Zoek
 


Zoek naar hotels

Booking.com

Voor wie lekker wil eten, intussen van een prachtig uitzicht wil genieten en een bergwandelingetje niet schuwt moet eens omweg maken naar de streek rond Corvara in Zuid Tirol.

Een vallei voor lekkerbekken, verscholen in het hart van de en de route een opeenvolging van ansichtkaart vergezichten. Voor wintersporters een ideale bestemming vanwege de aansluiting met de, was het niet dat beschikbare hotelkamers nauwelijks te vinden zijn in de sneeuwtijd.

Lees dit ook

6 regio´s in Italie worden wit (minimaal risico)
Reistips uit Italië
De laatste berichten over de toestand in Italië in verband met de...
Udine - de beste vakanties op 1200 km in Italië
Friuli-Venezia Giulia
In onze zoektocht naar leuke vakantieadressen die ongeveer op 1200 km van...
Logeren in landhuizen van Trentino
Trentino-Zuid-Tirol
Van stijlvolle landhuizen nabij het bruisende Trento tot chalets midden in de...

Je volgt de Alta Badia vallei langs kleine plaatsjes als Predraces, Corvara en San Cassiano als je de omweg neemt van de Brenner Autobahn dwars door de bergen naar de Val Gardena om uiteindelijk in Selva aan te komen of andersom natuurlijk.

Je moet ze even weten te vinden, de gezellige berghutten, de ouderwetse Stuben en restaurantjes, waar open vuren verkleumde bezoekers welkom heten en waar de luchtjes uit de keuken je steeds weer verleiden om meer te eten dan goed voor je is, tenminste als je niet van plan bent om het er weer af te trimmen in de bergen rondom.

Uit eten in Corvara

Op maar 15 vierkante kilometer, biedt het Alta Badia, maar liefst 4 Michelin-sterren: drie sterren voor Norbert Niederkofler van het St. Hubertus-restaurant in Hotel Rosa Alpina en één ster voor Nicola Laera van het restaurant La Stüa de Michil in Hotel La Perla. Enkele goede restaurants die we je graag aanbevelen in Corvara zijn: 

Lees dit ook

De beste hotels van Italië
Luxe Hotels & Resorts
Ieder jaar komt Tripadvisor met Travelers' Choice Hotel Awards, een ´beste´...
Messner Mountain Museum in de Dolomieten
Actief reizen in Italië
Ik zeg het eigenlijk verkeerd, want het Messner Mountain Museum is niet 1 museum...
Een rondvlucht door de Dolomieten voor de gastronoom
Trentino-Zuid-Tirol
De Dolomieten hebben tegen alle verwachtingen eigenlijk geen al te slecht jaar...

La Stüa de Michil

In 2019 is dit restaurant volledig vernieuwd, maar bij behoud van het unieke intieme karakter. De keuken van dit beroemd Michelinster restaurant in Corvara (van Hotel La Perla) staat onderleiding van topchef Nicola Laera. La Stüa de Michil : Str. Col Alt 105, Corvara 39033, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.  Tel: +39 0471 831000  Website : http://www.hotel-laperla.it

Bergrestaurants

Een hoogtepunt. In het gebied tussen Corvara en San Cassiano zijn veel goede bergrestaurants, goed gemarkeerd op de lokale pistekaart van Alta Badia. De meeste zijn typisch voor de streek met veel hout en gezellig te noemen, het eten is bijna overal uitstekend. Een favoriet is La Veranda, een populair restaurant met tafelbediening onder de Col Alto. Op zich is de eetzaal niets bijzonders, maar het eten is fantastisch. Andere plekjes zijn Bamby - met uitstekende dagschotels, vaak met biologisch vlees van hun eigen boerderij’.  I Tablà - Een leuke ambiance, vriendelijke bediening en een vast menu. Probeer ook Piz Arlara  met een panoramisch uitzicht. Punta Trieste voor fantastische BBQ-ribbetjes, Crëp de Munt  met een geweldig uitzicht op de vallei en uitstekende ravioli. Aan de Passo Gardena-kant van Corvara is Rif Jimmy, de vaste favoriet van iedereen, het kan er wel druk worden. De Edelweiss boven Colfosco is meer intiem en heeft betere bediening. Voor apres-ski is nog altijd modieus is L'Murin naast hotel La Perla, direct aan de piste, je zou ook naar de Iceberg Lounge kunnen gaan van otel Col Alto. 

Lees dit ook

Forestis, een mindful-wellness hotel op 1800 m
Luxe Hotels & Resorts
Op een bergtop, 1800 meter boven de zeespiegel, waar de sterren voor het grijpen...
De mooiste wandelroutes in de Dolomieten die je moet kennen
Trentino-Zuid-Tirol
De Dolomieten bieden vele prachtige wandelroutes voor bergliefhebbers. Het...
De 3 mooiste autoroutes - Van het Val di Fiemme naar Trento
Trentino-Zuid-Tirol
Nu de grenzen in Europa weer open zijn en we voorzichtig aan weer naar het...

Meer informatie: Toerisme La Villa & Corvara
Contactgegevens
Via Picenin 10
39036
La Villa
(BZ)
Trentino Zuid-Tirol
Italië
Telefoon: (+39) 04 71847
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Zoek ook in het archief

DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)