5 of 5 (27 Votes)

Op de laatste dag van de Italiaanse vakantiebeurs is het tijd om de Italiaanse gemeenten te huldigen die het meeste hebben gedaan om onze vriendelijke viervoeters te verwelkomen. Als geduchte dierenvriendin houdt de minister van toerisme, Michela Vittoria Brambilla zich hier voornamelijk mee bezig. Dit jaar dus meer honden op de beurs dan ooit.

De ondescheidingen gingen naar de gemeenten en toeristische faciliteiten die zich dit jaar hebben ingezet om de toegankelijkheid in Italië te verbeteren voor honden en andere huisdieren en een omgeving te geven waar zij zich prima op hun gemak voelen. Een loffelijk streven dat alleen in Italië zo'n weerga zou krijgen.

brambilla_bit2011

Prestatie

"Ik beschouw dit als een geweldige prestatie van mijn ministerie", zegt minister van toerisme Michela Vittoria Brambilla in haar toespraak - "mijn beleid heeft geleid tot een culturele verandering die laat blijken dat wij Italianen een sterk gevoel van liefde en respect hebben voor onze dieren".

Als eerste werd de burgemeester van Milaan gehuldigd, Letizia Morattidie, die talrijke maatregelen heeft ingevoerd ter bescherming van de dieren in haar stad. Andere steden die gehuldigd werden waren o.a.: Ferrara, Arezzo, Piombino, Ledro (Trento), Pietra Ligure (Sv), Cecina en nog een reeks kleinere plaatsen.

Ik wacht wel tot het afgelopen is

Ook beloonde Vittoria, zbit2011_impressie_2oals zij door ingewijden wordt genoemd, de burgemeester van Cagliari op Sardinië, Emilio Floris, waarvan zij betoogde dat de stad een voorbeeldsfunctie vervult voor andere gemeenten.

Twee speciale prijzen gingen naar Aldo Invernizzi, die met haar twee honden het leven redde van Leo, een hond die zijn baasje kwijtraakte in de bergen van Lecco, en naar een actiegroep onder leiding van journalist Lorena Finelco en Ranch Radio Monte Carlo voor het voeren van een campagne ten behoeve van straathonden.

De BIT is de belangrijkste internationale toeristische beurs van Italië en wordt elk jaar in februari gehouden in de Fiera van Milaan.


   

Good, clean en fair voedselsysteem

Slow Food Foundation website linkBij Dolcevia.com streven we ernaar om niet alleen de authentieke smaken van de Italiaanse keuken te delen, maar ook om bewustzijn te creëren over het belang van duurzame en verantwoorde voedselproductie.

In lijn met deze visie ondersteunen we de principes van de internationale Slow Food organisatie, een beweging die zich inzet voor het behoud van lokale voedselculturen en -tradities, en het bevorderen van kleinschalige, duurzame landbouw. Slow Food gaat over meer dan alleen genieten van heerlijk eten; het is een toewijding aan het beschermen van ons milieu, het ondersteunen van kleine boeren, en het waarborgen van biodiversiteit. Door recepten te kiezen die aansluiten bij de Slow Food filosofie, dragen we bij aan een betere wereld waarin we respect tonen voor de natuur, dierenwelzijn bevorderen en de rijkdom van culinaire tradities behouden. Samen kunnen we een verschil maken door bewuste keuzes in onze keuken, voor een gezondere planeet en een rijkere smaakervaring.Je kunt trouwens ook als consument lid worden van de Slow Food Foundation, klik hier voor meer informatie hierover.