Op 26 april 2010 zijn de winnaars bekend gemaakt van de prestigieuze S. Pellegrino World's Best Restaurants lijst. In de top 50 eindigden 5 restaurants in Italië, waarbij de Osteria Francescana als beste restaurant een zesde plaats veroverde, de hoogste plaats ooit behaald door een Italiaans restaurant sinds de lijst werd ingesteld.

massimo-botturoOsteria Francescana ligt in Modena, een stad in het toch al rijk gezegende noorden van Italië als het om goede restaurants gaat. Foto Links: Massimo Bottura van Osteria Francescana. 


Op nummer 20 (9 plaatsen gestegen dit jaar) komt Restaurant Il Calandre in Padua. De broers Massimiliano en Raffaele Alajmo, eigenaars van Le Calandre zijn de sterren van de Italiaanse competitie en hun verfijnde internationale keuken wordt alom geprezen.


Combal Zero op nummer 35 en gelegen binnen de muren van het kasteel van Rivoli (Turijn) kreeg het predicaat 'verbazingwekkend' van de juryleden mee, op de voet gevolgd door Dal Pescatore in Mantua op nummer 36.


Il CantiOp nummer 40, een binnenkomer op de lijst staat Il Canto, het restaurant van Kasteel-Hotel Certosa di Maggiona bij Siena, een van de weinige Toscaanse restaurants waarin geen experimentele Japanse ingredienten worden gecombineerd met regionale gerechten. Fusion wordt duidelijk minder geapprecieerd door de jury. Eerlijk, puur en regionaal zijn de trefwoorden van de winnende restaurants van dit jaar.


In de top 100 komen verder nog voor Il Cracco in Milaan, het restaurant van Hotel Cavalieri La Pergola in Rome en Enoteca Pinchiorri in Florence.

Officiële feestdagen van Italië

Feestdagen ItalieHieronder tref je een overzicht van alle officiele feestdagen in Italie.

Meer

Italië kent naast de ook bij ons gevierde feestdagen zoals Kerst (Natale), Oud en Nieuw (Capodanno) in diverse steden ook een eigen heiligendag waarop de patroonheilige wordt geëerd. Op deze dagen ligt over het algemeen alles plat - dus zowel instanties (de gemeentelijke instellingen, banken en postkantoren) als winkels. Valt de desbetreffende feestdag bovendien op een donderdag, wordt op kantoor al snel een ponte, 'brug', gemaakt, waardoor ook op vrijdag alles gesloten is.Op 2e paasdag en 2e kerstdag gaat men op familiebezoek, waar je dan geniet van de uitgebreide maaltijd die la Mamma heeft bereid. De winkels zijn dan ook vaak in tgenstelling van bij ons, gesloten op die dagen.
Babbo Natale (de kerstman) is niet de gulle pakjesgever zoals in de meeste andere landen het geval is, maar hiervoor in de plaats komt La Befana, een kleine, oude dame (geen heks!!) die al eeuwenlang in de nacht van 5 op 6 januari op haar bezemsteel cadeautjes en snoepjes brengt aan Italiaanse kinderen die zoet zijn geweest.

Klik hier voor de agenda...

Alle officiële feestdagen worden in tutta l'Italia gevierd. Op deze dagen is alles in heel Italië dicht.  

Overzicht: 

Patroonheiligen:
Roma 29 juni San Pietro
Milano 7 december Sant' Ambrogio
Venezia 25 april San Marco
Venezia februari Carnevale
Venezia  21 november Festa della Salute
Torino 24 juni San Giovanni
Genova 24 juni San Giovanni
Firenze 24 juni San Giovanni
Bologna 4 oktober San Petronio
Napoli 19 september San Gennaro
Bari 6 december San Nicola
Palermo 15 juli Santa Rosalia

Zoek