Uitgaan op Sardinië - 60 jaar Porto Cervo aan de Costa Smeralda

Het episch centrum van de jetset: De Costa Smeralda bestaat dit jaar 60 jaar, 1962 was het eerste jaar dat de Milanese in massa kwamen en Porto Cervo werd gesticht. Het waren misschien de eerste Italiaanse jetsetters op Sardinië, maar de clubs, de stranden, restaurants en hotels zouden nooit hebben bestaan zonder Prins Aga Khan, geboren in Genève met de Britse nationaliteit. De prins, nu 85 jaar, woont op een uitgestrekt landgoed bij Chantilly in Frankrijk en doet iets in de paardensport. 

Zoek een top vakantiehuis in Porto Cervo

60 jaar Porto Cervo

De Costa Smeralda en Porto Cervo staan eigenlijk synoniem met pracht, maar ook duurzaamheid en daar moeten ze de prins voor bedanken, want hij heeft alles te maken gehad met de opkomst van de Costa Smeralda. Hij trok internationaal bekende kunstenaars aan die met hun werk de toeristische architectonische ontwikkeling van het eiland konden beïnvloeden. In 1961 richtte de prins het Consortium Costa Smeralda op. Het consortium heeft altijd veel invloed uitgeoefend op het regionale beleid met betrekking tot de bescherming van het landschap. Samen met de autoriteiten van het eiland creëerden ze de eerste wetten die zorgden voor het behoud van het natuurlijke landschap en strenge bouwoverzichten. Hij stichtte Porto Cervo in 1962 waar hij een haven met 700 ligplaatsen bouwde, en met luxueuze hotels, zodat het uitgroeide tot wat het nu is.

Sardinië is een eiland dat alle leeftijden aantrekt maar ik blijf toch altijden vinden dat het een bepaald soort italiaaan aantrekt, ze dragen zwierige kaftans van Etro, dekken de tafels van hun vakantievilla met Lisa Corti tafellakens en zitten dan de avond door te kletsen met een paar flessen wijn. De rest van de tijd wordt verdeeld tussen de boot, de bar, het strand en het restaurant aan de Via della Marina. Heel misschien spot je ze in de Billio (Billionaire Club), maar nooit meer dan 1 keer per seizoen. Waar ze wel vrij vaak komen is Nikki Beach. De toegang tot Nikki Beach is trouwens gratis, maar het huren van een plaats op het strand met een bed, stoel en parasol kan variëren tussen de €50 en €100 per dag. Het menu is zeker niet een van de goedkoopste, maar het is zeer verfijnd en gevarieerd, beroemd om zijn selectie sushi en kaviaar. Vervoeren gaat in Porto Cervo met de Moke of een Mini Cabrio, in geen geval een brommer of Vespa. (Mini Moke huren?)

Waar ga je eten in Porto Cervo

Aan de Costa Smeralda tussen Porto Cervo en Pevero tref je op de Via della Marina en rond Liscia di Vacca heel veel Italiaanse restaurants in verschillende prijsklassen. Mooie locatie en heerlijk eten! Het nachtleven bruist in en in de nabije omgeving van Pevero en Porto Cervo, zo vind je er bijvoorbeeld de Sottovento Club, de legendarische disco (restaurant) aan de Costa Smeralda, een mooie avond eindigt daar meestal, alhoewel ze aan de deur super kieskeurig zijn. Sinds 1979 veranderde Sottovento van stijl en het vernieuwt zich nog voortdurend, dit jaar heet het ook anders: nu dus de Toy Room Club Porto Cervo. Elke avond is het restaurant uitverkocht. Dit jaar mag je een uitstapje naar het luxe Hotel Cala di Volpe niet missen, vers uit de renovatie met een nieuw restaurant van Nobuyuki Matsuhisa, nog meer Japans op niveau van de Zuma keten, het Japanse restaurant met vestigingen in o.m. Londen, Miami en Rome (boven de Fendi winkel).

De Billionaire Club in Porto Cervo

Je kunt ook eens kijken in de Billionaire Club, deze is weer sinds eind juni open en bekend als speeltuin van Berlusconi met avonden die eindigen in zijn villa met de beruchte bunga bunga parties. Dit is een van de meest bekende uitgaansgelegenheden op het eiland, een mooie club half buiten half binnen, de drankjes zijn er wel wat duur en veel Italianen zul je er niet treffen. De Club is onlangs wel veranderd, ze bieden nu het concept The Billionaires Experience met unieke evenementen, theatrale en artistieke choreografie naast een gastronomisch menu met o.m. Pizza met Italiaanse truffels, Wagyu Beef Tacos of Sakura Hanami beef rib-eye met truffels.

In Porto Rotondo ligt de meest bekende Country Club van de omgeving. Op het Spiaggia Marinella is het ook erg goed vertoeven nadat de dagjesmensen zijn vertrokken, het trendy volk tref je dan aan op het Blu Beach.

Gedurende de dag is Phi Beach een gezellige bestemming hoewel de Italianen voor Il Pevero* kiezen. De aperitivo van Phi Beach aan Baia Sardinia, op slechts een klein eindje rijden van Porto Cervo is wel goed. Je kunt hier genieten van een prachtige zonsondergang terwijl je met een drankje lekker ontspannen wacht totdat je naar het restaurant gaat.

*Het Grande Pevero strand ligt in een van de meest geliefde gebieden van de Costa Smeralda op enkele kilometers van Porto Cervo, rijk aan het groen van jeneverbessenstruiken die het strand van fijn wit zand begrenzen.

Voor een dubbeltje op de eerste rang kom je hier niet aan je trekken, maar voor wie het er voor over heeft is het Luna Nuova Café (Hotel Due Lune) de perfecte plaats voor een cocktail en een uitgebreide sandwich ook in de kleine uurtjes van de nacht. Ook lekker zijn de broodjes van de Baretto in Cala di Volpe, ze maken hier écht reuze sandwiches die je mee kunt nemen tijdens een boottocht.

Wijn en kaasproeverijen in een pre-nuraghische grot

Sardinië is natuurlijk ook beroemd om de heerlijke roséwijn en de vele soorten kaas. Zoek je een leuk adres om de lokale wijn Cannonau te proeven, kijk dan niet verder dan dit nieuwe adres in de Gallura streek. Ze organiseren wijn- en kaasproeverijen in een pre-nuraghische grot waar het lekker koel vertoeven is overdag. Het heet Gallicantu en is volledig gecreëerd uit lokale materialen, maar ontworpen voor een modern hip publiek. Je kunt er ook logeren en eten mits vooraf gereserveerd want er zijn maar 7 kamers.

De Place To Be op Ferragosto?

De meest gewilde uitnodiging is in de door Peter Marino ontworpen jachtclub van Porto Cervo, in de Clubhouse, een klassieker.

Bezoek de La Maddelena eilanden

Zoek een top vakantiehuis in Porto Cervo