternatieve eetgelegenheden zoals pastifici, pubs, en enoteca's met keuken belicht.
Te koop bij Amazon, prijs 17,99 - uitgave 29 oktober 2024
Guida alle Birre d'Italia 2025: Deze gids, uitgebracht in mei 2024, richt zich op de Italiaanse biercultuur en presenteert een selectie van 785 locaties waar men ambachtelijke bieren kan proeven en aanschaffen. Van deze locaties worden er 97 als uitstekend beoordeeld en 96 hebben de nieuwe onderscheiding "golosi" ontvangen.
Te koop bij Amazon, prijs € 17,86 - uitgave 22 mei 2024
Gault&Millau Gids Italië 2025: Deze gids biedt een uitgebreide selectie van Italiaanse restaurants en culinaire professionals. De editie voor 2025 is onlangs gelanceerd en bevat beoordelingen van diverse eetgelegenheden in Italië.
Deze editie is nog niet online verkrijgbaar, probeer uw boekhandel.
Gambero Rosso Ristoranti d'Italia 2025: Deze gids, gepresenteerd op 21 oktober 2024, bevat een uitgebreide lijst van de beste restaurants in Italië. In deze editie zijn 52 restaurants bekroond met de hoogste onderscheiding, de "Tre Forchette" (Drie Vorken). Lombardije voert de lijst aan met het grootste aantal bekroonde restaurants.
Te koop bij Amazon, prijs € 20,94 - uitgave 25 oktober 2024
Gambero Rosso Vini d'Italia 2025: Deze wijngids, gepubliceerd op 17 oktober 2024, biedt een overzicht van de beste Italiaanse wijnen. De gids benadrukt de creatieve dynamiek binnen de Italiaanse wijnindustrie en bevat de "Tre Bicchieri" (Drie Glazen) bekroonde wijnen, gerangschikt per regio.
