Zoek
 


Zoek naar hotels

Booking.com

Een echte aanrader voor de inwendige mens is de kennismaking met streekproducten, traditionele gerechten en specialiteiten, die de provincie Alessandria te bieden heeft. De veelzijdige en authentieke keuken zal u een unieke en onvergetelijke ervaring bezorgen.

Truffels

In de herfst zijn er talrijke evenementen opgedragen aan de tartufo (truffel). "Tufo e Tartufo"("Tufsteen en Truffel") in Odalengo, Piccolo, de regionale jaarmarkt van Bergamasco, de "Trifola d'or "(Witte truffel van goud) van Murisengo, de nationale truffeljaarmarkt in San Sebastiano Curone, de "Sagra del tartufo bianco" (het dorpsfeest van de witte truffel) in Cella Monte, Acqui&Sapori (Acqui & Smaak) van Acqui Terme en de witte truffeljaarmarkt te Serralunga di Crea.

Op zoek naar wijnkelders

smaakwegen1

Elke zondag van mei tot oktober is het mogelijk cultuur, wijn en toerisme te combineren. Er is een toeristische route uitgezet bij Andar per Cantine, Castelli e… vinerie (Op zoek naar "Wijnkelders" Kastelen en.....Wijnhandels) naar de vele "wijnkelders" van de Provincie (waaronder de regionale wijnhandels van Vignale Monferrato en Acqui Terme). naar de boerderijen, naar agriturismo activiteiten en naar streekrestaurants. Het initiatief bewaakt en garandeert de hoge kwaliteit van de streekproducten.

Lees dit ook

Truffels en Saffraan, een bijdrage van kenner Wijnand Luttikholt
Culinaire Tips
Ik houd alweer zo'n 10 jaar een TRUFFELBLOG bij. Al was het maar als een soort...
Saffraan DOP uit Navelli
Culinaire Tips
Het jaar is om en nabij 1200. Santucci, een monnik uit Navelli, dat ligt in wat...
Saffraan het rode goud van Italië
Culinaire Tips
“Ik ga je vandaag laten zien waarom dit specerij zo duur moet zijn”, zegt Marzia...

Monferrato

Riso e rose (Rijst en Rozen) in het gebied van Casale. Monferrato is in mei het toneel van activiteiten en van een ruim gastronomisch aanbod, met rijst in de hoofdrol.
Toeristen en wijnkenners kunnen bovendien deelnemen, onder leiding van gespecialiseerde gidsen, aan wijnroutes, kookcursussen, kaasmaakworkshops en aan ware proeverij workshops, om zo kennis te maken met het uitgebreide scala aan smaken en geuren van de streek. 

Open wijngaarden

Gedurende het hele jaar biedt Cascine Aperte (Open Boerderijen) een boordevol programma met evenementen in de vele boerenbedrijven van de provincie Alessandria; de producenten laten u kennis maken met het gebied en de cultuur, door middel van proeverijen en evenementen, die geschikt zijn voor iedere leeftijd.

Proeverij workshops

In de maand december wordt Novi Ligure een Proeverij hoofdstad van het onderste gedeelte van Piemonte en nodigt u uit om de “Dolci Terre di Novi ("Het lieflijke land van Novi".) te ontdekken: focaccia, wijn, zoetigheden en de hele lokale wijngastronomie vormen tezamen de rode draad in het Product aanbod, in de Proeverij Workshops (onder auspiciën van Slow Food), in de themamenu's van de restaurants, in de oude gebruiken (de honderdjarige jaarmarkt van de Heilige Catherina) en in de cultuur (het begin van het altijd uitgebreide culturele seizoen).

Lees dit ook

Ontmoeting met Luigi Ciciriello, maître de maison van Restaurant La Truffe Noire in Brussel
Italiaanse Restaurants
Op een zonnige septembermiddag rijd ik naar La Truffe Noire in Brussel voor een...
Porcini paddenstoelen
Culinaire Tips
We horen in deze tijd van het jaar veel over truffels, het zwarte of witte...
Het najaar in Italië tussen truffels en rijpende druiven
Reistips uit Italië
Alleen insiders weten dat er geen beter moment is om Italië te bezoeken dan in...

smaakwegen4Informatie:

Voor CONOSCI GUSTA PREPARA (LEER KENNEN PROEF MAAK KLAAR) – ALEXALA,
Piazza Santa Maria di Castello 14 – 15100 Alessandria
Tel. +39 0131 288095 – Fax +39 0131 220546
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
www.alexala.it.

Voor STREEK RESTAURANT – ASCOM Alessandria
Via Modena 29 – 15100 Alessandria
Tel. +39 0131 314800 – Fax +39 0131 41387
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Regionale wijnhandels:

De regionale wijnhandel en de veel kleinere wijnwinkels-Gemeentelijke wijncoöperaties vormen tezamen een waardevol monument voor ons gebied en worden erkend, draaiend gehouden en ondersteund door de Regio Piemonte. De grandeur en voornaamheid van de regionale wijnhandel zijn terug te vinden in de al even indrukwekkende kastelen en historische locaties, waar deze sector is gehuisvest. Vanuit deze schitterende gebouwen ondernemen zij activiteiten om de wijnbouw en wijnproductie en de daaraan verbonden gebieden te promoten. De locaties dienen bovendien zowel als ontvangstfunctie en als informatiepunt voor toeristen.

Enoteca Regionale del Monferrato Regionale wijnhandel van Monferrato
Piazza del Popolo 12 – 15049 Vignale Monferrato
Tel. +39 0142933243 - Fax +39 0142933243
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Enoteca Regionale Acqui “Terme e Vino” Regionale wijnhandel Acqui "Terme e Vino"
Piazza Levi 7 – 15011 Acqui Terme
Tel. +39 0144770273 - Fax +39 0144350196
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Bottega del vino "Il diavolo sulle colline" wijnhandel "Il diavolo sulle colline"
Piazza Vittorio Veneto 15 - 15078 Rocca Grimalda (AL)
Tel.  +39 0143 873401
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

http://www.enotecaregionaledelpiemonte.com/

Lees dit ook

Podere del Buongustaio - landgoed van goede smaak in Umbrie
Umbrië
Podere del Buongustaio grenst aan het oude dorp Montegiove, in de provincie...
Over groentetaartjes met saffraan en andere inspirerende gedachten
Culinaire Tips
Er zou weer een mooi seizoen aankomen, maar dat staat nu even op een laag pitje...
Alba, truffelhoofdstad van Italië door Natascha di Mario
Piemonte
Je zal maar in isolatie zitten in een prachtig wandelgebied waar je letterlijk...

Wijnevenementen

De evenementen worden gehouden op verschillende plaatsen in de wijnproductie gebieden van de provincie Alessandria.

Alessandria Top Wine – maart – Novi Ligure
Rassegna dei vini e dei sapori dell’alto Monferrato (Het wijn-en smaakaanbod van alto Monferrato) – april - Castelletto d’Orba
Assaggiatortona (Proef Tortona) en omgeving – mei - Tortona
Di Grignolino in Grignolino (Van Grignolino tot Grignolino) – juni – Monferrato casalese
Vino in rosa (Wijn en rose) – juni – Carpeneto
La via del Brachetto d’Acqui (De weg van de Brachetto d’Acqui)– augustus – Acqui Terme
Andar per Gavi (Op zoek naar Gavi) – september – Gavi en omgeving
Festa del vino e del Monferrato(het (Wijn)feest van Monferrato) – september – Casale Monferrato
Festival dei Vini (Wijnfestival) - oktober - Vignale Monferrato

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 

Zoek ook in het archief

DE ITALIË NIEUWSBRIEF!
Meld je aan voor Goed Nieuws uit Italië van Dolcevia.com en krijg 15% korting in de webshop! (Voorbeeld? Klik hier voor het archief)