Ik heb nooit ergens echt slecht gegeten in Venetië want de horeca heeft een naam hoog te houden en doet haar best niet te vervallen in dezelfde toeristenval als menige andere grote stad: slecht, duur en abominabele service. Wat dat betreft is Venetië een uitzondering.

'Ai Gondolieri' is een van mijn favoriete restaurants. Het ligt net achter het bekende Peggy Guggenheim museum op Dorsoduro, niet ver van de Accademia brug. 'Ai Gondolieri' wordt door de familie Trevisan uitgebaat en heeft een degelijke reputatie opgebouwd vooral voor de huisgemaakte pasta en typische Venetiaanse gerechten.

U kunt kiezen uit verschillende menu's of u kunt a la carte eten. De prijzen liggen vanaf Euro 45,- voor een 4 gangen menu. De wijnkaart is uitstekend en zeker boven het gemiddelde, maar de wijnen zijn vrij prijzig, overigens geen uitzondering in de restaurants van deze stad.

Aan tafel kregen wij allereerst een aperitief van het huis (prosecco) aangeboden met wat kleine antipasti. Reserveren is aan te raden, zeer zeker in het weekend. 'Ai Gondolieri' is niet groot met ongeveer 20 tafels en een prima locatie voor een heerlijke en rustige maaltijd.  Tenzij de paparazzi de deur barricaderen wanneer beroemdheden als Meryl Streep of Romano Prodi er net dineren.

Het restaurant heeft geen vis (alleen vlees) op de menukaart bij uitzondering. Daarentegen biedt het wel speciale vegetarische gerechten.

'Ai Gondolieri'
Rio di San Vio
Dorsoduro 366
Venezia
+ 39 (0) 41 / 5 28 63 96

Geopend van 12.00 - 15.00 uur en van 19.00 - 22.00 uur
Gesloten: dinsdag

Aanbevolen gerelateerde links

9 Favoriete bestemmingen met de Kerst in Italië 9 Favoriete bestemmingen met de Kerst in Italië
Kerst is belangrijk in Italië, niet zo belangrijk als Driekoningen in...
Korting? Dit zijn de stadskaarten in Italie die écht de moeite zijn Korting? Dit zijn de stadskaarten in Italie die écht de moeite zijn
Kortingskaarten voor een bezoek aan een stad of museum en gratis openbaar...
Massatoerisme | De laatste Venetiaan doet het licht uit Massatoerisme | De laatste Venetiaan doet het licht uit
Wordt Venetië binnenkort een museum waar je voor betalen moet of gaat...
De regio Veneto in vogelvlucht De regio Veneto in vogelvlucht
Venetië, is uiteraard het toeristisch hoogtepunt van de regio Veneto,...
Venetie - een gewaarschuwd mens telt voor twee Venetie - een gewaarschuwd mens telt voor twee
Terwijl iedereen klaagt over de rotzooi op straat in de Italiaanse steden...
Il Palazzo Experimental in Venetie Il Palazzo Experimental in Venetie
Afgelopen maand opende Il Palazzo Experimental, het meest recente...

Carbon footprint:

Zoek je een verblijf in Italië?

Ontdek onze aanraders! Kies uit honderden hotels, agriturismi en B&B's in Italië

Regio

Verfijn op Plaats

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.