Land van wijn, Barolo, truffels, gastronomen en Slow Food. Met een scooter door Piemonte en het achterland van Turijn.

Ik moet zeggen, we hadden het goed getroffen met het weer. In de nazomer, we waren toch in Turijn voor de Slow Food beurs, wilden we het achterland eens wat beter leren kennen. Dit is toch de landstreek waar de beroemde Barolo's vandaan komen! Om maar niet te spreken van witte truffels en andere heerlijkheden. Een gastronomisch paradijs dus, met talloze restaurantjes die ieder om de eer strijken de absolute top te zijn.

Alba was onze uitgangsbasis. Een leuk stadje met een rijke historie en een bijnaam die we in eerste instantie niet helemaal begrijpen. 'De stad van de 100 torens' heet het. We zien er echter maar een paar. Als ik het goed heb begrepen was het in de Middeleeuwen een soort tegenhanger van San Gimignano in Toskane. Hoe meer geld in de familie, hoe hoger de toren op je huis. Maar ja, de tijd deed een hoop van deze glorie vergaan.

We nemen onze intrek in het aardige, landelijk gelegen hotelletje 'Langhe', dat voor ons was gereserveerd. Tegelijk maken we kennis met onze gids ter plaatse die ons de sleuteltjes en een helm overhandigd voor de Vespa die we gehuurd hebben. Het is echt jaren en jaren geleden dat ik op z'n scooter heb gezeten, maar het blijkt net als fietsen te zijn... je verleert het nooit! Mijn partner heeft het er iets moeilijker mee, maar ja die behoorde in z'n jongere jaren dan ook niet tot de Vespa brigade. Na wat oefenen op een lege parkeerplaats voelt hij zich redelijk zeker. Als we maar niet te hard gaan, waarschuwt hij mij! Onze gids geeft ons zoveel tips voor de volgende drie dagen: restaurants, bezienswaardigheden, wijngaarden, routes; we denken daar toch minimaal drie weken voor nodig te hebben. Dus gaan we eerst maar eens een rustig in de zongelegen terrasje opzoeken, bestellen een goede fles huiswijn en beginnen met een uitgebreide studie van alle documenten en routebeschrijvingen. Na een tijdje hebben we ons prioriteitenlijstje klaar en we besluiten om de routes te rijden zoals ze zijn beschreven.

De volgende ochtend vertrekken we richting Grinzane. Dit is de Barolo Tour, want uiteraard willen we dit wijngebied goed leren kennen. We bezoeken het kasteel ter plaatse want hier vergaderen de Ridders van de Orde van de Truffels en de Wijnen van Alba. Jawel, maar niet vandaag natuurlijk! Verderop langs de route bezoeken we beroemde wijngaarden en in het plaatsje Montforte stoppen we voor een uitgebreide en overheerlijke lunch in een restaurant dat ons door onze gids was aangeraden. Na de lunch blijven een tijdje hangen en drinken nog diverse cafe's voordat we het weer wagen op onze Vespa's te gaan zitten.tavolopict

Dag twee begint bemoedigend: met op de achtergrond de witbesneeuwde toppen van de Alpen in de Aosta Vallei, zien we kasteel na kasteel aan ons voorbijgaan, maar ook belangrijk is dat we ons allengs behoorlijk op ons gemak zijn gaan voelen op deze Vespaatjes. Onze gids heeft ons op het hart gedrukt om vooral de boerderij Cascina Italië te bezoeken. Dit is een van de Slow Food boerderijen. Hier in het district van Barolo is de beweging van Slow Food ontstaan en het past ons om stil te staan bij deze inmiddels tot wereldwijde proporties gegroeide organisatie. Slow Food is een beweging die het recht om te kunnen proeven of het recht van de smaak zo je wilt, beschermt. Aan het eind van de dag bevinden we ons in het meer dan charmante plaatsje Cherasco. We bevinden ons in belangrijk gezelschap wanneer we Cherasco bewonderen, zelfs Napoleon beschreef de omgeving van dit stadje als een van de mooiste van Italië. In Pollenzo vinden we de eerste en tot nu toe enige Universiteit voor Gastronomie in Europa. Het plaatsje is tevens bekend om de reusachtige opslagplaats van wijnen, een kelder van 1700 m2 waar Barolo's en Barbaresco's liggen te rusten.

Terug in Alba genieten we die avond van heerlijke lokale specialiteiten in een van de vooraf afgesproken restaurants en betalen met de voucher die onze gids ons overhandigde. Het systeeem werkt perfekt, merken we.

De laatste dag hebben we bewaard voor een bezoek aan Barbaresco en Neive. Het is de moeilijkste rit, vanwege het heuvelachtige landschap en zelfs een echt ravijn onderweg. Maar het is de moeite waard. Na een 8 km lange afdaling besluiten we de Vespa te parkeren en een wandeling door de wijngaarden te maken. Na het uitgebreide koude buffet en bezoek aan de wijnkelder van het kasteel in Neive waar we van te voren gereserveerd hadden voor de lunch kan een beetje lichaamsbeweging geen kwaad. Inmiddels zijn we aan het einde gekomen van onze tocht door het Langhe en Roero gebied. Voor het laatst zoeken we die avond in Alba een gastronomisch gerecht uit en sluiten de avond af met koffie in de onlangs gerenoveerde authentieke Cafe Calissano uit de 19de eeuw. Je moet het geproefd hebben, zeggen ze, want het recept voor deze koffie is nog van Sig. Calissano zelf.

Na het ontbijte de volgende ochtend leveren we Vespa's weer in en nemen afscheid van onze vele nieuwe vrienden in Alba. We komen zeker terug, misschien na de volgende Slow Food beurs. Het is een leuke, leerzame, maar vooral ook lekkere tocht geweest.

Tekst: Nelleke Pruijs

Aanbevolen gerelateerde links

September - Cheese Slowfood in Bra, Piemonte September - Cheese Slowfood in Bra, Piemonte
Het bergdorp Bra in de regio Piemonte is de thuisbasis van de Slow Food...
Scooter sharen is de nieuwe city-trip trend Scooter sharen is de nieuwe city-trip trend
Milaan of Rome, dit zijn de eerste twee steden in Italie die eCooltra als...
Middeleeuws Garessio op de grens van Piemonte en de Ligurische Alpen Middeleeuws Garessio op de grens van Piemonte en de Ligurische Alpen
Het was een mooie warme avond, de avond na Ferragosto, en in het grandioze...
Piaggio museum bij Pisa over Vespa´s en Ape en nog meer Piaggio museum bij Pisa over Vespa´s en Ape en nog meer
We zijn allemaal wel een beetje verliefd op de scooter. Of verliefd geweest...
Agriturismo Barbarosso in de wijnstreek van de Langhe Agriturismo Barbarosso in de wijnstreek van de Langhe
Een kleine boerderij in een schattig dorpje waar rust en stilte is...

Carbon footprint:
Contactgegevens
Piemonte
Italië

Zoek je een verblijf in Italië?

Ontdek onze aanraders! Kies uit honderden hotels, agriturismi en B&B's in Italië

Regio

Verfijn op Plaats

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.