Manduria
Manduria
4.8 of 5 (29 Votes)

Welkom in het charmante Manduria in het hart van Puglia. Hier, waar de zon altijd schijnt en de geuren van de Middellandse Zee in de lucht hangen, wacht een onvergetelijk avontuur op je. Manduria is een "città dei messapi", het is het land van de Primitivo wijn, wijngaarden, rustieke masseria's, olijfgaarden, droog gemetselde stenen muren en prachtige stranden. Een klein stadje aan de Ionische kust van de "Italiaanse hak" dat je misschien over het hoofd ziet bij een vakantie in Puglia.

Manduria wordt ook wel "città dei messapi" genoemd, oftewel de stad van de Messapiërs - een oud Italiaans volk dat zich vestigde in de Ionische kust van het huidige Puglia, dat werd beschouwd als het gebied van Magna Grecia. De sporen van dit glorieuze volk zijn overal te zien, beginnend bij de uitgebreide necropolis en de machtige megalithische muren die het oude centrum afbakenen. Als je een liefhebber bent van archeologie, zul je je hier in Manduria zeker thuis voelen. Verken de overblijfselen van de oude Messapische beschaving in het Parco Archeologico van Manduria, met 150.000 m2 en de Messapiaanse muren het grootste van heel Puglia. Sta versteld van de goed bewaarde overblijfselen van oude muren, graven en amforen die je meenemen naar lang vervlogen tijden.

San Pietro Mandurino in Manduria

Begin je reis in het historische centrum, de Borgo van Manduria, waar de smalle straatjes je uitnodigen om te verdwalen in een wereld vol geschiedenis. Bewonder de elegante barokke architectuur en de kleurrijke huizen die je zintuigen prikkelen. De paleizen Imperiali en Giannuzzi zijn opmerkelijke monumenten die je niet mag overslaan; de kathedraal van de stad heeft een gevel uit 1532. Proef de lokale lekkernijen in de traditionele trattoria's en geniet van een glas prachtige Primitivo-wijn, die hier wordt geproduceerd. 

Museum Manduria

Maar Manduria heeft niet alleen culturele schatten te bieden. Trek er op uit naar de prachtige stranden die de stad omringen. Voel het zachte zand tussen je tenen terwijl je geniet van de warme zonnestralen op je huid. Neem een verfrissende duik in het kristalheldere water van de Ionische Zee en laat al je zorgen wegspoelen.

bibi manduria 4

De omgeving van Manduria

Als je nog meer wilt verkennen, rij dan door naar het natuurreservaat van Salina dei Monaci, een waar paradijs voor vogelliefhebbers. Ontdek de prachtige fauna en flora terwijl je wandelt of fietst door dit unieke gebied. Adem de frisse lucht in en geniet van het rustgevende geluid van de zee.

salina dei monaci bij Manduria

Vergeet niet om de omliggende steden en dorpen te verkennen die je betoveren met hun eigen unieke charme. Breng een bezoek aan het schilderachtige Oria, met zijn imposante kasteel en middeleeuwse sfeer. Verken het historische centrum van Taranto, een stad met een rijke geschiedenis en een bruisend stadsleven. En mis zeker niet het adembenemende Alberobello, bekend om zijn betoverende trulli-huizen die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan.

spiaggia van Manduria

Manduria en haar omgeving zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen. Verwen jezelf met de heerlijke streekgerechten, van verse zeevruchten tot verrukkelijke olijfolie. Proef de lokale specialiteiten, zoals orecchiette met cime di rape, burrata-kaas en de verrukkelijke pasticciotto-taartjes.

palazzo imperiale manduria

Hoogtepunten

Drink Primitivo di Manduria in het wijnhuis Produttori di Manduria en bezoek het Museum van de Primitivo wijn. Een mooie ruimte, typisch apulische architectuur met de historie van de wijn en wijnproeverij. Manduria is het moederland van een van de beroemdste Italiaanse Primitivo wijnen, die de laatste jaren over de hele wereld steeds populairder wordt. Manduria ligt slechts 10 km van zee en kan bogen op hectares Primitivo di Manduria DOP wijngaarden. 

primitivo di manduria

Consorzio Produttori Vini en het Primitivo wijn museum, Via Fabio Massimo, 19, 74024 Manduria TA, Italië - http://www.produttoridimanduria.it/

Bezoek de unieke Fonte Pliniano (Fontein van Plinius) in het Archeologische park

Parco archeologico delle Mura messapiche, Piazza Scegnu, 74024 Manduria TA, Italië - https://www.parcoarcheologicomanduria.it/

Wandel door de oude borgo, het historisch centrum van Manduria, bezoek het Joodse getto, Castello Imperiali, Chiesa Santissima Trinità, Palazzo Corcioli - Giannuzzi.

Chiesa Santissima Trinita van Manduria

Ghetto Degli Ebrei, 74024 Manduria, Province of Taranto, Italië - gelegen achter de Corso XX Settembre 
Palazzo Imperiali-Filotico, Piazza Garibaldi, 74024 Manduria TA, Italië - https://www.visitmanduria.it/punti-di-interesse/palazzo-imperiali-filotico/
Chiesa Matrice della Santissima Trinità, Via Marco Gatti, 5, 74024 Manduria TA, Italië
Palazzo Corcioli - Giannuzzi, Via Ferdinando Donno, 29, 74024 Manduria TA, Italië

Bezoek Salina dei Monaci en zie misschien flamingo's en de dichtstbijzijnde stranden. Groot natuurgebied in Puglia met een kleine zoutpan vol flamingo's. Jammer dat het niet erg goed wordt onderhouden, van hier loop je gemakkelijk naar de zee. Er zijn waarnemingsgebieden om vogels te spotten.

Salina Monaci, 74024 Manduria, Tarente, Italië - Rij naar de kust en pak daar de SS122 naar het zuiden, het ligt ongeveer 15 km van Manduria.

Overnachten in en rond Manduria

viniliaresortmanduria

Sine Tempore B & B heeft een prachtige oude binnentuin in een mooi gerestaureerd gebouw in het historisch centrum.

Sine Tempore B&B, Via Castorio Sorano, 5B, 74024 Manduria TA, Italië - http://www.sinetemporebbmanduria.com/ - Prijzen?

Masseria Sorani is een mooie authentieke masseria met een heerlijk zwembad grenzend aan een grote mooie tuin op een km of drie van Manduria. Goed restaurant met indrukwekkende wijnkaart ligt er naast.

Masseria Sorani B&B, SS7ter, 74024 Manduria TA, Italië - http://www.masseriasorani.it/ - Prijzen?

Vinilia Wine Resort is een middeleeuws kasteel, een paar jaar geleden gerestaureerd door een familie van lokale wijnmakers. Het terrein is groot, de sfeer is rustig. Het hotel bestaat uit het hoofdgebouw - het kasteel, waar op de begane grond een restaurant is dat een Michelinster heeft gekregen, en op de tweede en derde verdieping de kamers en suites. Het hotel heeft een groot zwembad en een spa. 

Vinilia Wine Resort - Dimora Storica e Ristorante, Contrada Scrasciosa, 74024 Manduria TA, Italië - http://www.viniliaresort.com/ - Prijzen?

Tips voor goed uit eten

viniliarestaurant

Het restaurant Casamatta van het hotel Vinilia Wine Resort kreeg in 2019 één Michelinster en werd daarmee het tiende restaurant in Puglia met een Michelinster. De keuken is traditioneel Apulisch, strikt gebaseerd op lokale producten. Maar absoluut opnieuw uitgedacht. De chef-kok Pietro Penna, die oorspronkelijk uit de Salento komt, heeft ervaring opgedaan, o.a. in het Parijse Four Season George V hotel.

Reisaanbiedingen rondom deze plaats

Puglia en Basilicata deluxe

Puglia en Basilicata deluxe

Rondreis
Luxe overnachten in een trullo of sasso
  • Luxe
  • Uitzonderlijke ervaring
  • Prachtige kamers
Vanaf : 919 € p.p. | 7 nachten
Puglia & Puglia

Puglia & Puglia

Rondreis
Beleef Puglia op twee biologische masseria's
  • Sympathieke eigenaar
  • Prachtige masseria
  • Rustig gelegen maar direct naast Lecce
Vanaf : 639 € p.p. | 8 nachten
Masserie van Puglia

Masserie van Puglia

Rondreis
Genieten in de hak van de laars
  • Luxe (wijn)resort
  • Super restaurant
  • 360 graden uitzicht over omgeving 
Vanaf : 1555 € p.p. | 11 nachten
Masseria Pierangela - Puglia

Masseria Pierangela - Puglia

Verblijf
Authentiek Puglia in Salento
  • Midden tussen de olijfgaarden
  • Fijn restaurant
  • Mooi zwembad met 'poolbar'
Vanaf : 215 € p.p. | 3 nachten
Cardone Resort - Puglia

Cardone Resort - Puglia

Verblijf
Overnachten in een trullo bij Locorotondo
  • Mooi resort
  • Fijn restaurant
  • Midden in Valle d'Itria
Vanaf : 429 € p.p. | 3 nachten
Masseria Filippo - Puglia

Masseria Filippo - Puglia

Verblijf
Tussen de Adriatische en Ionische kust.
  • Sympathieke eigenaar
  • Prachtige masseria
  • Rustig gelegen maar direct naast Lecce
Vanaf : 245 € p.p. | 3 nachten
Associazione Turistica Pro Loco Di Manduria
 Toeristeninformatie : Via Pietro Maggi, 5 74024   Manduria Taranto  

Onze favoriete adresjes in de Salento

Open kaart

Palazzo Maritati in Nardo

Een historisch paleis in Nardo, ideaal voor evenementen en overnachtingen.

Palazzo Maritati - Via Giovan Bernardino Tafuri, 7, 73048 Nardò LE - Tel. +39 327 766 4632 - Prijzen & Reserveringen?

Tenuta Moreno Masseria & SPA

Een luxe spa en resort gelegen in het hart van Puglia.

Tenuta Moreno Masseria & SPA - Contrada Moreno, 72023 Mesagne BR - Tel. +39 0831 774960 - Prijzen & Reserveringen?

Hotel Miramare Blue Stay

Een modern en comfortabel hotel in Torre Santa Sabina.

Miramare Blue Stay - Largo Isoletta, 72012 Torre Santa Sabina BR - Tel. +39 349 237 1375 - Prijzen & Reserveringen?

Masseria Le Carrube

Een charmante boerderij in Ostuni met een uitstekend restaurant.

Masseria Le Carrube - Contrada Spennati - SS 16 Fasano-Ostuni KM 873, 72017 Ostuni BR - Tel. +39 0831 342595 - Prijzen & Reserveringen?

Masseria Narducci

Een traditionele boerderij in Fasano, perfect voor een authentieke Italiaanse ervaring.

Masseria Narducci - Via Lecce 144, 72016 Speziale Di Fasano BR - Tel. +39 334 722 4485 - Prijzen & Reserveringen?

Cala Ponte Hotel

Een gezellig hotel in Polignano a Mare, ideaal voor een rustige vakantie.

Calaponte Hotel - Via S. Vito, 70044 Polignano a Mare BA - Tel. +39 080 424 0747 - Prijzen & Reserveringen?

Restaurant Acropoli in Brindisi

Een restaurant in Brindisi dat bekend staat om zijn authentieke Italiaanse keuken.

Acropoli - Via Colonne, 57, 72100 Brindisi BR - Tel. +39 338 781 0218

Casale Ferrovia in Carovigno

Een charmant landhuis in Carovigno, ideaal voor een landelijke ontsnapping.

Casale Ferrovia - Via Stazione, 1, 72012 Carovigno BR - Tel. +39 0831 990025 - Prijzen & Reserveringen?

Ristorante Miramare da Michele in Torre San Sabina

Een hoog aangeschreven restaurant in Torre San Sabina, bekend om zijn verse zeevruchten.

Ristorante Miramare da Michele - Via della Torre, 72012 Torre Santa Sabina BR - Tel. +39 338 243 0001

Masseria Il Frantoio in Ostuni

Een historische boerderij in Ostuni, die een authentieke boerderijervaring biedt.

Masseria Il Frantoio - Strada Statale 16, km 874, 72017 Ostuni BR - Tel. +39 0831 330276 - Prijzen & Reserveringen?

Ardecuore Trattoria Contemporanea in Fasano

Een eigentijds restaurant in Fasano, bekend om zijn innovatieve Italiaanse keuken.

Ardecuore - Trattoria contemporanea - Corso Vittorio Emanuele, 109, 72015 Fasano BR - Tel. +39 329 009 8889 - Prijzen & Reserveringen?

Ristorante Pentole e Provette in Fasano

Een modern Italiaans restaurant in Fasano dat traditionele recepten op een unieke manier herinterpreteert.

Ristorante Pentole e Provette - Via Musco, 37, 72015 Fasano BR - Tel. +39 348 655 4811 - Prijzen & Reserveringen?

Typicus Puglia Prodotti Tipici di Qualitá in Ostuni

Een winkel in Ostuni die lokale producten van hoge kwaliteit verkoopt, waaronder voedsel, wijn en ambachtelijke producten.

Typicus Puglia Prodotti Tipici di Qualitá - Vicolo Giovanni Carlo Bovio, 2, 72017 Ostuni BR - Tel. +39 328 552 2333 - Website

Pescheria Adriatica in Savelletri

Een viswinkel in Savelletri waar je verse zeevruchten kunt kopen, rechtstreeks uit de Adriatische Zee.

Pescheria Adriatica - Largo Amati 13 (via Fiume 72015, Savelletri BR - Tel. +39 080 482 9068 - Website

Luci del Sud in Locorotondo

Een restaurant in Locorotondo, bekend om zijn traditionele Zuid-Italiaanse keuken.

Luci del Sud - Via C. Battisti, 36, 70010 Locorotondo BA - Tel. +39 333 990 5074 - Website

Atelier AfroChic in Martina Franca

Een boetiek in Martina Franca, gespecialiseerd in Afrikaans geïnspireerde mode en accessoires.

AfroChic Fashion Showroom - Via Camillo Benso Cavour, 21, 74015 Martina Franca TA - Tel. +39 338 793 3391 - Website

Ceramiche Palazzo in Fasano

Een keramiekwinkel in Fasano, gespecialiseerd in traditionele Pugliese keramiek.

Ceramiche Palazzo - Corso Garibaldi, 179, 72015 Fasano BR - Tel. +39 080 442 1288

FasanoCeramiche srl in Grottaglie

Een gerenommeerd keramiekbedrijf in Grottaglie, bekend om zijn handgemaakte Pugliese keramiek.

FasanoCeramiche srl - Via Francesco Crispi, 6, 74023 Grottaglie TA - Tel. +39 099 566 1037 - Website

Ceramiche Enza Fasano snc in Grottaglie

Een keramiekwinkel in Grottaglie, met handgemaakte keramiek van hoge kwaliteit, gemaakt door de gerenommeerde kunstenaar Enza Fasano.

Ceramiche Enza Fasano snc - Via Caravaggio, 31, 74023 Grottaglie TA - Tel. +39 099 562 3849 - Prijzen & Reserveringen?

Albergabici in Montalbano

Een fietsvriendelijk hotel dat fietsverhuur en fietsopslagfaciliteiten aanbiedt.

Albergabici - ex S.S. 16 Ostuni Fasano, km 870, 72017 Ostuni BR - Tel. +39 392 290 7113 - Prijzen & Reserveringen?

Centro Visite Torre Guaceto Al Gawsit in Serranova

Een bezoekerscentrum gelegen in het natuurreservaat Torre Guaceto.

Centro Visite Torre Guaceto Al Gawsit - Carovingno, Via Santissimo Crocifisso, 72012 Serranova BR - Website

Good, clean en fair voedselsysteem

Slow Food Foundation website linkBij Dolcevia.com streven we ernaar om niet alleen de authentieke smaken van de Italiaanse keuken te delen, maar ook om bewustzijn te creëren over het belang van duurzame en verantwoorde voedselproductie.

In lijn met deze visie ondersteunen we de principes van de internationale Slow Food organisatie, een beweging die zich inzet voor het behoud van lokale voedselculturen en -tradities, en het bevorderen van kleinschalige, duurzame landbouw. Slow Food gaat over meer dan alleen genieten van heerlijk eten; het is een toewijding aan het beschermen van ons milieu, het ondersteunen van kleine boeren, en het waarborgen van biodiversiteit. Door recepten te kiezen die aansluiten bij de Slow Food filosofie, dragen we bij aan een betere wereld waarin we respect tonen voor de natuur, dierenwelzijn bevorderen en de rijkdom van culinaire tradities behouden. Samen kunnen we een verschil maken door bewuste keuzes in onze keuken, voor een gezondere planeet en een rijkere smaakervaring.Je kunt trouwens ook als consument lid worden van de Slow Food Foundation, klik hier voor meer informatie hierover.