Door Elisabeth Bertrand

Alle producten op Dolcevia worden onafhankelijk geselecteerd door onze redactie. We kunnen echter een vergoeding ontvangen van retailers en/of via aankopen via deze links.

Als je vraagt wat een Napolitaanse zo fascinerend vindt aan Almen (1216 inwoners, onder de rook van Lochem) dan haalt ze even haar schouders op en zegt ze rap dat nu eerst de kinderen van school gehaald moeten worden en dan doet ze de winkel even op slot. Hoewel dat nauwelijks nodig is in dit dorp waar iedereen elkaar kent en ze is binnen een paar minuten terug.

Vind mooie hotels in de buurt

Bekijk direct hotels op de kaart en vergelijk ligging, prijs en sfeer.

We moeten wel even zoeken, Almen staat niet op onze kaart. De jongen van het benzinestation denkt na en zegt dan over de spoorbaan links, realiseert zich daarna dat zijn fietspad niet voor auto's is. Er volgt een ingewikkelde uitleg die we na een paar kilometer al kwijt zijn. Even vragen in een damesmodezaak waar de tijd zeker 50 jaar heeft stil gestaan. De dames kennen het goed. 'Oh, dat Italiaanse restaurantje? Je kan het niet missen, alsmaar rechtdoor tegenover de kerk'.

En daar is het dan, een typisch dorpshuis waarvan de garage is omgebouwd tot winkel en de voorkamer een restaurantje blijkt te zijn. Dit is de plek waar iedereen in delicatessenland over spreekt en waar menigeen zijn pasta bestelt. Giusy Rexwinkel, kwam 13 jaar geleden met haar man Robert naar Almen en is het een wonder dat ze haar thuisland wat dichterbij wilde halen? De Achterhoek is mooi, maar een stuk stiller dan Napels.

Ze begonnen voorzichtig aan wat specifieke producten te importeren die ze tijdens hun vakanties in Italië tegenkwamen. Eerst waren er de handgefabriceerde pasta's, daarna kwamen allerhande producten in het assortiment als sauzen, pesto, olijfolie en dergelijke die de Rexwinkels onder eigen naam op de markt introduceerden. Inmiddels is het merk 'Da Nonna Pippina', genoemd naar de grootmoeder van Giusy, een doorslaand succes in Nederland.

Maar Giusy en Robert doen meer, het slaperige Almen wordt jaarlijks wakkergeschud door vrolijk Italiëminnend publiek en het ronken van tientallen Cinquecento motortjes. Muziek uit Campania klinkt op het kerkplein en pizzabakkers hebben een echte houtoven in gebruik gesteld. Een groots typisch Italiaans volksfeest, een echte 'sagra' die in dit geval opgedragen zou kunnen zijn aan de pasta van Nonna Pippina.

Ga eens kijken als u in de buurt bent. Maar pas op het restaurantje is zo klein dat vooraf bespreken echt noodzakelijk is. Da Nonna Pippina organiseert ook kooklessen, eigenlijk kookreizen, die plaatsvinden in Campania, in een dorpje in het prachtige natuurpark van Cilento, waar de echte Nonna Pippina woont.

Da Nonna Pippina
Dorpsstraat 33
7218 AB Almen
Tel & Fax: +31 (0)575 431273
Mobiel: +31 (0)627198244
Email: [email protected] (niet voor bestellingen)
Website: http://www.danonnapippina.nl

Volg Dolcevia op Instagram en Substack, of schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alles over Italië.

Elisabeth Jane Bertrand

Founder & Italië Reisspecialist

Elisabeth Bertrand is een Nederlandse-Amerikaanse journalist, hoofdredacteur en levensgenieter die Italië in haar hart heeft gesloten.
Ze is de drijvende kracht achter Dolcevia.com, een toonaangevend online magazine over Italië, waarin ze haar liefde voor reizen, gastronomie en cultuur combineert met een kritische blik en een flinke dosis humor. Met een achtergrond die reikt van Californië tot Nederland en meer dan tien jaar woonervaring in Italië, schrijft Elisabeth in zowel Engels als Nederlands – altijd met een eigenzinnige stijl en een scherp oog voor het bijzondere. Ze schrijft sinds 2008 over Italië voor Dolcevia.com en heeft meer dan 10 jaar in verschillende regio's van Italië gewoond. Ze is auteur van meerdere boeken over Italiaans eten en reizen, waaronder The Pasta & Risotto Cookbook en Uit de Italiaanse Aarde en meerdere reisgidsen over Italie. Naast schrijver en reisliefhebber is ze ook een ervaren reisspecialist. Met een Europees diploma Reismanagement en jaren ervaring in het organiseren van op maat gemaakte reisavonturen. Naast haar journalistieke werk is ze een pionier in digitale projecten, AI-innovatie en culinaire ontdekkingen, met een passie voor honden, katten en alles wat met la dolce vita te maken heeft.

 

https://www.dolcevia.com

Meer in deze rubriek

Recent verschenen op Dolcevia.com

Wil je niets missen? Schrijf je in en ontvang een e-mail zodra er een nieuw artikel verschijnt. Hier aanmelden.

Italiaanse recepten om thuis te maken