De Salento

De Salento streek van de regio Puglia is vooral beroemd vanwege de prachtige brede stranden maar heeft ook veel te bieden op het gebied van cultuur. Naast kunst, de uitstekende mediterrane keuken en oprechte gastvrijheid, bevindt het gebied zich in een prachtig en heel gevarieerd landschap, van de Adriatische kust en de jachthavens van Melendugno, Santa Cesarea Terme en Otranto, tot aan de Ionische zee met steden als Porto Cesareo, Porto Selvaggio en Gallipoli


Je hoort nog steeds oude kinderliedjes in het Griko-dialect dat hier al sinds de middeleeuwen wordt gesproken dat de Griekse invloeden laat zien.  Dit groene schiereiland dat omspoeld wordt door twee zeeën, is een magisch land waar mysterieuze dolmens en menhirs langs de weg staan, verscholen tussen olijfbomen en stapelmuren van Giurdignano tot Minervino di Lecce en waar oude masseria´s een nieuw leven krijgen als luxe hotels. Ontdek de vroegchristelijke kerken en ondergrondse olijfpersen en de avontuurlijke zeegrotten in Castro en Santa Maria di Leuca die je zeker niet mag overslaan.

Lecce en Brindisi

Een wandeling door Lecce is een reis door de barok, kerken en palazzo’s versierd met gebeeldhouwde portalen, binnenplaatsen, geheime tuinen en een verrassend Romeins amfitheater in het hart van de stad. In Brindisi kun je twee kastelen bezoeken en genieten van het uitzicht over zee vanaf de boulevard Regina Margherita. In de dorpen vind je ateliers van ambachtslieden die objecten maken van papier-maché of lokale steen. De keuken van de Salento beschikt over alle smaken en word het best bijgestaan door uitstekende lokale wijnen. Probeer de tria (een pasta bereid met kikkererwten), de smaakvolle wilde groenten en heerlijke zoetigheden zoals pasticciotto (soms gevuld met crème) en spumoni (uitstekend artisanaal ijs).

Meer over de Salento

  • Bio Masseria Santa Lucia

    Masseria Santa Lucia

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    De Salento is een gebied wat vooral bekend staat om de prachtige stranden die vaak worden

    ...
  • Opweg naar de Salento in ´il Tacco´, de hak van Italië

    Bibi aan de Salento kust

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Het is vroeg in de ochtend als we vertrekken vanuit Teramo naar de hak van Italië, ´il tacco´,

    ...
  • De Salento - een stukje Griekenland in Italië

    Salento, de Maladiven van Puglia

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    De Salento is de kuststrook van de provincie Lecce van Puglia momenteel alom

    ...
  • Masseria Uccio

    Masseria Uccio bij Lecce

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Een typische Masseria, zoals die vooral in Puglia en Sicilië voorkomen, is naar buiten toe

    ...
  • Masseria Quadrelli op enkele km van de Salento stranden

    Masseria Quadrelli Salento

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    De oude structuur van een masseria is bewaard gebleven bij Quadrelli hoewel de oorspronkelijke

    ...
  • Tenuta Mosé

    Tenuta Mose bij Gallipoli

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    De verbouwing heeft 6 jaar geduurd. Een masseria in de Salento gerestaureerd in de schoonheid

    ...
  • Masseria Cuturi

    Al het goede op Masseria Cuturi

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Masseria Cuturi ligt in een hoekje van het paradijs dat we de Salento noemen, aan de hemelse

    ...
  • Salento: Lecce en Nardò

    Lecce

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    Na een gezond ontbijt, rijk aan versgeperste vruchtensappen, zelfgebakken speltbrood, koekjes

    ...
  • Zijn zwerfhonden uit Puglia de redding van de olijfolie?

    De olijfolie reddingsbrigade in Puglia

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Het zuiden van Italie, vooral Puglia, is het olijfolievat van half Europa, maar de boomgaarden

    ...
  • Alto Salento - Roadtrip Tussen Brindisi en Monopoli

    • Startpunt: Monopoli
    • Eindpunt: Brinsdisi
    • Afstand: 100 km
    • Duur: 5 dagen
    • Wegdek: asfalt
    • Kaart beschikbaar: NEE
    Schilpaddenopvangcentrum van de Alto Salento in het natuurreservaat Torre Guaceto

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    De 'Alto Salento' dan wel iets hoger dan de

    ...
  • Lecce de hipste hoofdstad van het zuiden

    In Lecce, detail van de barokversiering Basilica di Santa Croce

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    Lecce ligt in de provincie Salento, wat natuurlijk bij de regio Puglia hoort. Maar de inwoners

    ...
  • De lichtjes van ‘San Niceta’ en de mooie stranden van Melendugno

    Luminarie verlichting in de Salento

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    In Puglia tussen de witte stranden, het azuurblauw van de Ionische en Adriatische Zee, het

    ...
  • De beste stranden in Italië om deze zomer te bezoeken

    Het strand van Capriccioli op Sardinie

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Het heldere turquoise water van de Middellandse Zee is een kalmerende, inspirerende en zelfs

    ...
  • La Fiermontina, design slapen met een mooie bokser in Lecce

    La Fiermontina in Lecce

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    “Gaan jullie nou maar naar Lecce om de presentatie van dat boek over Enzo Fiermonte bij te

    ...
  • Olijfolie en wijnproeven langs de Strada del'Olio in Puglia

    Typisch Puglia

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    Wie graag op gastronomische ontdekking wil in Puglia geeft dit artikel je de beste insider

    ...
  • De keuken van Salento - een 'cucina povera'.

    De keuken van de salento

    Geschreven door: Elisabeth Bertrand

    Wat bedoelen we eigenlijk als we spreken van een 'cucina povera'? De term wordt gebruikt om de

    ...
  • Salento geheimen: Oria en omstreken

    De keuken van de Salento

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Je moet in Puglia tussen de olijfbomen lopen om de vrede en rust te ervaren die het platteland

    ...
  • Gallipoli, parel van de Ionische zee en charmant historisch centrum

    Gallipoli

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Ik ben zeker 10 maal in Puglia geweest, maar toch was het pas een van de laatste keren dat ik

    ...
  • Betoverend Manduria en omgeving in Puglia!

    Manduria

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Welkom in het charmante Manduria in het hart van Puglia. Hier, waar de zon altijd schijnt en de

    ...
  • Fietsen langs hunebedden en tafelen met San Giuseppe in de Salento

    Fietsen in de Salento

    Geschreven door: Nelleke Pruijs

    Puglia is meer dan alleen kristalheldere zee, pittoreske trulli, lekker eten

    ...