Deze lijst met restaurants in Turijn en omgeving is goud waard. Ik durf met zekerheid te stellen dat je nooit slecht zal eten bij een van deze adressen, en dat komt ook omdat de keuken van Piemonte zeer nauw verwant is met de hele Slow Food conventie, die vlakbij in Bra haar hoofdkwartier heeft. Bij deze lijst hoort een kaart waar je ook recensies kunt lezen over de adressen. Laat zeker commentaar achter als je iets wilt aanbevelen.

Turijn - centrum

In Turijn en omgeving kan je héél goedkoop eten en héél duur. De prijzen zijn bij sommige restaurants een beetje opgeklopt omdat de organisatie Slow Food hier vandaan komt en de term vaak voorkomt op het menu. Bovendien ligt Turijn aan de rivier de PO, en de Povlakte is de voedingsschuur van Italië. Onze aanbevolen restaurants zijn vooral op prijs/kwaliteit verhouding gekozen en zijn meestal gemiddeld van prijs (per couvert ongeveer 25-35 euro incl. huiswijn).

El Cambio (duur, maar misschien het meest bekende michelin sterren restaurant van Italië)
piazza Carignano 2 I - 10123 Torino
http://www.thi.it

Antiche Sere
Via Cenischia, 9
10139 Torino, Italia
011 3854347

Berbel
Via San Domenico, 33
10122 Torino, Italia
011 4366778

Monferrato (Zeer goed maar iets duurder)
Corso Orbassano, 256
10137 Torino, Italia
011 2073231

Scannabue caffè restaurant
Via Saluzzo, 25
10125 Torino, Italia
011 669 6693

Gramsci
Via Antonio Gramsci, 12
10123 Torino, Italia
011 540635
ristorantegramscitorino.com

Ristorante L Birichin
Via Vincenzo Monti, 16
10126 Torino, Italia
011 657 457
birichin.it

Tre Galline (vrij prijzig)
via Bellezia 37 I - 10122 Torino
http://www.3galline.it

Ristorante Mare Nostrum (Vis restaurant)
Via Matteo Pescatore 16 f
10124 Torino, Italia
011 839 4543

Combal.Zero by Davide Scabin (Een werkelijk fantastische ligging bij het kasteel van Rivoli.)
Piazzale Mafalda di Savoia
10098 Rivoli Torino, Italia
011 9565225

Casa Vicina by Guido (Binnen de deuren van het gastronomisch paleis Eataly.. hoogtepunt..)
Via Nizza, 224
10126 Turim Torino, Italia
011 19506840

Dolce Stil Novo by Alfredo Russo (Ligging aan het Castello della Venaria..je kunt het niet missen..)
Reggia di Venaria (Torino)
Piazza della Repubblica, 4, 10078 Venaria Reale (Torino), Italy
011 499 2343

Flu (Geweldig adres als je zin hebt in goed vlees, misschien iets duurder dan het gemiddelde.)
Via Marco Polo, 40
10129 Torino, Italia
011 503333
ristoranteflu.com

Lutece (Leuk in franse brasserie stijl!)
Piazza Carlo Emanuele II, 21
10123 Torino, Italia
011 887644
societe-lutece.it

Bocciofila Crimea. (Als je een tafel kunt bemachtigen is dit een een geweldig adres.)
Corso Moncalieri, 74
10133 Torino, Italia
011 660 2211

Il Ponte Vecchio. (Goed vertrouwd adres voor een typische keuken, beetje duurder.)
Via San Francesco da Paola, 41
10123 Torino, Italia
011 835100

Gennaro Esposito. (Je moet hier zeker vooruit reserveren, men zegt de beste pizza van de stad Turijn)
Via Giuseppe Luigi Passalacqua, 1
10122 Torino, Italia
011 535905

La Marisquerie. (Erg goed visrestaurant, beetje duurder.)
La Marisquerie
Via Carlo Ignazio Giulio, 4
10122 Torino, Italia
011 4361396

In de omgeving van Turijn (Alba-Bra-Langhe)

Antica Corona Reale da Renzo in Cervere (Altijd fantastisch, zeker aan te bevelen..)
Via Fossano, 13
12040 Cervere CN, Italia
0172 474132

Boccondivino - Bra 'De koning van slowfood', iets duurder dan het gemiddelde)
Via Mendicità Istruita, 14
12042 Bra CN, Italia
0172 425674
boccondivinoslow.it

Guido - Pollenzo
Via Fossano, 19
12042 Bra Cuneo, Italia
0172 458422

La Ciau del Tornavento - Treiso
Piazza Leopoldo Baracco, 7
12050 Treiso CN, Italia
0173 638333

Osteria la Madernassa - Guarene
Località Lora, 1
12050 Guarene CN, Italia
0173 611716

la Posta in Monforte
Piazza 20 Settembre, 6
12065 Monforte d'Alba Cuneo, Italia
0173 78120

Antinè in Barbaresco
Via Torino, 34
12050 Barbaresco CN, Italia
0173 635294

Locanda Borgo Antico in Barolo
Piazza Municipio, 2
12060 Barolo Cuneo, Italia
0173 56355

Gian Bovio in la Morra
Via Alba, 17
12064 La Morra CN, Italia
0173 590303

Belveder at La Morra
Piazza Castello, 5
12064 La Morra CN, Italia
0173 50190

Locanda del Sant'uffizioin Cioccaro di Penango
Strada Sant'Uffizio, 1
14030 Penango AT, Italia
0141 916292

Hotel Villa Beccaris
Via Bava Beccaris, 1
12065 Monforte d'Alba CN, Italia
0173 78158