Umbrië | Het groene hart van Italie in technicolor

Umbrië heet het groene hart van Midden-Italië te zijn, maar in de herfst trekt de regio haar ´coat of many colors´ aan. De temperatuur is vaak boven de twintig graden, de omgeving is prachtig en de prijzen zijn laag. Het perfecte seizoen om te genieten van Italië op haar best!

Waar ligt dit?    Aanbieding Booking.com    Onze verblijfstips   Vakantiehuizen
Umbrië | Het groene hart van Italie in technicolor
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar. Een bijdrage door:Redactie Dolcevia

Indian Summer
Herfst over de velden in Umbria

Umbrië staat door haar vele beboste heuvels ook wel bekend als het groene hart van Italië. Maar in de herfst is de kleurenpracht overweldigend: van groen en geel tot oranje, rood en bruin. Het is de perfecte periode om erop uit te trekken, de bossen en de bergen in. De wandel-en fietsroute langs de voormalige spoorlijn Spoleto-Norcia is onlangs uitgeroepen tot de Mooiste Groene Weg van Italië. Onderweg kom je van alles tegen: spoortunnels, bossen, eeuwenoude bruggen en viaducten, riviertjes.
Met een beetje geluk spot je zelfs vossen, everzwijnen en herten. Je kunt er ook fantastisch mountainbiken, zoals je kunt zien in dit spectaculaire filmpje.

Kleurige keuken

De Umbrische keuken is in de herfst even veelzijdig als kleurrijk. Zwarte truffel (en zelfs witte!), funghi porcini of eekhoorntjesbrood, goudgele olijfolie en robijnrode Sagrantino maken de tafel tot een kleurrijk feest. Ook wild zoals cinghiale (everzwijn), wordt veel gegeten in Umbrië. Wist je dat Umbrië Italië’s grootste truffelleverancier is? Ook de worsten en hammen zijn wereldberoemd. Het plaatsje Norcia is zelfs synoniem geworden met vleeswaren: nog steeds vind je in heel Italië norcinerie, slagerijen die vleeswaren verkopen.
De wijngaarden voor de Sagrantino

Umbriërs zijn trots op hun tradities en hun keuken. Lekker en goed eten neemt dan ook een belangrijke plaats in het dagelijks leven in. De Umbrische keuken wordt meer en meer geroemd in binnen-en buitenland om haar hoge kwaliteit en geldt als dé culinaire hotspot van Italië. Je eet er overal goed, van de eenvoudigste trattoria tot het chicste Michelin-restaurant.

Sagre, sagre, sagre

Herfst is oogsttijd, en oogsten betekent feest. In de hele regio stikt het dan ook van de sagre, lokale oogstfeesten. Overal zie je affiches van deze drukbezochte evenementen. Het is Umbrië op haar gezelligst: samen met zijn allen lekker eten aan lange tafels. Witte en zwarte truffel, everzwijn, worst, kastanje, olijfolie, bruschette, er is altijd wel een dorpje dat er een feestje omheen bouwt. Zo kun je half oktober in het dorpje Preggio terecht voor het Kastanjefeest, terwijl in Spello liefhebbers van olijfolie en bruschetta van 20 tot en met 22 november hun hart ophalen tijdens l’Oro di Spello. Op de website www.umbriatourism.it vind je een overzicht van alle sagre in Umbrië.

Het oogstfeest, sagra, voor kastanjes is er maar een van de vele.

Umbrië, het groene hart van Italië.

Umbrië wordt ook wel het groene hart van Italië genoemd en ligt even ten noorden van Rome, in de valleien van de Tiber en de Nera. Het gebied kenmerkt zich door groene glooiende heuvels, velden met wijnranken en olijfbomen en oude ommuurde heuvelstadjes zoals Asissi en het schilderachtige Orvieto. Je vindt er authentieke dorpen waar de tijd heeft stilgestaan, Etruskische bezienswaardigheden en een mild mediterraan klimaat. De prachtige hoofdstad Perugia heeft sfeervolle smalle steegjes vol verrassingen. Absolute must-see is het Piazza IV Novembre met haar middeleeuwse Fontana Maggiore en het Palazzo dei Priori.

De bossen van Umbrie in herfsttooi

   Handige Informatie

Toeristische informatie | 

   VVV Umbria
umbrie

Plan hier jouw volgende reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Onmisbare reisgidsen voor een vakantie in Italië

Misschien heb je ook interesse in de volgende titels. Deze boeken worden aanbevolen door onze redactieleden over deze reisbestemming.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Italië hotelaanbiedingen

Booking.com

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Reisgidsen en producten aanbevolen door de redactie

Dit zijn gerelateerde boeken maar ook producten die onze redactie aanraadt, eventueel zou je deze kunnen bestellen.. Staat hieronder nog niets dan is dit blok in bewerking, kom dan gewoon binnenkort terug. Kan jij iets aanbevelen? Mail ons dan even .

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Gerelateerd gastronmische onderwerpen

Truffeljacht in Piemonte, Toscane & Umbrië?

Op Truffeljacht in Italië?

Gerelateerd gastronomisch nieuws van Dolcevia.com

  • Boodschappen doen op de markt in Italie

    Markt in Perugia

    Niets heeft zo'n aantrekkingskracht als de markt. Groenten en fruit, hoog opgestapeld, verse kruiden alsof ze zo uit de tuin komen, kaas, vlees en allerlei andere heerlijkheden. Als de zon schijnt zijn de kersen nog rooier en de sla nog groener. Een feest voor alle zintuigen.

  • Italiaanse olijfolie wordt fors duurder

    De eenzame olijf

    Als de Italiaanse wijnoogst in 2014 al zwaar heeft geleden onder het slechte weer, wacht tot de laatste rapporten over de stand van de olijvenoogst dit jaar worden gepubliceerd. Roberto, een vriend met een kleine thuisproductie in de Chianti (normaal genoeg voor hem en zijn

    ...
  • Appelcake Brustengolo uit Assisi

    Type gerecht: Italiaans Nagerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Sensi is een buitengewoon beste patisserie in Assisi (Umbrië) die op traditionele wijze...

    Brustengolo, Assisi, Umbrie, Umbria, Umbrië, vijgen, noten, appels Appelcake Brustengolo uit Assisi Elisabeth Bertrand
  • Linzensoep met Lenticchie di Castelluccio di Norcia - Zuppa di Lenticchie di Castelluccio di Norcia

    Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht Totale bereidingstijd: 40 minuten tot 1 uur uur/min

    Er bestaan in Italie talloze recepten voor linzensoep, die hier bijna net zo populair is als...

    linzensoep, Castellucio, Norcia, Umbrië, Umbria Linzensoep met Lenticchie di Castelluccio di Norcia - Zuppa di...
  • Pasta I Perugini van Valentina

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Hoofdgerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Een variatie van Valentina van Casale I Perugini op Pasta alla Norcina, een gerecht uit de...

    pasta, Norcia, Umbrië, varkensvlees, Perugia, kok Pasta I Perugini van Valentina Nelleke Pruijs
Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.