De  Giro in Puglia
De Giro in Puglia

Zoek naar hotels

Booking.com

Etappe 7 van de Giro d’italia trapt zich door het typische landschap van Puglia, langs twee zeeën, olijfboomgaarden, stenen muurtjes en cactusplanten. Leuk, dat dit jaar de Giro d'Italia door de geboorteplaats van mijn schoonvader Lucio komt. De vader van mijn man komt uit “La Magna Grecia” of Groot-Griekenland, een gebied van zuid-Italie dat in de achtste eeuw voor Christus ingenomen werd door de Grieken.

Het gebied werd al bewoond sinds de Romeinse tijd, zoals blijkt uit de enorme necropolis die hier werd gevonden. Mijn schoonvader werd 100 jaar geleden geboren in San Giorgio Jonico in de provincie Taranto, samen met zijn broers was hij een grote fan van de Giro. Ik bof dat ik vaak in Puglia op bezoek ga bij familie, voor korte vakanties of gewoon, omdat mijn man heimwee heeft naar de plekjes waar hij als kind samen met zijn vader regelmatig kwam.

Wil je meepraten over de Giro d'Italia, ga dan naar Fiets Makkers, onze trouwe metgezel tijdens deze ronde door Italië. 

Lees dit ook

Vakantietrullo, tweede woning of permanent naar het zonnige Puglia Vakantietrullo, tweede woning of permanent naar het zonnige Puglia
Of je nu een fan bent van de smurfen of van Harry Nillson´s Land of Point, bij...
Martina-Franca (Taranto) Festival van de Itria-vallei Martina-Franca (Taranto) Festival van de Itria-vallei
Een niet te missen programma met opera en muziek evenementen die in het...
Taranto |  Dolfijnen en een zee vol vis Taranto | Dolfijnen en een zee vol vis
Heel lang geleden stichtten de Grieken de kolonie Taras, het huidige Taranto en...

KAART VAN DE GIRO  

4

Op zaterdag 16 mei zou de achtste etappe van de Giro plaatsvinden, een afstand van 216 km, vanaf de start in Castrovillari (Calabria), door de regio Basilicata en Puglia naar eindbestemming Brindisi. Maar deze etappe wordt door voor in de plaats vandaag 9 oktober gereden, met een iets aangepaste route. 

Lees dit ook

Taranto | de oude stad Taranto | de oude stad
Brommertjes racen hard langs. Een jongen en een meisje met een kind van een jaar...
Mystieke processies, Pasen in Francavilla Fontana in Puglia Mystieke processies, Pasen in Francavilla Fontana in Puglia
Francavilla Fontana in Puglia is fascinerend, het plaatsje wordt vaak geheel...
Pollino N.P., de laatste grote wildernis Pollino N.P., de laatste grote wildernis
Een eenzame boom op een kale rots, markant zwart tegen een grijze lucht, de...

Het nationaal Park van Pollino onderweg naar Taranto

Die dag vertrekken ze uit Castrovillari gelegen in het ´Il Parco nazionale del Pollino´, het grootste nationale park in Italië, gelegen tussen Basilicata en Calabrië, op gemiddeld 360 meter hoogte. Wie weet of ze enig idee hebben dat bij Metaponto ´Le Tavole Palatine´staan, overblijfselen van een Dorische tempel uit de 6de eeuw voor Christus opgedragen aan de Griekse godin Hera. Vervolgens langs de kust van de Ionische Zee, waar ze bij Taranto de hak doorkruisen richting Brindisi aan de Adriatische zee.

12

Lang geleden stichtten de Grieken de kolonie Taras, het huidige Taranto en maakten zo’n beetje van heel Zuid-Italië een Groot-Griekenland (Magna Graecia). Argan, een van de grootste Italiaanse kunstcritici, werd overweldigd door het oude Taranto: ´Deze stad is voor mij een van de meest charmante oude steden van Italië´, zei hij ooit.

Lees dit ook

Een bosje wilde asperges, spookdorpen en fotogenieke bouwvallen Een bosje wilde asperges, spookdorpen en fotogenieke bouwvallen
Van noord naar zuid verspreid over de hele laars, zijn er meer dan zesduizend “...
 Wandelen in de bergen  tussen de Marche & Abruzzo  Wandelen in de bergen tussen de Marche & Abruzzo
Nog steeds zijn de bergen een ’miracolo’ dat nooit verveelt, de ongerepte natuur...
Tenuta Madonnina, wijnlandgoed met luxe vakantiehuizen op Sicilië Tenuta Madonnina, wijnlandgoed met luxe vakantiehuizen op Sicilië
Het prachtige wijnlandgoed Tenuta Madonnina op Sicilië is door Carla en Tom...

Als ik zelf fietsend langs het kasteel van Aragon kom, waar de Griekse, Byzantijnse en Normandisch-Zwabische-Anjou invloeden nog steeds zichtbaar zijn, neem ik er de tijd voor, want haast heb ik niet anders dan de renners van de Giro. Het kasteel is de thuisbasis van de Italiaanse Marine, Taranto heeft een belangrijke NAVO-marinebasis die van strategisch belang is. Net buiten de stad staat de staalfabriek Ilva, bekend als “brood en dood” voor veel Italianen.

6

Taranto is beroemd om de cozze pelose, deze mosselen hebben een bruin-geelachtige kleur in plaats van zwart, en ze zijn volledig bedekt met dons. Ze worden gekweekt tussen de Mar Piccolo en de Mar Grande in Taranto. De bijzondere smaak komt van het zeewater dat vermengd wordt met de zgn. citri, bronnen van zoet water op de zeebodem. In Città Vecchia het oude stadsdeel kom je ogen te kort op de vismarkt waar deze mosselen o.a worden verkocht.

Lees dit ook

Antieke snackbar in Pompeii onthuld Antieke snackbar in Pompeii onthuld
Archeologen hebben in Pompeii - de stad die in 79 na Christus door een...
De finale van onze Giro : Een ooggetuige verslag van Vi Lugthart De finale van onze Giro : Een ooggetuige verslag van Vi Lugthart
"Het landschap zoeft voorbij. De Dolomieten verdwijnen langzaam uit het zicht....
 Van Cernusco sul Naviglio fietsen naar Milaan met Joos Bremmer Van Cernusco sul Naviglio fietsen naar Milaan met Joos Bremmer
We hadden nooit kunnen denken wat een wending het project zou gaan nemen om op...

Tussen de 4de en de 2de eeuw voor Christus waren de goudsmeden van Taranto actief in het maken en verhandelen van bijzondere sieraden van een fijne kwaliteit filigraan goud. In het Nationaal Archeologisch Museum (MARTA) zijn de gouden sieraden te bewonderen. De ´Sacri Misteri´ van Taranto is een bijzonder paasprocessie, leuk om eens mee te maken.

San Giorgio Jonico

culinaire giro

Maar we moeten verder en komen dan in een levendig stadje vanwaar je in de verte Taranto kan zien liggen. Het gebied werd al bewoond sinds de Romeinse tijd, zoals blijkt uit de enorme necropolis die hier werd gevonden. Hier is mijn schoonvader geboren op Piazza San Giorgio, het centrale plein dat een oud vloermozaïek heeft dat een krijger te paard voorstelt. Smalle witte straatjes waar je fruit en groenten, de lekkerste kaas, mosselen, pizza met ui en olijven en de pasticciotti met amandelpasta gecombineerd met kweeperengelei, kunt kopen.

Lees dit ook

Met filmmaker Klaas de Jong door de wijngaarden van Alba naar Sestiere Met filmmaker Klaas de Jong door de wijngaarden van Alba naar Sestiere
"Toen ik 17 was had ik al meerder keren de Giro d'Italia van Friesland gefietst...
Finale van onze (Culinaire) Ronde van Italië - Interview met de consul in Milaan Finale van onze (Culinaire) Ronde van Italië - Interview met de consul in Milaan
“In 2017 had ik het voorrecht Tom Dumoulin te mogen feliciteren als eerste...
Van Morbegno naar Pavia met Stef Smulders Van Morbegno naar Pavia met Stef Smulders
We starten in het plaatsje Morbegno aan de rand van de Valtellina, een smalle...

Dicht bij San Giorgio Ionico liggen bekende stadjes, zoals de keramiekstad Grottaglie, Martina Franca, Ceglie Messapica, Manduria en Oria. Ostuni en Lecce liggen wat verder weg. Het peloton fietst langs ´Le Tagghjate´, een surrealistisch landschap van tufsteengroeven tussen de heuvels van San Giorgio en Faggiano, een opmerkelijke formatie waardoor het landschap een unieke en fascinerende structuur heeft gekregen en een geliefd onderwerp van kunstenaars is. Wij prijzen ons gelukkig dat we tijd kunnen nemen om de ´Tajeddha´ te proberen, een gerecht van rijst, aardappelen en mosselen.

De wonderbare fontein van Carosino

5

Wie weet zal de fontein van Carosino ook tijdens onze Giro vino rosso spuiten, zodat iedereen z´n bekertje kan vullen, een traditie die elk jaar tijdens het wijnfeest (begin september) werkelijkheid wordt, als uit de fontein voor het hertogelijk Palazzo tot laat in de avond wijn klatert.

Lees dit ook

Etappe 18: De Stelvio, waarom niet 3 keer? - Joost Gremmen Etappe 18: De Stelvio, waarom niet 3 keer? - Joost Gremmen
Dat was de eerste gedachte die in mij opkwam. Als we dan toch de Stelvio op...
Etappe 17 Van de Brenta in de Brenta met Maurice Paasschens Etappe 17 Van de Brenta in de Brenta met Maurice Paasschens
De 17e etappe van de Giro d’Italia wordt een van de mooiste en spannendste...
Pasta, en nog eens pasta: Hoe belangrijk is voeding tijdens de Giro d’Italia? Pasta, en nog eens pasta: Hoe belangrijk is voeding tijdens de Giro d’Italia?
Van mijn oma ken ik de uitspraak “Als de veearts langs komt, vraagt hij eerst...

Francavilla Fontana

Francavilla wordt ook wel Citta Imperiali genoemd, naar de Imperiali familie uit Genua die de stad in 1572 kocht en het acht generaties lang bestuurde, waardoor Francavilla een van de meest welvarende en geavanceerde gebieden werd van de streek. De geschiedenis van de stad ligt diep geworteld in de tijd dat het bewoond werd door de Messapiërs, een Indo-Europees volk dat 12 tot 10 eeuwen voor onze jaartelling het grootste deel van Puglia gekoloniseerd had. Als sinds de oudheid had Francavilla een gunstige geografische ligging tussen de Adriatische en de Ionische zee en tijdens de middeleeuwen bereikt de stad haar maximale macht. De Paasweek in Francavilla Fontana met rituele processies als die van de Crociferi en Pappamusci, behoren tot de belangrijkste in Puglia.

9

Latiano

Even verder langs de route vinden we Latiano dat historisch beïnvloed werd door de nabijheid van Francavilla Fontana en Mesagne. In het Polo Museale, in het voormalige Dominicaanse klooster, is een collectie te zien over de kunst en tradities van Puglia, over stoffen en kleding maar ook over wijn, en voor zoetekauwen is er de pasta reale, marsepein in verschillende vormen.

Lees dit ook

PARCO1923, een bosrijk parfum PARCO1923, een bosrijk parfum
Nationaal park lanceert parfum PARCO1923 dat het verhaal vertelt van duizend...
Val Grande, verdwijnen in de rimboe van de Rio Pogallo Val Grande, verdwijnen in de rimboe van de Rio Pogallo
Dichtbij het Lago Maggiore ligt het Nationaal Park van het Val Grande, de...
Varen in een Nationaal Park : De Archipel van Maddelena Varen in een Nationaal Park : De Archipel van Maddelena
DE beste stranden en helderste wateren van Europa: dat bieden de Maddalena-...

Mesagne

In het hart van Salento langs de Via Appia Antica ligt de barokke stad Mesagne dat een oude oorsprong heeft, ook dankzij de strategische ligging in de periode van de Messapi. De stad ligt op een heuvel tussen de twee zeeën, waar zich karakteristieke eeuwenoude olijfbomen langs weg staan die slingert naar het einddoel Brindisi. De stad heeft een imposant kasteel (1062) de enorme vierkante hoektorens dateren uit het Normandische tijdperk en er is een loggia uit de Renaissance. Sinds 1999 is hier het Stedelijk Archeologisch Museum in gevestigd. Naast het kasteel staat de kerk van Sant'Anna, in Apulische barok. Piazza Orsini del Balzo is een schitterend mooi plein waar ook het Palazzo Cavaliere aan ligt, verderop staan nog de interessante kerkengebouwen van Carmine , Sant’Anna en de Chiesa Madre.

7

Brindisi

Voor de haven van Brindisi, op het eiland Sant'Andrea staat het majestueuze kasteel Alfonsino (1481), ook bekend als Castello Rosso vanwege de kleur van de steen, dat over de stad lijkt te waken. Brindisi is een stad aan de Adriatische Zee, waarvan de havens en de Aragonese muren de stad lijken te beschermen. De bekende Via Appia liep van Rome tot Brindisi, waardoor de stad al vroeg een belangrijke plaats uit strategisch oogpunt had. De havenstad is de toegangspoort voor Salento, hier vertrekken ook de veerboten naar Griekenland. Brindisi heeft een mooi historisch centrum, belangrijk zijn het Piazza Duomo, de kathedraal, de tempel van San Giovanni al Sepolcro, het archeologisch museum in Palazzo Nervegna. Castello Svevo dat gebouwd werd in 1227 door Frederik II, net als kasteel Alfonsino staat het direct aan zee. In de haven zijn overblijfselen van twee oude Romeinse zuilen gevonden. Tot slot, de kust van de provincie Brindisi heeft transparant water met mooie stranden en baaien.

Lees dit ook

De 10 mooiste nationale natuurparken van Italië De 10 mooiste nationale natuurparken van Italië
In een tijd waarin we allemaal rust en ruimte zoeken, waar kun je het beter...
Etappe 16 - Venetiaanse glorie en verfijnde smaken in Friuli Etappe 16 - Venetiaanse glorie en verfijnde smaken in Friuli
We blijven voor deze etappe aan de oostelijke kant van de grote rivier Il...
Rustdag Giro Dolcevia met culinaire herinneringen van Martine Godefroid Rustdag Giro Dolcevia met culinaire herinneringen van Martine Godefroid
Toen ik gevraagd werd om ter gelegenheid van de eerste rustdag tijdens de Giro d...

10

Mijn familierecept uit Puglia

PETTOLE UIT PUGLIA, oliebolletjes die naar believen hartig of zoet kan maken

11

Kaart ligging :

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief