Turijn, aan de overkant van de brug heet Cavoretto

Maastricht heeft Wijck, en Luik Outremeuse. Antwerpen moet het prozaïsch met de Linkeroever doen, maar in Rome heet het tot de verbeelding sprekend Trastevere (over de Tiber). Turijn heeft Cavoretto, het dorp aan de andere kant van de rivier de Po. Vanuit de stad kijk je er met ontzag tegen aan, heuvels bedekt met een kleurenpracht aan parken vol koninklijke bomen en doorkijkjes naar imposante historische gebouwen. 

Turijn, aan de overkant van de brug heet Cavoretto

zicht_op_europa_park_turijnCavoretto is een eeuwenoude kleine ‘borgo’ nog gevestigd binnen de gemeentegrenzen van de stad Turijn, hoofdstad van Piemonte en voor zeer korte tijd koninklijke pleisterplaats van de Huis van Savoye. Tegen wil en dank grotendeels bewaard gebleven en tegenwoordig een nederzetting van kunstenaars, artistieke ateliers en kleine boetieks die zoals gebruikelijk het handwerk van de eigenaar en diens vrienden te koop aanbieden.

borgo_via_san_roccoEen borgo in de stad Turijn

De eigenaar van de krantenkiosk die bekend is als Vittorio werpt zich op als onbezoldigd gids van de VVV en vertelt je alles over Cavoretto en haar historie. De antieke huizen van het dorp waren vaak tweede huizen van welstandige Turinezen die hier in de koele heuvels de hitte van de stad ontvluchtten. Zo’n huis is b.v. dat van mijn vriendin Daniela, volledig met balken, gestucte muren, terra cotta tegels, gewelfde kelders en antieke houten balkons met uit uitzicht over het beroemde Europa Park en de stad Turijn eronder. Zij heeft het mooi gerestaureerd en er twee appartementen in gemaakt die zij per week of per nacht verhuurd aan voorbijgangers. Daniela verzameld kunst en laat mij (en andere kunstenaars) soms overnachten in ruil voor een schets of schilderij.

campi-vogheraKunstenaarsdorp

Vittorio wijst mij ook de weg naar het atelier van Campi & Voghera, twee keramiek kunstenaars die ook bekend staan om hun trompe l’oeil muurschilderingen. Op het pleintje in het centrum van Cavoretto is de bar/tabacchi waar iedereen uit de kleine kunstenaarsgemeenschap zich verzameld om een apero te drinken, de laatste roddels uit te wisselen en te lachen om de steeds wijzigende politieke situatie van Italië. Gewoon net zoals overal elders dus. Een gewoonte die later bij de maaltijd wordt voortgezet en uitloopt in een niet te vergeten vrolijke avond als de kok en zijn maatje erbij komen zitten en muziek en zang als vanzelfsprekend tot diep in de nacht voortgang vinden in bijzijn van alle gasten die zich dan nog in het restaurant bevinden. Crisis? Wat crisis?

Waar, wat en hoeveel in Turijn

Waar: Cavoretto bevindt zich aan de overkant van de rivier de Po, op ongeveer 6 km van het centrum van Turijn. Je komt er via de voetgangersbrug Passerella Maratona of met de auto via de Ponte Balbis (3 km van de Lingotto beursgebouwen waar om de twee jaar de Slow Food expo plaats vindt). Eenmaal in Cavoretto is het gemakkelijker de auto te parkeren en verder te voet te gaan. Openbaar vervoer naar de stad is snel en goedkoop. chef_luca_en_vrienden_in_cavoretto
Overnachten en Cavorotto:  Residentie San Rocco, Hotel Santo Stefano
Shopping tip:  De parfumerie Olfattorio op Piazza Bodoni 4 in het centrum van Turijn. 
Voor foodies: de Eataly Torino, via Nizza, 230, 10126 Turijn
Eten in Cavoretto: Mijn favoriete restaurant is Bocciofila  Cavorettese, telefoon +39 011 6613030 of 6618591, Strada Dei Ronchi 36 met gerechten uit de echte Piemontese keuken gemaakt en opgediend door chef Luca Mattia Ferro Milone. Ik betaalde 17 Euro per persoon voor een antipasto, hoofdgerecht met gegrilde groenten, een eigengemaakte grappa en een ½ liter huiswijn. Reserveren is aan te bevelen.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Met dank aan Turismo Torino

Verdere Gegevens

TouristInformationCenter Turismo Torino

VVV Turijn en provincie
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
+39.011.535181


Adres: Piazza Castello 161 (Via Garibaldi)
10121 
Turijn piemonte Torino
Italië

Aanbevolen gerelateerde links

Het jaar van Leonardo da Vinci, 2019 Het jaar van Leonardo da Vinci, 2019
2019 is niet zomaar een jaar waarin je kan besluiten om met vakantie te...
September - Terra Madre Salone del Gusto 2020 September - Terra Madre Salone del Gusto 2020
Groot nieuws voor de duizenden agrariers en voedselproducenten uit meer dan...
Ontdek deze historische winkels, cafés en hotels in Italië Ontdek deze historische winkels, cafés en hotels in Italië
Ik ken geen ander land in Europa waar ze zoveel inspanning verrichten om...
De paleiskapel in Turijn heropent na mysterieuze brand 21 jaar geleden De paleiskapel in Turijn heropent na mysterieuze brand 21 jaar geleden
In de nacht van 11 april 1997, terwijl Kofi Annan, toen secretaris generaal...
Ponte nel Cielo, de langste en hoogste hangbrug in Europa Ponte nel Cielo, de langste en hoogste hangbrug in Europa
Mocht je ter hoogte van het Comomeer oostwaarts rijden in de richting van...
Terra Madre Salone del Gusto in Turijn 20-24 september 2018 Terra Madre Salone del Gusto in Turijn 20-24 september 2018
De Slow Food beurs, zoals het evenement bij de meeste mensen bekend is,...

Piazza Castello 161 (Via Garibaldi)
10121
Turijn
Torino
Piemonte
Italië

Hoe komt dit artikel tot stand

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum wanneer dit artikel is bijgewerkt en indien er volgens jou onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de redactie van Dolcevia.com. De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij. 

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wanneer je Dolcevia.com gebruikt ga je akkoord het gebruik van cookies om jouw ervaring te verbeteren Akkoord
Kaart van Italie Sardinie Campania (Amalfitaanse Kust) Calabrie (Tropea) Sicilie Lazio (Latium) FVG of Friuli Venezia Giulia (Dolomieten) Molise Umbrie Le Marche De Abruzzen De Veneto (Gardameer & Dolomieten) Trentino en Zuid Tirol (Alto Adige en Dolomieten) Lombardije (Lago Maggiore en Comomeer) Emilia-Romagna (Bologna, Ravenna, Parma, Padua, Ferrara) Toscane Ligurie (Bloemenriviera en Cinque Terre) Valle d'Aosta (Monte Bianco) Piemonte (Italiaanse Alpen & Monte Rosa) Puglia (De Salento, Gargano, Alberobello) Basilicata (Matera)