Nieuwsbrief uitgave 9 - Villa Durazzo Pallavicini
Nieuwsbrief uitgave 9 - Villa Durazzo Pallavicini

Nieuwsbrief uitgave 8

Welkom bij onze wekelijkse nieuwsbrief van week 8, 2024! Deze week nemen we je mee naar Pegli (voor ons net om de hoek), Bibi ging naar Valduggia in Piemonte, we geven nieuwe ideeën voor de meivakantie en haalden Massimo Buttura erbij voor een pesto recept. We maakten ook nog een 10-tal rondreizen voor onze lezers, en de bloemenliefhebbers hebben veel aan ons stukje over de mooiste tuinen van Italië. Maar kijk zelf! Het is een heel interessant geheel geworden deze week.

Maar deze week eerst wat huishoudelijk nieuws.

Want we zijn verheugd om te mogen zeggen dat Dolcevia nu een geregistreerd handelsmerk is in de Europese Unie!

Onze reis met de naam Dolcevia begon in 2001 toen we voor het eerst ons concept bedachten en onze website lanceerden. Destijds geloofden we dat door het registreren van het domein dolcevia.com, we voldoende beschermd waren tegen ongeautoriseerd gebruik door anderen. Echter, door de jaren heen zijn we wat wijzer geworden. Fast forward 23 jaar, Dolcevia is gegroeid en heeft zijn aanwezigheid uitgebreid naar meerdere landen. Na een zorgvuldig aanvraagproces, dat mogelijke bezwaren van derden omvatte, zijn we verheugd nu te kunnen melden dat onze merkaanvraag is goedgekeurd door het EUIPO (Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie).

Het is officieel! De KLM gaat vanaf deze zomer de frequentie van vluchten naar Italië verhogen naar verschillende steden zoals Bologna, Florence en Genua, waar een tweede dagelijkse vlucht zal worden geïntroduceerd vandaar ook ons nieuw artikel over Genua. De zomerdienstregeling gaat op 31 maart 2024 in en loopt tot en met 26 oktober 2024.

Dat dit ook meer Italianen naar Nederland gaat brengen is nog een beetje de vraag want er is een heus scandaal bezig over de wachtijd voor paspoorten in Italie. Volgens een schatting hebben zéééér lange tijden om een paspoort te verkrijgen tot 167,000 internationale reizen van de Italianen in rook doen opgaan voor een omzet van maar liefst 300 miljoen euro. Beroepsverenigingen voor toerisme donderen, en met reden.  

Veel leesplezier met de nieuwsbrief!

Ciao vanuit Genua en tot snel!

Elisabetta van Dolcevia

Deze week

Pegli en de Villa Durazzo Pallavicini - Slow Food & Bezienswaardigheden

Dus waar is Pegli eigenlijk beroemd om? Het is niet het station, maar misschien zou het dat wel moeten zijn, want de Victoriaanse overgang en de spoorweglijnen omzoomd met kleine palmbomen zijn iets van romantische pracht die zo uit een scène van een Harry Potter-roman zou kunnen komen. Qua historische betekenis is de Villa Durrazzo Pallavicini (zie hieronder) waarschijnlijk de bekendste bezienswaardigheid, met het Italiaanse landschap en botanische tuinen echt een meesterwerk. ...

donderdag, 22 februari 2024 | Ligurië


Gaudenzio Ferrari's Geboortehuis: Een Nieuw Project in Valduggia

Met onze kat als reisgenoot, zetten we koers naar het noorden voor een week vol avontuur, waarbij we ons nestelen in een charmant appartementje in Valmaggiore, slechts een steenworp verwijderd van Valduggia. De volgende ochtend, gewapend met een mix van anticipatie en nieuwsgierigheid, wandelen we samen met onze enthousiaste klant en de dynamische jonge burgemeester door de historische ruimten van het geboortehuis van Gaudenzio Ferrari. Het is hier, in dit pand vol verhalen en echo's uit het verleden, dat onze klant droomt van een unieke fusie tussen een museum en een hotel...

donderdag, 22 februari 2024 | Piemonte


Zon in de meivakantie? Dit zijn de beste bestemmingen

Wat ga je doen in de meivakantie (27 april t/m 5 mei 2024)? In Italie zijn dit de beste zon bestemmingen, want wanneer je een mooie zonvakantie zoekt, biedt Italië als Europese bestemming, op twee uurtjes vliegen altijd uitkomst, daarnaast kun je op sommige plekken ook nog voor de meivakantie aanbiedingen terecht vanwege het feit dat Nederlanders veel eerder vakantie krijgen dan de Italianen. ...

woensdag, 21 februari 2024 | Reistips uit Italie


Val Gardena: Een Winter Wonderland vol Ongekende Avonturen

In het hart van de imposante Dolomieten, waar de toppen ooit kleine eilandjes waren in een uitgestrekte oceaan, ligt Val Gardena, een bestemming van pure landschappen en een historisch verleden. Deze Italiaanse vallei, waar zich ook het Puez-Odle natuurpark bevindt en dat bekroond werd met de status van UNESCO Werelderfgoed, stelt de vakantieganger in zomer en winter zelden teleur...

vrijdag, 16 februari 2024 | Trentino en Zuid-Tirol


Romantische tuinen en parken in Italië die je moet zien

 Er zijn prachtige tuinen en parken in Italië, teveel om op te noemen, ik heb dus een keuze moeten maken, waarbij sommigen onder mijn lezers zullen uitroepen "Hoe kun je die nu vergeten zijn?". Terwijl ik bezig ben, komen er steeds meer in mijn herinnering die ik eigenlijk moet noemen. Zoals het park van Nervi, of de rozentuin in Rome. Ik ben een beetje van het noorden naar het zuiden getrokken, met als sluitstuk drie parken in of bij Rome. Waar we eerder over hebben geschreven verwijs ik met een link naar het artikel dat daarover gaat. En tuinliefhebbers opgelet: Vergeet de Euroflora in Nervi niet!...

donderdag, 22 februari 2024 | Reistips uit Italie


De mooiste autoroutes in Italië, roadtrips door Sicilië, Toscane en Piemonte

Dit zijn de mooiste autoroutes in Italië. Een tiental autoreizen om met je eigen auto of een huurauto te rijden. Het zijn volgens ons de meest spectaculaire roadtrips die je maar kunt maken...

donderdag, 22 februari 2024 | Rondreizen in Italie


Pesto uit Genua - Saus van basilicum

Deze pesto kan heel goed worden bewaard in de diepvries en blijft zeker twee maanden goed. Pesto is heel gemakkelijk zelf te maken en bovendien een stuk voordeliger. Dit is het traditionele recept voor pesto zoals het gemaakt wordt in Genua en omstreken.

woensdag, 30 juni 2010 | Soep, Saus en Minestrone


Pasta met pesto uit Genua - Trenette al pesto alla genovese.

Pasta eet je voor lunch niet bij het avondeten, vertelde een vriend uit Emilia Romagna mij laatst. Zoveel Italianen zoveel zinnen. In andere delen van Italië wordt mij regelmatig ´s avonds pasta voorgeschoteld. En of het nu als zelfstandige maaltijd of als voorgerecht op tafel komt, zal bij ons Noorderlingen waarschijnlijk ook niet veel uitmaken. De Italiaanse etiquette bij maaltijden en gerechten zal voor ons toch wel altijd een beetje een mysterie blijven. Doe je het goed in de ene streek, is het faliekant verkeerd in de andere. Onderstaande pasta uit Ligurië is altijd lekker, wanneer je het ook maakt. Ik reken altijd 100 gram pasta per persoon voor een hoofdmaaltijd en 60-75 gram per persoon als voorgerecht.

donderdag, 13 maart 2014 | Pasta, Risotto en Gnocchi


Pesto met broodkruim van Massimo Bottura

Deze pesto heb ik Massimo Bottura eigenhandig zien maken, zie ook dit artikel, een verslag van de masterclass die hij gaf op 29 juni 2020. Pesto is een saus die we meestal kennen van basilicum en pijnboompitten, maar er zijn velerlei soorten pesto. Deze pesto is gemaakt met broodkruim. Tip van Bottura, bespaar niet op de ingrediënten, koop de beste kwaliteit die je kan krijgen. Gebruik de pesto met een goede Italiaanse pasta, b.v. van Felicetti of Gragnano, hij gebruikte fusilli van het laatste merk.

woensdag, 1 juli 2020 | Soep, Saus en Minestrone