Carbon footprint:
Het jachtslot van de familie van Savoie net buiten Turijn

Het is zoals vaak wordt beweerd, de meest progressieve stad van Italië. Het heeft uiteraard een rijke historie zoals bijna iedere grote stad in Italië maar het zal voor velen snel duidelijk zijn dat Turijn is meegegaan in de moderne tijd, misschien meer dan andere steden in Italië.  Het heeft ook een aantal curiositeiten die andere steden niet kunnen bieden.

De stad van de zwarte en witte magie

Om te beginnen, en je zult dit misschien niet terugvinden in de gewone toeristische gidsen, is Turijn een citadel van magie en toverkunst, de stad van Nostradamus en dan is er nog meer magisch aan de hand in de stad waar je als toerist letterlijk overheen loopt. De hoofdstad van Piemonte is namelijk onderdeel van twee magische driehoeken - de driehoek van witte magie (met Lyon en Praag) en de driehoek van zwarte magie (met Londen en San Francisco). Augusta Taurinorum (Turijn) werd gesticht door de Romeinen op de kruising van twee rivieren - de Po en de Dora -  en volgens de wetten van de magie is ook vereist dat een stad vier poorten heeft, in vier windrichtingen. Dit verklaart wellicht de bijzondere sfeer wel van Turijn, met name in het oude historische centrum.

Magisch Turijn

Onder de grond

Als je kijkt naar Turijn in dat perspectief, ontdek je ook een andere stad: een geheime ondergrondse stad. Dit Turijn is letterlijk verborgen onder de huizen, in tunnels die onder de grond werden uitgegraven. Neem Piazza Statuto bijvoorbeeld, het grootste stadsplein. De Piazza lijkt misschien niets meer dan een grote en aangename open ruimte. Maar, als je geïnteresseerd bent in de magische kant van Turijn, zul je snel leren dat deze piazza het "zwarte hart" is van de stad en dat het tijdens de Romeinse tijd een necropolis was en daarna eeuwenlang de centrale executieplaats, totdat Napoleon er een ander plekje voor uitkoos. Piazza Castello is dan weer het andere uiterste, niet alleen het hart van de stad, maar ook het hart van de witte magie. Gelovigen bevestigen dat het een centrum is van positieve energie. Als je dan even verder loopt naar de Duomo vind je de Heilige Lijkwade, een christelijk symbool van de positieve boodschap. En dan zijn er nog de ondergrondse gangen en kamers "Grotte Alchemiche" onder het Palazzo Madama waar 18de eeuwse "wetenschappers" van het Huis van Savoye werkten om de Steen der Wijzen te vinden. Turijn heeft trouwens ook 2 wereldberoemde scholen voor goochelaars.

De Superga

800px Duomo Torino 2

Dit is niet alleen een merk van Italiaanse sportschoenen maar ook een van de meest belangrijke toeristische attracties, de basiliek van Superga staat hoog op een heuvel en kijkt uit over de stad, de koningen van Savoye werden hier begraven. In 1949 stortte aan de achterzijde een vliegtuig neer met 31 leden van de Turijnse voetbalclub. Niet echt een verkooppunt maar wel een bedevaartplaats voor voetbalfans.

Het Egyptisch Museum

Het Museo Egizio heeft ook altijd iets magisch gehad, sensatiekranten staan altijd te popelen om verhalen te publiceren van bezoekers die na een bezoek aan de vreemdste ziektes sterven (dit zou het gevolg zijn van een vloek die aan het museum is verbonden).

Museo Egizio

Romantiek

Langs beide oevers van de Po liggen groenstroken en nog diverse attracties die werden aangelegd voor de wereldtentoonstelling in 1884, zoals een replica van een 15de eeuws dorp met een heus middeleeuws kasteel. Een curieus gezicht aan de oever van de Po. Het park werd aangelegd in de tijd van de Romantiek wat goed duidelijk wordt als je een wandeling maakt langs de rivier vanuit het centrum en je het prachtige Kasteel van Valentino kan zien liggen. Rotstuinen worden afgewisseld met botanische tuinen, rozen en fonteinen. Er is nauwelijks stroming in het water van de rivier en vanwege de agressieve algen is het water fel groen gekleurd, in de bochten van de rivier hangen prachtige treurwilgen en cipressen over het water. Al met al een bijzonder mooi gezicht en het zal menig fotomoment opleveren. Roeien in Turijn heeft een zeer oude traditie en wordt nog steeds op grote schaal beoefend. Veel roeiverenigingen zijn al meer dan een eeuw actief.

Ga naar de foto's voor een impressie van het 'middeleeuws kasteel' en deze bijzondere video vanaf een roeiboot : https://www.youtube.com/watch?v=l06ZOmsEjf0

Veneria Reale

venaria

Nabij Turijn ligt het International Horse Centre, gevestigd in Venaria Reale, een openluchtmuseum en een residentieel paleis van de familie Savoye in La Mandria Regionaal Park, op ongeveer 16 km van Turijn. Het centrum verzorgt trainingen, culturele presentaties en belangrijke wetenschappelijke evenementen. In het residentieel paleis heeft zich nu een zeer chic restaurant gevestigd : La Dolce Stil Novo, zeker een aanrader voor de échte gastronoom.

Botanische Tuinen

Turijn is ook de thuisbasis van de grootste medische faculteit van Italië en hier worden jaarlijks veel medische congressen gehouden. De botanische tuinen van Turijn zijn rijk aan heilzame kruiden, aangelegd rond dezelfde tijd als de oprichting van de universiteit, leslokalen en laboratoria stammen uit het begin van de 19de eeuw.

Het beste automuseum ter wereld

museo automobile torino2

Onlangs geopend in een state of the art architectonisch hoogstandje van de 21ste eeuw. Het is nu al een mekka voor de autoliefhebber, een collectie zoals deze zul je ook nergens anders ter wereld tegenkomen. De tentoonstelling vertelt het verhaal en de evolutie van de auto, evenals de maatschappelijke thema's die verband houden met de auto, als vervoermiddel maar ook als onderwerp van passie. Er zijn spectaculaire exposities en het museum pronkt waarschijnlijk met de meest waardevolle auto's ter wereld.
http://www.museoauto.it/website/en

De "Mole", het buitengewone museum van de cinematografie

Dit is het Nationaal Filmmuseum van Torino. En toch is het geen traditioneel museum. Het verrast omdat de opstelling van de expositie erg ongebruikelijk is.
Het museum is een van de belangrijkste in zijn soort ter wereld dankzij de uitzonderlijke collectie en de vele wetenschappelijke en educatieve activiteiten. Maar wat maakt het echt uniek maakt is dat het gehuisd is in de Mole Antonelliana, een bizar en fascinerend monument en het symbool van de stad Turijn. Een lift brengt je naar de top waar een platform is gemaakt met het mooiste uitzicht over de stad en bij helder weer de witbesneeuwde bergtoppen van de Alpen te zien zijn.

Zabaglione, Eataly, Gianduja en het Salone del Gusto

Een traditionele Bicerin

Wat nu over de gehele wereld bekend staat als Gianduja chocolade werd uitgevonden in Turijn en was de elegante voorloper van Nutella. Het is een mengsel van cacao, suiker en hazelnoten (aanvankelijk alleen van de beroemde "Gentile delle Langhe" kwaliteit). Giandujotto bonbons hadden oorspronkelijk veel verschillende namen. In 1867 werd Gianduja officieel gepresenteerd op de Turijnse Wine Show.

De Zabaglione San Bajon (o = u). komt ook uit Turijn. Sinds 1722 wordt Saint Pasquale de Baylon (de heilige beschermheer van de kok, en gevierd op 17 mei) vereerd te Turijn in de kerk van Sint-Thomas in de Via Pietro Micca. 

Elke twee jaar (in de even jaren) is het gastronomisch feest in Turijn. De Salone del Gusto en Terra Madre in de Lingotto naast de oude Fiatfabriek wordt dan overstroomt met gastronomen, koks, vooral ook hobby-koks en alle andere liefhebbers van lekkere dingen. In alle talen kan je gesprekken afluisteren over eten en drinken, in de lift van het hotel tot in de tram of bus.

Caffè Bicerin : Een klein cafeetje met de naam Bicerin in het oude centrum van Turijn zag het levenslicht in het jaar 1763. Al gauw werd het de ontmoetingsplaats van alle intelligentia en kunstminnende koffiedrinkers die in de omgeving woonden.Tegenwoordig wordt het door toeristen uit de hele wereld bezocht om de gelijknamige chocoladedrank te proeven.

En uiteraard is dit ook de thuisbasis van de Italiaanse specialiteiten keten de wereldbekende 'Eataly'.

Aanbevolen gerelateerde links

Terra Madre Salone del Gusto in Turijn 20-24 september 2018 Terra Madre Salone del Gusto in Turijn 20-24 september 2018
De Slow Food beurs, zoals het evenement bij de meeste mensen bekend is,...
De paleiskapel in Turijn heropent na mysterieuze brand 21 jaar geleden De paleiskapel in Turijn heropent na mysterieuze brand 21 jaar geleden
In de nacht van 11 april 1997, terwijl Kofi Annan, toen secretaris generaal...
Middeleeuws Garessio op de grens van Piemonte en de Ligurische Alpen Middeleeuws Garessio op de grens van Piemonte en de Ligurische Alpen
Het was een mooie warme avond, de avond na Ferragosto, en in het grandioze...
Het jaar van Leonardo da Vinci, 2019 Het jaar van Leonardo da Vinci, 2019
2019 is niet zomaar een jaar waarin je kan besluiten om met vakantie te...
September - Terra Madre Salone del Gusto 2020 September - Terra Madre Salone del Gusto 2020
Groot nieuws voor de duizenden agrariers en voedselproducenten uit meer dan...
15 Insider tips voor ouderwets gezellig uit eten in Toscane 15 Insider tips voor ouderwets gezellig uit eten in Toscane
Waar vind je nog van die écht gezellige eethuisjes langs de weg in Toscane...

Meer informatie: Turismo Torino
Contactgegevens
Piazza Carlo Felice
10121
Turijn
(TO)
Piemonte
Italië
Telefoon: 39 011 535181

Zoek je een verblijf in Italië?

Ontdek onze aanraders! Kies uit honderden hotels, agriturismi en B&B's in Italië

Regio

Verfijn op Plaats

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.