Oscar de truffeljager, de ´Trifolao´

Piemonte is voor elke truffelliefhebber het paradijs op aarde. Hier komen de mooiste (en duurste) truffels vandaan en elk jaar worden ze ´tentoongesteld´ in de beroemde truffelmarkt van Alba. De stad waar ook Slow Food zetelt. Het is voor velen in Turijn of voor hen die Turijn als stedenreisje aandoen, een leuk uitstapje door een prachtige streek. Is het een wonder dat we hier Oscar Bosio ontmoeten? Oscar ´Il Trifolao´ (dat is Piemontees voor truffeljager) zoals hij beter bekend staat. 

Waar ligt dit?    Aanbieding Booking.com    Onze verblijfstips   Vakantiehuizen
Oscar de truffeljager, de ´Trifolao´
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar.

En bekend is hij zeker, want hij doet dit werk al meer dan dertig jaar en heeft al heel wat mooie vondsten op zijn naam staan. Hier in het land dat Unesco tot werelderfgoed heeft gekroond, de Langhe streek met als hoofdstad Alba, rijk aan karakteristieke tradities en cultuur, een schitterende plek van zacht glooiende heuvels en middeleeuwse dorpen waar wijngaarden strepen trekken door het landschap.

20110101 005

Oscar neemt gasten mee op truffeljacht en organiseert excursies voor hotelgasten en op verzoek van groepjes bezoekers aan de streek. Als hij met een groep op stap gaat haalt hij ze bij het hotel of een ander verzamelpunt om allereerst een truffelhandelaar een bezoek te brengen.

20170215 IMG 20161010 WA0016Dit is een goed moment om wat meer kennis op te doen over de soort truffels die in Piedmonte voorkomen, hoe ze groeien en waarom ze zo bijzonder zijn dat er soms duizenden Euros voor moeten worden betaald. Ook vertelt Oscar over het trainen van de speciale truffelhonden die het eigenlijke werk doen voor de truffeljager.

En dan gaat de groep op weg, begeleid door Rocky die al kwispelend staat te wachten. Oscar is nog lang niet uitgepraat en onderweg kom je nog een hoop te weten. Hoe groot was zijn grootste vondst, hoe bewaar je truffels het beste, wanneer is een hond klaar om mee te gaan op jacht, en nog veel meer vragen worden beantwoord.

Op verzoek doet hij de excursies ook wel ´s nachts.

Terug bij de Azienda La Bruciata, waar Oscar´s dagtaak ligt, krijg je dan de kans om truffels te proeven, samen met wat kaas en salami uit de Langhe streek die uitstekend passen bij de wijnen van Azienda La Bruciata. In totaal duurt de truffelexcursie, inclusief de wijnproeverij ongeveer 2 uur, zonder wijnproeven moet je op een dik uur rekenen.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren Met dank aan Oscar Bosio

Laat s.v.p. jouw stem achter:
4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (2 Votes)

Onmisbare informatie

INFO | OSCAR BOSIO

Facebook pagina van Oscar Bosio
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
+39 0141 1808106 - Mobiel: +39 335.5345423


Adres:Str. Bruciata, n.5 Fraz. Valdivilla
12058 Santo Stefano Belbo PIEMONTE CN
Italie

De truffeltochten worden gehouden:

Iedere dag op afspraak om 9.30/10.00 of 14.00/14.30
De avondtochten beginnen om 17.30/18.00 vanaf half oktober

Prijs:

€30.00 per persoon (zonder wijnproeverij)
€40.00 per persoon inclusief wijnproeverij (3 wijnen, salumi, kaas met truffel)
Een Engelssprekende tolk kost €30 per excursie.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !


Aanbevolen gerelateerde links op deze website

La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio La Bruciata | De Dolcetta d´Alba wijnen van Oscar Bosio
De wijngaarden van La Bruciata Een klein dorpje genaamd Valdivilla bij Alba is het doel van...
Oscar Farinetti | Voedselschaarste? Een mythe. Oscar Farinetti | Voedselschaarste? Een mythe.
Oscar Farinetti Een interview met Oscar Farinetti: Voedselschaarste? Het is gewoon mythe. In...
Oscar Marangon lanceert nieuwe lijn luxe herenmode Oscar Marangon lanceert nieuwe lijn luxe herenmode
Dit nieuw en exclusief Italiaans modemerk is nog vrij jong en dat maakt het een echte...

Vakantie tips en bezienswaardigheden

Top bezienswaardigheden in Turijn

Een overzicht van de top 6 bezienswaardigheden in Turijn volgens de redactie van Dolcevia.com

Oscar de truffeljager, de ´Trifolao´

Een man en zijn hond, Oscar Bosio en Rocky Piemonte is voor elke truffelliefhebber het paradijs op aarde. Hier komen de mooiste (en duurste) truffels vandaan en elk jaar worden…

Touren in Piemonte, de ideale regio…

Cesana Torinese Bij een bezoek aan Turijn is het haast vanzelfsprekend dat een bezoek aan het achterland, ik bedoel dus de regio Piemonte, wordt ingepast. Een ideale streek om met…

Truffel | In Piemonte een triootje…

Op truffeljacht in Piemonte bij Alba Vorig jaar waren Jan en Linda diegenen die het allemaal wilden beleven, in Piemonte waar de witte truffel in kwaliteit alles overtreft. Maar wat…

eTrip | 1st stop Turin &…

Lingotto-eTrip goes Italy For some the two are unmistakably connected, for others a nostalgic picture of the past. In any case the Lingotto complex housed the Fiat factory for years…

eTrip | Turin and the chocolate…

Chocolates by Odilla eTrip´s culinairy team discovers why Turin is the chocolate capitol of the world and visits some of the worlds renowned chocolatier workshops.

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Gem. Benzineprijzen in Italië

Gemiddelde benzineprijzen in Italie 2018 update 02/01/2018*

Benzine per lt. € 1.55
Diesel per lt. € 1.41
LPG per lt. € 0.659

Hoogste prijzen in de regio's Ligurië (Bloemenriviera) en in de regio Trentino Zuid Tirol. 

Bron : Youpetrol.it

Nieuw in onze citytrip reisgidsen!

Ontdek meer op Dolcevia.com

Truffeljacht in Piemonte, Toscane & Umbrië?

Op Truffeljacht in Italië?

Aanbevolen onze wijnboer uit Piemonte

Oscar Bosio verzend zijn wijnen ook naar Nederland en België op aanvraag

Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Tip over autohuur in Italië

De Italië Reisspecialist is van mening dat je het beste een auto kunt huren via een reisorganisatie. Het feit is dat deze organisaties ieder jaar grote contracten afsluiten met autoverhuurmaatschapijen en zodoende meestal altijd (zelfs in het hoogseizoen) de beste prijzen bedingen, ze kunnen deze prijzen dan ook doorgeven aan hun reisklanten. Iedereen wint in dit geval, de autoverhuurmaatschapij heeft een grote afnemer, de reisorganisatie bindt hierdoor een klant en de klant krijgt de beste prijs. Logisch toch? Je kunt dus het beste altijd eerst de prijs vergelijken. Kijk zelf maar!

Stuur je felicitaties in het Italiaans

Download nu GRATIS een van onze 9 wenskaarten!