Kastanje-weken in Zuid Tirol


Herfst in Zuid Tirol, een en al feest

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

In oktober en november barst het van de feesten in Italië, alles wordt gevierd, en als er niets te vieren valt dan verzinnen ze wel wat. Zo was ik in Zuid Tirol deze maand aanwezig op talloze appel festivals, een aantal kastanje feesten en een ´Mercato del Pane e dello Strudel´ in de plaats Bressanone. Met stip een van de leukste, maar misschien hielp het stralende weer daar wel iets aan mee. 

20131115 Zuid TirolAlle appelboompjes netjes in het gelid 

De appel staat wel erg centraal in Trentino en Alto Adige (Zuid Tirol), niet ten onrechte want het is het belangrijkste exportproduct van de streek. Uitgestrekte boomgaarden met identieke korte boompjes als soldaten op parade. Alle appeltjes dezelfde maat en dezelfde kleur. Een individualistisch ingesteld exemplaar wordt niet geaccepteerd door de cooperativa en hardhandig verwijderd van de stam om bij de boer in de appelmoes te verdwijnen. De regels zijn zo streng, dat zelfs een afwijkend ras niet in de boomgaarden mag voorkomen. En voordat anti Europeanen gaan roepen dat dit de schuld van ´Brussel´ is, niets ervan, dit is een eigen opgelegde wetgeving, die de boeren gezamenlijk opstelden en door de coöperatie streng gehandhaafd wordt om zo de grote supermarktketens in Europa en daarbuiten als klant te kunnen houden.

Kastanje-wandelingen in het Eisackdal

De herfstbossen zijn bijzonder kleurrijk in deze tijd en wandelen is een geliefde bezigheid niet alleen van de enkele passerende toerist, de bewoners van de streek komen op zaterdag en zondag met grote getale naar buiten, de goed uitgeruste hikers met bergschoenen en rugzakken maar ook families met opa, oma, kinderwagens en hoge hakken, om een wandeling langs de Törggelen in Zuid Tirolkastanje route af te leggen. Waarbij iedereen uiteindelijk samenkomt in een van de Bauernhof die een Buschenschänke bieden, een voedzame maaltijd voor een vast bedrag aan grote houten tafels in de gezellige gelagkamer of buiten als het weer het toelaat,ook wel Törggelen genoemd in het plaatselijk dialect. Voor wie het niet weet, in dit deel van Italië spreekt men Duits.

Brood- en Strudelmarkt in Brixen

Brixen of Bressanone is sowieso een gezellig plaatsje met een rijke historie, het heeft geen festival nodig. Maar voor dat je bang wordt dat je je gaat vervelen, er zijn niet minder dan 81 musea, kastelen en abdijen te bezichtigen. Je kan fietstochten maken naar nabij liggende dorpen, wandelen langs de Eisack rivier, lekker eten in een van de middeleeuws aandoende stuben, of een avondwandeling maken met de nachtwacht die zich voor de gelegenheid middeleeuws heeft aangekleed. Mooie winkels in de hoofdstraat en in de bisschoppelijke kathedraal (wat een te groot woord is) hebben pausen de mis bijgewoond. Het broodfestival is uitgestald op het zonovergoten plein voor de kerk, Piazza Duomo en telt 20-tal deelnemende Brood en Strudel markt in Bressanonebakkerijen en graanmolens die elk hun specialiteiten laten proeven. Het proces van dorsen tot bakken wordt levendig uitgebeeld dit alles onder het genot van een glas wijn uit de omgeving. Wat is het pas 11 uur? Nou ja, het is zondag en we hoeven niet te rijden. In een andere hoek van het plein staan de kinderen geduldig te wachten tot ze uitgerust worden met een eigen schort en koksmuts waarna ze zelf een broodje mogen bakken. Zo af en toe barst er een muziekgroep uit in een schallende uitvoering van een toepasselijk volksliedje. Met namen als Die Stoanheber, Völser Volksmusikanten en Schuhplattler Lajen hebben ze allemaal een loyale fanclub die meedeint op de muziek.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  8/ 5 sterren

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-04-2018 10:02:58) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

trentinozuidtirol Bolzano
Italie

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Aanbevolen gerelateerde links

Casunziei all'ampezzana - Ravioli gevuld met rode biet Casunziei all'ampezzana - Ravioli gevuld met rode biet
Type gerecht: Voorgerecht, Hoofdgerecht Bereidingstijd: 40 minuten tot 1 uur Deze...
Tropea, onontdekte zuidzee stranden in Calabrië Tropea, onontdekte zuidzee stranden in Calabrië
Als we Tropea binnenrijden komt de gedachte in me op dat je maar beter niks uit je raam moet laten...
Bibi´s blog | Historische carnavalsfeesten in Ascoli Piceno. Bibi´s blog | Historische carnavalsfeesten in Ascoli Piceno.
Carnaval wordt ook in mijn omgeving, de Marcuzzo, zoals ik het stiekem noem, uitbundig gevierd. De...
Juli - Het dansfestival van Bolzano Juli - Het dansfestival van Bolzano
Juli - Het dansfestival van Bolzano Van : 13-07-2017   Tot :  29...

Hoe kom ik hier?

Zuid Tirol is het beste te bereiken per auto via Oostenrijk en de Brennerpas. Wil je vliegen dan is Verona of Innsbrück de dichtstbijzijnde luchthaven.

Overnachtingstips van de redactie

Ik verbleef tijdens deze reis in hotel Elephant, Via Rio Bianco 4, Bressanone,Tel. +39 0472 832750.

Excursies

Aanbevolen gerelateerde links

Knüdelsoep uit Zuid Tirol of Canederli alla Tirolese Knüdelsoep uit Zuid Tirol of Canederli alla Tirolese
Type gerecht: Voorgerecht Bereidingstijd: + 1 De eerste keer skiën in Zuid Tirol...
Alta Badia (Zuid Tirol), vallei voor lekkerbekken Alta Badia (Zuid Tirol), vallei voor lekkerbekken
Voor wie lekker wil eten, onderwijl van een prachtig uitzicht wil genieten en een...
Zuid Tirol | Een nieuwe app die de weg wijst naar progressieve architectuur Zuid Tirol | Een nieuwe app die de weg wijst naar progressieve architectuur
Zuid-Tirol, ofwel Südtirol, heeft een nieuwe app ontwikkeld over de architectuur in deze...
Zuid Tirol | Kastanjes zoeken en törggelen bij de boer Zuid Tirol | Kastanjes zoeken en törggelen bij de boer
Een tip voor de aankomende herfstvakantie is aan te schuiven bij lokale wijnboeren in Zuid-Tirol,...

Reispromoties:

Nieuw ! Citygids over GENUA

Genua meer dan dit..

Reiswijzer van Dolcevia.com

Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Over jouw privacy op deze website

Deze website slaat geen persoonlijke data informatie op over de gebruiker. We vragen u ook nooit voor uw persoonlijke details zoals uw email adres of naam zonder dat u daar specifiek toestemming voor geeft. We verkopen ook geen data informatie door aan derden en werken alleen met adverteerders die conform de regels zijn van de nieuwe EU data protection act. Wij gebruiken Google Analytics voor het meten van de bezoekersaantallen en hits op paginas. Deze site kan wel affiliate commissies verdienen op externe links, dat zijn links naar bv. een reisorganisatie. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.