Turijn, aan de overkant van de brug heet Cavoretto


Turijn, aan de overkant van de brug heet Cavoretto

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Maastricht heeft Wijck, en Luik Outremeuse. Antwerpen moet het prozaïsch met de Linkeroever doen, maar in Rome heet het tot de verbeelding sprekend Trastevere (over de Tiber). Turijn heeft Cavoretto, het dorp aan de andere kant van de rivier de Po. Vanuit de stad kijk je er met ontzag tegen aan, heuvels bedekt met een kleurenpracht aan parken vol koninklijke bomen en doorkijkjes naar imposante historische gebouwen. 

zicht_op_europa_park_turijnCavoretto is een eeuwenoude kleine ‘borgo’ nog gevestigd binnen de gemeentegrenzen van de stad Turijn, hoofdstad van Piemonte en voor zeer korte tijd koninklijke pleisterplaats van de Huis van Savoye. Tegen wil en dank grotendeels bewaard gebleven en tegenwoordig een nederzetting van kunstenaars, artistieke ateliers en kleine boetieks die zoals gebruikelijk het handwerk van de eigenaar en diens vrienden te koop aanbieden.

borgo_via_san_roccoEen borgo in de stad Turijn

De eigenaar van de krantenkiosk die bekend is als Vittorio werpt zich op als onbezoldigd gids van de VVV en vertelt je alles over Cavoretto en haar historie. De antieke huizen van het dorp waren vaak tweede huizen van welstandige Turinezen die hier in de koele heuvels de hitte van de stad ontvluchtten. Zo’n huis is b.v. dat van mijn vriendin Daniela, volledig met balken, gestucte muren, terra cotta tegels, gewelfde kelders en antieke houten balkons met uit uitzicht over het beroemde Europa Park en de stad Turijn eronder. Zij heeft het mooi gerestaureerd en er twee appartementen in gemaakt die zij per week of per nacht verhuurd aan voorbijgangers. Daniela verzameld kunst en laat mij (en andere kunstenaars) soms overnachten in ruil voor een schets of schilderij.

campi-vogheraKunstenaarsdorp

Vittorio wijst mij ook de weg naar het atelier van Campi & Voghera, twee keramiek kunstenaars die ook bekend staan om hun trompe l’oeil muurschilderingen. Op het pleintje in het centrum van Cavoretto is de bar/tabacchi waar iedereen uit de kleine kunstenaarsgemeenschap zich verzameld om een apero te drinken, de laatste roddels uit te wisselen en te lachen om de steeds wijzigende politieke situatie van Italië. Gewoon net zoals overal elders dus. Een gewoonte die later bij de maaltijd wordt voortgezet en uitloopt in een niet te vergeten vrolijke avond als de kok en zijn maatje erbij komen zitten en muziek en zang als vanzelfsprekend tot diep in de nacht voortgang vinden in bijzijn van alle gasten die zich dan nog in het restaurant bevinden. Crisis? Wat crisis?

Waar, wat en hoeveel in Turijn

Waar: Cavoretto bevindt zich aan de overkant van de rivier de Po, op ongeveer 6 km van het centrum van Turijn. Je komt er via de voetgangersbrug Passerella Maratona of met de auto via de Ponte Balbis (3 km van de Lingotto beursgebouwen waar om de twee jaar de Slow Food expo plaats vindt). Eenmaal in Cavoretto is het gemakkelijker de auto te parkeren en verder te voet te gaan. Openbaar vervoer naar de stad is snel en goedkoop. chef_luca_en_vrienden_in_cavoretto
Overnachten en Cavorotto:  Residentie Via San Rocco, prijs vanaf Euro 150 per nacht per appartement.
Shopping tip:  De parfumerie Olfattorio op Piazza Bodoni 4 in het centrum van Turijn. 
Voor foodies: de Eataly Torino, via Nizza, 230, 10126 Turijn
Eten in Cavoretto: Mijn favoriete restaurant is Bocciofila  Cavorettese, telefoon +39 011 6613030 of 6618591, Strada Dei Ronchi 36 met gerechten uit de echte Piemontese keuken gemaakt en opgediend door chef Luca Mattia Ferro Milone. Ik betaalde 17 Euro per persoon voor een antipasto, hoofdgerecht met gegrilde groenten, een eigengemaakte grappa en een ½ liter huiswijn. Reserveren is aan te bevelen.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Met dank aan Turismo Torino

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-04-2018 09:57:20) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

TouristInformationCenter | Turismo Torino

VVV Turijn en provincie
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
+39.011.535181


Adres:Piazza Castello 161 (Via Garibaldi)
10121 
Turijn piemonte Torino
Italië

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Excursies

Aanbevolen gerelateerde links

September - Cheese Slowfood in Bra, Piemonte September - Cheese Slowfood in Bra, Piemonte
September - Cheese Slowfood in Bra, Piemonte Van : 15-09-2017   Tot ...
Juli - Venetië | Festa del Redentore Juli - Venetië | Festa del Redentore
Juli - Venetië | Festa del Redentore Van : 14-07-2018   Tot :&...

Piazza Castello 161 (Via Garibaldi)
Turijn
Torino
piemonte
Italië
Reispromoties:

Vakantie tips en bezienswaardigheden

Top bezienswaardigheden in Turijn

Top bezienswaardigheden in Turijn Een overzicht van de top 6 bezienswaardigheden in Turijn volgens de redactie van Dolcevia.com

Oscar de truffeljager, de ´Trifolao´

Piemonte is voor elke truffelliefhebber het paradijs op aarde. Hier komen de mooiste (en duurste) truffels vandaan en elk jaar worden ze ´tentoongesteld´ in de beroemde truffelmarkt van Alba. De stad waar ook Slow Food zetelt. Het is voor velen in Turijn of voor hen die Turijn als stedenreisje aandoen, een leuk uitstapje door een prachtige streek. Is het een wonder dat we hier Oscar Bosio ontmoeten? Oscar ´Il Trifolao´ (dat is Piemontees voor truffeljager) zoals hij beter bekend staat.

Touren in Piemonte, de ideale regio voor tweewielers

Bij een bezoek aan Turijn is het haast vanzelfsprekend dat een bezoek aan het achterland, ik bedoel dus de regio Piemonte, wordt ingepast. Een ideale streek om met een tweewieler, al dan niet met motor te worden ontdekt. De landstreek, rijk aan vruchtbare grond en herkomst van een van de meeste beroemde wijnen van Italië, is een lust voor meerdere zintuigen.

Truffel | In Piemonte een triootje met truffel, slowfood en topwijnen

Vorig jaar waren Jan en Linda diegenen die het allemaal wilden beleven, in Piemonte waar de witte truffel in kwaliteit alles overtreft. Maar wat ze koste wat kost wilden vermijden, is het risico lopen om Witte Truffel te kopen, of te proeven, die niet uit Albese grond komt en dus niet de kwaliteit is die men ervan verwacht. Tja, la mafia Piemontese bestaat, ook in de wereld van truffel.

Piemonte | Leuke reisarrangementen en excursies tijdens de Wereld Expo maanden

Gastronomie, wijn en de EXPO! Combineer een vakantie in Piemonte met een bezoek aan de Wereld Expo in Milaan Het unieke landschap van Piemonte biedt de vakantieganger een spectrum aan authentieke ervaringen. Kies uit een dagtocht naar de EXPO of een verblijf van meerdere dagen in Piemonte inclusief een bezoek aan de EXPO in Milaan.

De smaak van Piemonte | een koninklijk onthaal aan tafel

Hoe vaak reed ik niet snel door Piemonte heen in het verleden. De bergen, hoe mooi ook snel achter me latend om maar vlug in het warme en zonnige Toscane te komen. Want we hadden dan meestal al een dikke 10 uur in de auto gezeten en niemand had ons verteld over Piemonte. Dat is nu anders, Piemonte is voor mij een stopover geworden, soms zelfs voor meerdere dagen. Laat me uitleggen waarom. Want behalve de stad Turijn biedt dit gebied met zijn uiteenlopende landschappen namelijk heerlijke gerechten, specifieke streekproducten en de beste wijnen. Had ik al gezegd dat ik een lekkerbek ben?

Een update voor trendy Turijn

Turijn blijft een van onze favoriete steden in Noord-Italië en elk bezoek aan deze stad brengt nieuwe ontdekkingen met zich mee. Samen met Turijnkenner Daniela Boarino zet onze correspondent Susan Dutton een aantal trendy spots op een rij, met uitstekende tips voor eendagsbezoekers en vliegende passanten.

Turijn, aan de overkant van de brug heet Cavoretto

Maastricht heeft Wijck, en Luik Outremeuse. Antwerpen moet het prozaïsch met de Linkeroever doen, maar in Rome heet het tot de verbeelding sprekend Trastevere (over de Tiber). Turijn heeft Cavoretto, het dorp aan de andere kant van de rivier de Po. Vanuit de stad kijk je er met ontzag tegen aan, heuvels bedekt met een kleurenpracht aan parken vol koninklijke bomen en doorkijkjes naar imposante historische gebouwen.

Op zoek naar Novara.

Waar ligt het eigenlijk? Ik wist het niet precies maar vermoedde in de buurt van Milaan. Op uitnodiging van de provincie mocht ik drie dagen op ontdekking. Wat ik zag was een verrassing: het eten, het landschap en de stad met haar monumenten.

Gastronomie van Alessandria, Piemonte

Bijna iedere stad maakt zijn eigen amaretti koekjes, van Acqui tot Ovada. De amaretti uit Gavi zijn zacht van structuur en hebben een typische driehoekige vorm. Novi, daarentegen, staat bekend om haar chocolade en torrone (nougat). In Casale Monferrato bakt men, volgens geheime receptuur, al meer dan een eeuw de krumiri, v-vormige koekjes, die over de hele wereld hun weg vinden in hun herkenbare blikken trommels. Dit en meer over de gastronomie van de provincie Alessandria.

Smaakpaden in Piemonte: Alessandria ontdekken

Een echte aanrader voor de inwendige mens is de kennismaking met streekproducten, traditionele gerechten en specialiteiten, die de provincie Alessandria te bieden heeft. De veelzijdige en authentieke keuken zal u een unieke en onvergetelijke ervaring bezorgen.

Turijn is eetfestijn - de beste restaurants op een rij

Deze lijst met restaurants in Turijn en omgeving is goud waard. Ik durf met zekerheid te stellen dat je nooit slecht zal eten bij een van deze adressen, en dat komt ook omdat de keuken van Piemonte zeer nauw verwant is met de hele Slow Food conventie, die vlakbij in Bra haar hoofdkwartier heeft. Bij deze lijst hoort een kaart waar je ook recensies kunt lezen over de adressen. Laat zeker commentaar achter als je iets wilt aanbevelen.

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Over jouw privacy op deze website

Deze website slaat geen persoonlijke data informatie op over de gebruiker. We vragen u ook nooit voor uw persoonlijke details zoals uw email adres of naam zonder dat u daar specifiek toestemming voor geeft. We verkopen ook geen data informatie door aan derden en werken alleen met adverteerders die conform de regels zijn van de nieuwe EU data protection act. Wij gebruiken Google Analytics voor het meten van de bezoekersaantallen en hits op paginas. Deze site kan wel affiliate commissies verdienen op externe links, dat zijn links naar bv. een reisorganisatie. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok