De kunst van oude ambachten
De kunst van oude ambachten

Vorig jaar zomer overleed Giorgiana Corsini, die de titel prinses mocht dragen, bij het zwemmen in zee bij het schiereiland Argentario. De Florentijnse zou een paar dagen later 81 zijn geworden en haar meest bekende evenement ´Artigianato e Palazzo´, zou voor het eerst in 26 jaar niet plaatsvinden vanwege Covid. In september 2021 zal ´deo volente´ de expositie weer doorgaan.

Het was eigenlijk een idee uit 1995 van Neri Torrigiani, een grafisch ontwerper in Florence die ik ken van de bekende verpakkingen voor Ortigia met die palmboom, om vakmanschap in een eigentijdse context te plaatsen en kwaliteit en technieken de laten zien van een ambacht dat van nature "modern" is, maar dat stevig verankerd ligt in traditie. Het plan vond een gewillig oor bij Giorgiana Corsini. Een van haar bekende uitspraken is “Geld is een geschenk, je bent bevoorrecht als je het hebt, maar het is je plicht om het te gebruiken voor het welzijn of het geluk van iedereen".

Giardino Corsini 4

En zo werd de Vereniging Giardino Corsini opgericht om de tuin in Florence beschikbaar te stellen, (de plek waar de familie waar Giorgiana in trouwde, al sinds de 12de eeuw een habitat heeft), om een jaarlijkse expositie te houden van eeuwenoude ambachtelijke tradities en zoals deze zich in deze tijd ontwikkelen. Het doel is in feite om de figuur van de ambachtsman, zijn werk en zijn rol in een huidige culturele en commerciële context te presenteren.
Dit klinkt misschien een beetje oubollig, want de mandvlechters en vendelzwaaiers, die onze eigen buurtfeesten komen verlichten, kennen we zo langzamerhand wel. Maar dan is het gebeuren in de tuin van Corsini toch wel van een heel andere orde. Ieder jaar worden een honderdtal exposanten uit heel Italië, maar ook uit het buitenland, uitgenodigd. Deze vaklieden mogen hun vaardigheden tonen in de zeventiende-eeuwse Corsini-tuin in Florence, die voor deze gelegenheid speciaal voor het publiek wordt opengesteld.

Giardino Corsini 1

Een van de meest succesvolle evenementen die rond de expositie zijn opgezet is "Family Recipes", gecoördineerd door de culinaire schrijfster Annamaria Tossani. Zo wordt de culinaire wereld erbij betrokken, met als doel de nauwe band tussen de hedendaagse eetcultuur en die van oude familierecepten en traditionele kennis van ingrediënten te benadrukken. En dan gaat het specifiek om de top chefs te kunnen ontmoeten. Terwijl gasten vragen stellen, bieden beroemde koks hun versies aan van een aantal "oude" recepten in een eigentijdse benadering.

Giardino Corsini 3

Tussen de citroenenbomen en de geometrisch gevormde paden van de Italiaanse tuin die door Gherardo Silvani werd aangelegd, recreëren ambachtslieden een hoekje van hun werkplaats om het publiek het traditionele vakmanschap te tonen, geholpen door hedendaagse technologie en ook wel met nieuw design: Maar ook om de keuze van grondstoffen te laten zien en de uitvoering van kleine details, waardoor elk object iets wordt dat niet kan worden nagebootst.

Giardino Corsini 2

“Uiteindelijk is het de bedoeling om mensen de waarde van een ambacht dat verloren dreigt te gaan, te leren begrijpen” zegt Sabina Corsini, die het voorzitterschap van haar plots overleden moeder heeft overgenomen.

  • Meer informatie: Artigianato e Palazzo in Giardini Orsini
  • Associazione Giardino Corsini
  • via della Scala 115
  • 50123
  • Florence
  • (FI)
  • Toscane
  • Website: https://www.artigianatoepalazzo.it/
  • Telefoon: (+39) 055-2654588
  • Kaart ligging :