ponte vecchio florence
ponte vecchio florence

We doen weg met het vooroordeel dat je in Florence alleen duur en erg gemiddeld kan eten. Deze lijst met de beste restaurants in Florence is samengesteld door onze correspondent, Sabino Berardino die weet wat lekker eten is.

Typisch Toscaans - Centrum

- TRATTORIA DA MARIO, Via Rosina, 2/R, gelegen bij Piazza Mercato Centrale; +39 (055) 218550; (erg druk, erg traditioneel en niet duur) alleen voor de lunch, gesloten op zondag.

- DA SERGIO, Piazza San Lorenzo; (ook erg druk en traditioneel en tevens niet duur); alleen voor de lunch, gesloten op zondag.

- MAMMAGINA,  Borgo San Jacopo; gesloten op zondag.  Hier vind je de beste Florentijnse steak in het centrum van Florence. http://www.mammagina.it

- LA CASALINGA; atijd erg druk, je moet waarschijnlijk wachten voor een tafel; niet duur, minpunt is dat het nochal lawaaierig is. http://www.trattorialacasalinga.it/

- IL MAGAZZINO; Als je van pens of maagwanden houdt is dit iets voor u, een typisch Toscaans gerecht ' lampredotto' wordt hier erg lekker klaargemaakt. Mooi restaurant met wat tafels op een terras.  http://www.tripperiailmagazzino.com/

- PENNELLO; Via Dante Alighieri 4r; ligt erg centraal, typisch lokale keuken, erg lekkere Florentijnse steak, geen slechte prijs/kwaliteit verhouding.  http://www.ristoranteilpennello.it

- TRATTORIA CIBREO, Via de Macci - Sant'Ambrogio, dicht bij de groentenmarkt gelegen, zelfde eigenaar als het bekende Cibreo, levert de zelfde kwaliteit alleen iets goedkoper, gesloten op zondag en maandag. http://www.cibreo.com

- TEATRO DEL SALE, VIa de Macci - Sant'Ambrogio. Evenens van Fabio Picchi, eigenaar van Cibreo, zelfde keuken: aardig pluspunt is de theatervoorstelling die ze tijdens het diner opvoeren. Gesloten op zondag en maandag  http://www.teatrodelsale.com/

- FAGIOLI, Via delle Conce; dichtbij de Santa Croce): goedkoop en typisch Toscaans!

- OSTERIA BOCCANEGRA, Via Ghibellina, dichtbij de Santa Croce; elegant, intiem, typische keuken (gesloten voor lunch) http://www.boccanegra.com/web/

- IL BECCAIO, Lungarno Ferrucci. Het adres voor de échte vleeseter, goed gebakken vlees en correct geprijsd. http://www.beccaio.com/ 

- IL SANTO BEVITORE, Via Santo Spirito 66r; een typich lokale keuken, informeel, mooie wijnkaart, niet duur.
http://www.ilsantobevitore.com/


Elegant & Romantisch Tafelen - Centrum

- BSJ:  Borgo San Jacopo; erg elegant, keuken is van een goed niveau, er zijn enkele tafels beschikbaar met een uitzicht over de Arno op het terras (gesloten voor lunch) http://www.lungarnohotels.com/

- CENACOLO DEL PESCATORE; een creatieve keuken en een fascinerend aanbod aan visgerechten (niet typisch Toscaans). De kok Daniele, zal u zeker verrassen.  http://www.cenacolodelpescatore.it

- ALLE MURATE; een restaurant in een heus museum, duur maar zeker de moeite waard (gesloten voor lunch) http://www.allemurate.it/home.html

- BOCCANEGRA; elegant restaurant dichtbij de Santa Croce (gesloten voor lunch) http://www.boccanegra.com/

- L'ORA D'ARIA; van Marco Stabile, een rijzende ster in de Italiaanse culinaire wereld (creatieve keuken)
http://www.oradariaristorante.com

- OPERA ET GUSTO; je krijgt tijdens het diner ook een muziek/theater voorstelling; één vaste prijs maar exclusief wijn. Mogelijkheid voor buitenlandse groepen waar ze dan de show aanpassen in het Engels. Het restaurant is gloednieuw, dicht bij het station Santa Maria Novella, leuk alternatief voor een klassiek restaurant. http://www.operaetgusto.com/

- ENOTECA PINCHIORRI; gewoon het beste restaurant van Florence! http://www.enotecapinchiorri.it

 
Typisch Toscaans - In de omgeving van Florence


- DA BURDE; echt Toscaans en een zeer mooie wijnkaart; de eigenaar Andrea Gori laat u kennis maken met de best bewaarde geheimen van het wijnproeven. ihttp://www.burde.it/

- I RICCHI, Via Docciola, 14 - Sesto Fiorentino - Cercina - Telefoon: 055 402045; probeer zeker de gefrituurde kip en konijn, en...jazeker hersenen in 'spinnenweb'!

- DA PADELLINA, (richting Greve in Chianti). Corso del Popolo, 54 STRADA IN CHIANTI Greve in Chianti (FI) Tel.: 055858388; voor de beste Florentijnse steak die ik ooit heb geproefd.

- DA TULLIO; erg typisch en gezellig, prima prijs/kwaliteit verhouding
http://www.ristorantetullio.it/

- DA DELFINA in Carmignano; ze zeggen dat je hier de beste 'Ribollita' eet, en erg leuk als toeristiche bezienswaardigheid. http://www.dadelfina.it

- MULINO A VENTO; het grote terras heeft een ongeevenaard uitzicht over de heuvels rondom Florence en een zeer correcte interpretatie van de Florentijnse keuken
http://www.fattorialavacchio.com/ristorante_en.asp

- ARTEMIDE, Via di Galiga 21,  Firenze, Molino del Piano, Italy 50065; wild everzwijn en verse pasta, ligt hoog in de heuvels boven Florence, http://www.ristoranteartemide.it

- SOLOCICCIA & OFFICINA DELLA BISTECCA van Dario Cecchini; wordt ook wel de poetische slager van Panzano genoemd. Greve in Chianti - 40 min met de auto van Florence; het restaurant is erg berkend en wordt ten zeerste aanbevolen. http://www.solociccia.it

Kaart met de beste restaurants in Florence en omgeving:

De beste restaurants in Florence en omegeving

Meer informatie: Bureau voor Toerisme Florence
Contactgegevens
Via Cavour 1rosso
50129
Firenze
(FI)
Toscane
Italië
Telefoon: 39 055 29083

Lees ook deze berichten

December - F-Light in Florence LichtshowDecember - F-Light in Florence Lichtshow
F-Light, het jaarlijkse lichtfeest, keert terug naar Florence tijdens de kerstperiode, van 8...
Een bezoek aan de Galleria dell'Accademia in FlorenceEen bezoek aan de Galleria dell'Accademia in Florence
ls je de Galleria dell'Accademia wil bezoeken, is het waarschijnlijk vooral om de prachtige en...
Hoe plan je een bezoek aan de Duomo van Florence?Hoe plan je een bezoek aan de Duomo van Florence?
Il Duomo van Firenze en de beroemde klokkentoren van Giotto horen tussen de meest toeristische...
Wijn uit het vensterraam in de wijk Santo Spirito FlorenceWijn uit het vensterraam in de wijk Santo Spirito Florence
In de wijk Santo Spirito in Florence kun je op de traditionele Florentijnse manier een glas wijn...
De betere restaurants in Florence in reviewDe betere restaurants in Florence in review
Voor wie in Florence lekker wil eten, is het alsof je een speld in een hoop spelden gaat zoeken. Je...
TASTE in Florence, proeven van ambachtelijk ItalieTASTE in Florence, proeven van ambachtelijk Italie
Het Italiaans gastronomisch erfgoed houdt nooit op mij te verbazen. Het bestaat uit traditionele...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.