Goeiedag allemaal! Het lijkt wel of de zonvakantie aanhoudt aan de Italiaanse Rivièra - héérlijk! Maar, zoals mijn oma uit Veneto altijd zegt: "In het noorden, daar kun je beter een paraplu dan een zonnebril meenemen." Dat bewijst wel weer het grillige weer in regio's zoals Veneto en Friuli. Gelukkig hebben we insiders (lees: je über-bruine buren) die melden dat Trentino het zomerse memo wél heeft gekregen. Ze hebben daar zelfs een duik genomen in de natuurlijke Alpenbaden.
Goeiedag allemaal!
Het lijkt wel of de zonvakantie aanhoudt aan de Italiaanse Rivièra - héérlijk! Maar, zoals mijn oma uit Veneto altijd zegt: "In het noorden, daar kun je beter een paraplu dan een zonnebril meenemen." Dat bewijst wel weer het grillige weer in regio's zoals Veneto en Friuli. Gelukkig hebben we insiders (lees: de über-bruine buren) die melden dat Trentino het zomerse memo wél heeft gekregen. Ze hebben daar zelfs een duik genomen in de natuurlijke Alpenbaden. Als we dan toch in deze sferen zitten, check dan ons laatste artikel over de mooiste natuurlijke zwembaden van Italië. En, spoiler alert, we hebben er een kaart bij gedaan. Dus, verdwalen is geen excuus meer.
Voor de avontuurlijke rijders onder ons die de Gotthard-file als hun persoonlijke Groundhog Day zien: we hebben de oplossing! Ontdek alternatieve routes over de Alpen om Italië te bereiken. En dankzij Inge Nusman - onze eigen Marco Polo - krijg je er ook nog prachtige foto's bij.
Over verkeer gesproken: Italianen hebben hun eigen 'verkeersdans'. Hoe dat werkt? Daar duik ik in met een luchtig stukje over parkeeravonturen en de ongeschreven verkeerscodes in Italië.
Ben jij een keukenprins(es)? Goed nieuws! Er zijn nieuwe kookboeken over de Italiaanse keuken. We nemen er drie onder de loep, zodat je je innerlijke Jamie Oliver (of moet ik zeggen: Antonio Carluccio) kunt loslaten. En omdat we dan toch in de keuken staan: een recept voor Pasta alla Norma, en een zomersalade met vijgen en rucola. Eet smakelijk!
Evenementen? We've got you covered. Van het spirituele Sagra van de Redentore in Nuoro tot de Hollywood-glamour van het filmfestival van Venetië. En als je dit weekend in Toscane bent, mis dan zeker de Palio van Siena niet! Maar, de échte parel is de Festival dei Sensi in de Itria vallei (Puglia). Zeker de moeite waard, voor zowel jong als oud!
Tot zover, ciao en geniet van je week!
Met Italiaanse groet,
Elisabetta van Dolcevia.com
Deze week
Tech Titanen in het Colosseum: Musk vs. Zuckerberg in Rome?
In het centrum van Italië, te midden van de overblijfselen van een oude beschaving zoals een Romeins amfitheater, staan straks twee tech-giganten op het punt een confrontatie aan te gaan die nog nooit eerder in de moderne tijd is gezien. Geruchten doen de ronde dat Elon Musk van X (ex-twitter) en Mark Zuckerberg van META (Facebook), twee prominente figuren uit het digitale tijdperk, elkaar in een kooigevecht zouden treffen, dit alles tegen de achtergrond van het majestueuze oude Romeinse keizerrijk...
zondag, 13 augustus 2023 | Italiaanse citytrips
Verkeersregels in Italië: De piraat op de weg dat ben jij (volgens de Italiaanse automobilist)
Het is echt niet overdreven om te beweren dat de Italiaanse weggebruiker een buitenlander met grenzeloze rust en kalmte overstelpt (dat is natuurlijk een grapje)! In dit artikel gaan we eens kijken naar de ongeschreven wetten van de weg in Italie met het oog op jouw veiligheid. Jij en ik, die uiteraard de verkeersregels in Italië volgens de wet willen naleven en, dit wil ik met nadruk zeggen, zich goed willen gedragen in het verkeer. ...
dinsdag, 8 augustus 2023 | Reistips uit Italie
Zwitserse bergpassen naar Italië: de Julierpas, de Splügenpas en de Malojapas
In de voetsporen van oude handelaren en avonturiers volg je de sporen door de adembenemende Zwitserse Alpen. Verborgen tussen majestueuze bergtoppen liggen drie historische doorgangen die leiden naar het betoverende Italië: de Julierpas, de Splügenpas en de Malojapas. Deze Zwitserse bergpassen naar Italië hebben eeuwen van handel, ontdekking en avontuurlijk reizen gezien, en ze blijven tot op de dag van vandaag fascineren. Panoramische uitzichten en opmerkelijke verhalen achter deze Zwitserse toegangspoorten naar het prachtige Italië waar geschiedenis, cultuur en natuur samenkomen voor een onvergetelijke reis...
dinsdag, 8 augustus 2023 | Lombardije
Nieuwe kookboeken uit de Italiaanse keuken in 2023
Deze zomer (2023) zijn 2 culinaire meesterwerken gepubliceerd en één boek dat in 2021 al uit kwam, maar wat ik pas nu in het écht heb mogen doorbladeren. De twee nieuwe zijn odes aan de regionale keukens van Italië, met name Ligurië en Campania. Beide boeken nemen je mee op reis door de geboortestreek van de vrouwelijke schrijvers. Voor een daarvan is het een debuut, ze is geen geboren schrijver, Enrica Monzani (als we het boekje wat we samen, dus met Yours Truly, in 2018 hebben geschreven niet meerekenen). Het andere boek is van een gevestigde schrijver van kookboeken, Ursula Ferrigno. Haar kookboek over de Amalfitaanse Keuken is in vele talen vertaald, en nu ook in het Nederlands verkrijgbaar...
dinsdag, 8 augustus 2023 | Aanbevolen boeken over Italie & Italiaans koken
Natuurlijke zwemplekken in de top 11 natuurbaden in Italië
Droom jij er ook van om een plons te nemen in een smaragdgroen meer? Of om af te koelen onder een sprankelende waterval. Zie je jezelf al liggen in een bad van wervelend en kolkend water, met de zacht betoverende geur van vijgenbomen midden in de groene natuur? Lees hier op welke plekjes je wild kunt zwemmen in de vrije natuur en maak er een omweg voor! We begonnen indertijd met 8 locaties, maar we ontdekken steeds nieuwe plekken, vandaar dat we er nu al 11 kunnen noemen waar je heerlijk kunt zwemmen in natuurlijke zwemplekken...
woensdag, 9 augustus 2023 | Actief reizen in Italië
Pasta alla Norma met ricotta salata
Een beroemd Siciliaans recept. Pasta met een saus van ricotta en aubergine dat zijn oorsprong vond in Catania en genoemd werd naar de opera 'Norma' van Bellini. Het kan gebruikt worden bij diverse soorten pasta. Als je geen gezouten ricotta kan vinden mag je ook een niet te harde pecorino gebruiken. Deze variatie is met gezouten en gedroogde ricotta - ricotta salata. Er bestaat een versie met verse ricotta die je ook in ons receptenboek kunt vinden.
woensdag, 30 juni 2010 | Pasta, Risotto en Gnocchi
Salade van rucola en vijgen
Rucola behoort tot dezelfde familie als mosterd, tuinkers en waterkers. Dat merk je meteen wanneer je de bitter scherpe, enigszins peperige smaak proeft. Ooit werd het in Groot-Brittannië geteeld, maar het was lange tijd zeer impopulair, totdat op een gegeven moment Italianen, zoals mijn vader zorgden voor een heropleving van de groente. Er zijn veel verschillende soorten rucola: ik ben zelf dol op de wilde Selvatica variant. Superrijpe vijgen maken het grote verschil in deze salade.
woensdag, 9 augustus 2023 | Italiaanse Groenten en Salades
Gevulde perziken uit Liguria van Enrica Monzani
Dit recept komt uit het nieuwe kookboek van Enrica Monzani "Liguria in Cucina" wat in 2 talen is uitgegeven, Italiaans links en rechts de Engelse vertaling, wel zo handig. Perziken zijn er in overvloed in de Liguriaanse zomer.
woensdag, 9 augustus 2023 | Nagerechten en GebakEvenementen van deze week
Palio van Siena
ZATERDAG 12 AUGUSTUS 2023 - MAANDAG 14 AUGUSTUS 2023
In Siena vindt de Palio plaats begin juli en daarna in de herhaling rond 16 augustus. Het evenement duurt in totaal 4 dagen. De eigenlijke race is op 1 dag.
Venetië Film Festival
WOENSDAG 30 AUGUSTUS 2023 - ZATERDAG 9 SEPTEMBER 2023
De directeur van het Filmfestival van Venetië, Alberto Barbera, heeft de lineup voor de 80e editie van het evenement vanmorgen aangekondigd. We zullen de lijst blijven bijwerken naarmate de films worden onthuld, dus blijf hieronder terugkomen voor meer.
Festival dei Sensi in Puglia
DONDERDAG 17 AUGUSTUS 2023 - ZONDAG 20 AUGUSTUS 2023
Het festival wordt omschreven als een culturele safari voor nieuwsgierige mensen, cultuurliefhebbers en landschapsliefhebbers, een inleiding die eigenlijk alle kanten op gaat, ook de website is erg precies over het doel, maar misschien is dit ook wel de bedoeling, het klink in ieder geval intrigerend en de locaties zijn heel bijzonder. Het Festival dei Sensi wordt georganiseerd in en tussen de dorpen en het platteland van de Itria-vallei in Puglia.
De Sagra del Redentore in Nuoro: Een Levendige Traditie op Sardinië
ZONDAG 27 AUGUSTUS 2023 - MAANDAG 28 AUGUSTUS 2023
Sardinië, bekend om zijn prachtige stranden en rijke geschiedenis, heeft ook een schat aan traditionele festivals, en de Sagra del Redentore in Nuoro is er daar een van. Dit evenement, dat elk jaar in het laatste weekend van augustus wordt gehouden, is een van de meest symbolische en belangrijke vieringen op het eiland.
Sagra dell'Uva in Marino (Lazio) 
Culinarium Ortisei 
Internationale Witte Truffel Beurs van Alba 
Truffelmarkt - Sagra del Tartufo Sant´Agata Feltria 
Rolli Days van Genua 
Gastronomisch wijnfestival Boccaccesca