Waar kan je terecht voor een Amerikaanse Brunch in Florence

In Italië bestaat brunchen eigenlijk niet en ik ken maar weinig Italianen die toegeven aan deze Amerikaanse gewoonte. Brunchen is gewoon een erg on-italiaans begrip om ergens tussen het ontbijt en lunch uitgebreid te eten. Toch schoof ik afgelopen zondag aan tafel met de meest beroemde Italiaanse chefkok Enrico Derflingher voor een brunch bij Café Florian in Florence en als hij er geen probleem mee heeft.. wie ben ik dan?

Waar ligt dit?    Aanbieding Booking.com    Onze verblijfstips   Vakantiehuizen
Waar kan je terecht voor een Amerikaanse Brunch in Florence
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar.

Dit zijn enkele tenten waar je in Florence voor een stevige brunch terecht kan, meestal tijdens het weekend.

Bijvoorbeeld bij OBICÀ op zondag, maak van te voren een reservering voor de Mozzarella brunch. De brunch begint om 12.00 uur met mozzarella di bufala Campana DOP en een selectie zoete en hartige specialiteiten:  seizoensgebonden soepen, frittta en pizza's, salades en groenten, zelfgemaakte taarten het blijft maar komen. 

OBICA, Via Tornabuoni, Florence. Informatie en reserveringen +39 055 2773526 of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. - €24 euro p.p. (drank niet inbegrepen) en €15 voor kinderen tot 10 jaar

In de PALAGIO in het FOUR SEASONS HOTEL iedere zondag tussen 12.30 en 15.00 uur, brunch met een heerlijk buffet samengesteld door chefkok Vito Mollica (alweer een beroemde sterrenchef). Allemaal erg authentieke gerechten uit de Florentijnse en Toscaanse keuken. Leuk detail: er is een speeltuin in de tuin van het hotel voor de kleintjes.
Reserveren is aanbevolen. Four Seasons Hotel Firenze, Borgo Pinti, +39-055 2626450. Kosten 82 € per persoon, € 50 tieners, € 25 kinderen van 5 tot 12 jaar.

Il Palagio, FlorenceVILLE SULL'ARNO iedere zondag vanaf 13 uur een brunch met gerechten geïnspireerd door de Italiaanse regio's en dan aangevuld met wat meer traditionele gerechten van de Anglo-Saksische brunch. Daarnaast, niet onbelangrijk, in de prijs inbegrepen, 2 uur om te ontspannen in de spa van het Hotel.

Kosten € 35 per persoon Lungarno Colombo, 05/03 - +39 055 670 971 - www.hotelvillesullarno.com.

VILLA CORA heeft iedere zondag een gastronomische brunch vanaf 12.30 uur met live muziek, aparte ruimte voor kinderen met animators en tv. Iedere week heeft de brunch een nieuw thema, bedacht door chefkok Alessandro Liberatore. Wat de brunch bijzonder maakt is dat het bijna allmaal innovatieve gerechten zijn, misschien is het wel een soort proefkeuken?  Reserveringen: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.Viale Machiavelli, Florence, telefoon +39-055 228790

Geen reden om je te haasten want je kunt de gehele zondag terecht voor de American Brunch bij DINER, een Amerikaanse bistro in de buurt van Piazza San Firenze, geopend van 's ochtends vroeg tot ´s avonds laat, erg geliefd bij de buitenlandse studenten
DINER, Via Acqua 2. Tel. +39-055 290.748


Vlabij de Mercato Ambrogio in de TEATRO DEL SALE, een theater-club-lounge- beter bekend voor de culinaire workshops uitgevoerd door Fabio Picchi. Maar op zaterdag en zondag kan je er terecht voor de brunch tussen 12.00-15.00 voor 20 € per persoon. Op andere dagen is er brunch tussen 10.30 en 14.30 voor €15,- 
TEATRO DEL SALE, Via dei Macci, 111R - +39 055 2001492

Bij RESTAURANT MADAME in San Frediano iedere zondag brunch, een perfecte combinatie van ontbijt en lunch en een zeer ontspannned plekje om in alle rust van de zondag te genieten in alle rust.

MADAME, Via Pisa, 82R - Tel +39 055 2336167- www.madameristorante.it

De DOLCEVITA iedere zondag vanaf 12.00 tot 16.00 een brunch met steeds wisselende seizoensgebonden producten, grote klassiekers uit de Italiaanse maar ook buitenlandse keuken en originele recepten voor de kinderen.

DOLCEVITA, Piazza del Carmine, 6 / r - +39 055 284 595 - www.dolcevitaflorence.com

En dan last maar zeker niet least.....

CAFE FLORIAN FLORENCE voor wie het nog niet wist: Café Florian, inderdaad dezelfde als het beroemde Café Florian aan het Piazza San Marco in Venetië. Florian ontwikkelt een soort modern bistro ketenconcept en wil dit overal ter wereld exporteren. Een Italiaanse brunch is beschikbaar op zaterdag en zondag. Een werkelijk prachtig buffet en verschillende gerechten op de kaart. Alles wordt in een nouveau Italiaanse stijl uitgevoerd met seizoensgebonden salades, specialiteiten op maat, voorgerechten en hapjes, groenten, kaas en gebak met ingredienten van de hoogste kwaliteit.
Op de foto chefkok Massimiliano met Enrico Derflingher (rechts) van wie hij een grote fan van is. Kosten 26€ per persoon met water, 1 glas wijn en 1 koffie inbegrepen.


Ospite speciale del nostro Brunch della Domenica Enrico Derflingher, presidente di eurotoques.com Italia.Special guest of our Sunday's Brunch Enrico Derflingher, president of Eurotoques Italia.

Posted by Florian Firenze on Sunday, April 3, 2016


Op zondag kost de brunch in FLORIAN het dubbele maar dan krijg je er ook een Bloody Mary Buffet voor: een buffet van rauwe vis, groenten, vlees, kaas, broodjes, warme gerechten én uiteraard een Bloody Mary speciaal gemaakt voor je hangover!

Prijs € 42 per persoon, met water, 1 glas wijn en 1 koffie inbegrepen. 
CAFE FLORIAN FLORENCE, Via del Parione 28-32 / R - +39 055 284291

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/5 sterren

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Meer toeristische informatie over de regio Toscane

  Informatie over de streek toscane

Provincies :
Arezzo, Florence, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa en Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena
Luchthaven(s) : Florence, PisaLuchtvaartmaatschappij(en) :
 Ryanair, Meridiana, Alitalia, KLM, SN Brussels Airlines
Havens : LivornoFerries : Naar Elba en Sardinië.Hoogtepunten :
Toscane heeft een lieflijk glooiende landschap gekenmerkt door cypressen en middeleeuwse dorpen. De vele kunststeden, de prachtige zandstranden als de Versilia en de historische centra maken de regio een wereldattractie voor het toerisme. Florence, Siena, Lucca, San Gimignano en vele andere plaatsen trekken jaarlijks massa's mensen. 
Stranden :
De Versilia, met plaatsen als Forte dei Marmi en Viareggio; de Maremma met het nationaal park aan zee, de stranden in de provincie Grosseto.
Regionale Gastronomie :
Florentijnse biefstiek, Pecorino kaas, olijfolie, kastanjes, honing, saffraan uit San Gimignano
Aanbevolen Restaurants :
Florence: Enoteca Pinchiorri, Relais Le Jardin, Alle Murate
San Canciano in Val di Pesa: La Tenda Rossa
Lucca: Buca di Sant'Antonio, Puccini
Santa Croce sull'Arno: Beppe
Pistoia: Castagno di Pier Angelo
Castelnuovo Berardenga: Da Antonio, Poggio Rosso
Colle Val d'Elsa: Arnolfo
Montalcino: Osteria del Vecchio Castello
 
Aanbevolen Wijn :
 Brunello di Montalcino, Chianti, Vernaccia di San Gimignango en Vino Nobile di Montepulciano
Erfgoed : In de oudheid vormde Toscane een vruchtbaar gebied waar de beschaving van de Etrusken tot bloei kwam die eeuwenlang veel culturele en godsdienstige invloed op de Romeinen hadden. Hun politieke en militaire invloed werd echter steeds meer teruggedrongen. De inwoners van Etrurië kregen rechten als Romeinse burgers, waarmee de annexatie voltooid was. Toscane was de regio waarin de Italiaanse renaissance met Dante Alighieri, Petrarca, Boccaccio en Machiavelli. Onder de Medici's maakte Toscane een ec
Regionale ambachten : Toscane is van oudsher bekend om leerproductie, schoenen en tassen. Verder wordt er veel keramiek gemaakt, glas, kleding, planten en houten meubels.
Afstand Nederland : Amsterdam: 1400 km, Brussel: 1250 km
Oppervlakte : 22.993 km2
Hoogstepunt : 1.900 m

   Regionale Toeristen Dienst toscane Toscane Turismo
Laatste update : 20-09-2017 07:58:28

Plan hier jouw volgende reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Onmisbare reisgidsen voor een vakantie in Italië

Misschien heb je ook interesse in de volgende titels. Deze boeken worden aanbevolen door onze redactieleden over deze reisbestemming.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Italië hotelaanbiedingen

Booking.com

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Reisgidsen en producten aanbevolen door de redactie

Dit zijn gerelateerde boeken maar ook producten die onze redactie aanraadt, eventueel zou je deze kunnen bestellen.. Staat hieronder nog niets dan is dit blok in bewerking, kom dan gewoon binnenkort terug. Kan jij iets aanbevelen? Mail ons dan even .

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Truffeljacht in Piemonte, Toscane & Umbrië?

Op Truffeljacht in Italië?
Gemakkelijker parkeren in Florence met deze handige interactieve kaart

Michelin Gids Milaan met wandelkaarten, nu bestellen!

Aione
Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.