Sterren-classificatie voor agritoerisme in Italië binnenkort een feit

Met meer dan 20.000 vakantieboerderijen in Italië is de keuze nagenoeg onmogelijk geworden zonder een vorm van onafhankelijke classificatie van de zeer verschillende soorten accommodatie. Je vraagt je af wat de criteria gaan worden om al deze appels, peren, pruimen, citroenen en druiven onder een noemer te vangen.

De op 24 januari genomen beslissing van het Osservatorio Nazionale dell'Agriturismo (Nationaal Toeziend Instituut voor Agriturismi) om vakantieboerderijen net als hotels onder te brengen in een categorie of klasse lijkt onbegonnen werk, maar aan de andere kant is het een regeling die noodzakelijk is om bij deze populaire vorm van overnachten een zekere vorm van kwaliteit te garanderen. Ook zal er een herkenbaar logo worden ontwikkeld waar de gehele sector profijt van zal hebben.

Agritoerisme snelst groeiende sector

Agritoerisme is de laatste jaren geweldig gegroeid en vertegenwoordigd vooral voor landelijk gelegen gemeenschappen een belangrijke vorm van inkomsten. In 2010 lag het aantal al op bijna 20.000 met een groei van 5% tegenover het jaar daarvoor. Bovendien betreft de groei de gehele agrarische sector hoewel er wel verschillen in groei zijn bij het type diensten die worden geleverd. Zo groeide de wijnboerderijen en met name het wijnproever met bijna 13%, een groei van 6% bij de boerderijwinkels en boerderijen die maaltijden verschaffen en ruim 5% bij boerderijen met accommodatie.

Veel vakantieboerderijen in noord- en centraal Italië

In het noorden van Italië zien we een grote concentratie van agritoerisme, bijna de helft van de boerenbedrijven doet aan een of ander vorm van gastvrijheid. centraal Italië waaronder Toscane, Umbrië en Marche zijn verantwoordelijk voor 34% van de markt. Daarentegen blijft het zuiden ver achter met maar 6%, dit is waarschijnlijk omdat de economie hier achterblijft en ontwikkelingen als toerisme nog grotendeels in de kinderschoenen staan, zoals in Calabrië en Basilicata. Veel van de boerenbedrijven zijn ook nog niet geschikt gemaakt om gasten te ontvangen. Daarentegen heeft Sicilië wel een grote concentratie en zit Puglia in een stijgende lijn.