5 of 5 (27 Votes)
trouwen in Marche
trouwen in Marche

Stiekem toch wel de droom van veel geliefden. Niet alleen omdat Italië de perfecte plekjes biedt voor een karakteristieke ceremonie maar het is vaak ook mogelijk om gebruik te maken van beeldschone en eeuwenoude kapelletjes op het platteland waar de romantiek dik ligt opgeschept.

Acqualagna, truffelstad en een tunnel gemaakt door de oude Romeinen

Ik neem jullie in gedachten mee naar Acqualagna, een klein stadje in de heuvels ten zuiden van de universiteitsstad Urbino, gelegen langs een van de meest spectaculaire ravijnen van Italië met een 2000 jaar oude tunnel die nog door de Romeinen werd aangelegd. En als de Gola del Furlo nog niet genoeg is voor een omweg, Acqualagno is ook nog bekend als dé truffelstad van Marche.

Maar ons bezoek aan de stad heeft ditmaal te maken met de bruid, die afkomstig uit deze omgeving en die hier voor de wet gaat trouwen met een lange Hollander van haar dromen.

Een bruiloft in Italië

Het is toch al wat anders, maar als de helft van de gasten ook nog authentieke Italianen zijn, dan gaat het er op z´n Italiaans aan toe en dat betekent dat de meeste aandacht uitgaat naar wat er gegeten en gedronken gaat worden. De wederzijdse familie en vrienden bereiden zich er goed op voor. Zij hebben zich in de her en der verspreide agriturismi teruggetrokken om uitgerust van de reis zich met volle teugen op de avondmaaltijd te werpen. Lange tafels buiten op het erf onder grote bomen staan al klaar voor het gezellige familiediner. Men praat met elkaar en lacht, de kinderen worden geknuffeld en de oh´s en ah´s zijn niet van de lucht, want zo vaak ziet men elkaar niet. ´Groot geworden´, ´wat een schatje´, ´en heeft Maria al een vriendje? Wanneer is de volgende bruiloft´. Je kent het wel, het cliché plaatje van een Italiaanse familiefilm.

Tussen de wijnranken van Azienda Guerrieri

De tweede, en voor velen de echte ceremonie vindt de dag erna plaats op het prachtige landgoed van de familie Guerrieri, die een alleszins respectabele wijn en olie produceert, daar is iedereen het wel over eens, na een uitgebreide proeverij. Ook de ligging is schilderachtig in het prachtige landschap van de Marche. De wijngaarden van Guerrieri liggen in Piagge, ongeveer 30 km van Acqualagna, en maar luttele kilometers van zee. De dag begint zoals het hoort met een stralend blauwe lucht en een zacht zeewindje om de gemoederen koel te houden. Intussen wordt de bruid aangekleed, gekapt en gemakeupped, tot rust gemaand, sluier vastgezet, ´ja hij komt heus wel´, en iedereen is voorzien van een glas prosecco.

De bruidegom is ondergebracht op een andere agriturismo, een eindje verderop en steekt zich samen met zijn vrienden in een voor de gelegenheid gehuurd pak en maken zich vrolijk over de gebruikelijke grappen die bij de entourage van een bruidegom horen. In de tuin van de van het landgoed, die zo ligt dat de huwelijksinzegening als het ware in een decor van groene heuvels wordt voltrokken, zo sfeervol en tegelijk overweldigend mooi dat menige tante een traantje wegpinkt.

Fastfood in Marche: vloeken in de kerk

Maar dan is het over en de lunch staat inmiddels klaar, tafels gedekt met smetteloos wit linnen, zilver en kristal, de bloemen en natuurlijk de bombonieri, de onmisbare bonbons die bij elk huwelijk gepresenteerd worden. De maaltijd bestaat voornamelijk uit ´0 chilometri´ producten, oftewel, producten die niet van vliegtuig naar vrachtwagen naar supermarkt op het bord terecht komen, maar eerlijke producten die direct van het land komen en waarmee met liefde en passie voortreffelijke gerechten worden klaargemaakt, precies zoals het hoort, geen fastfood maar slowfood. De Italiaanse familie van de bruid is er trots op om de Nederlanders te laten er staat zeker een gerecht met truffels uit Acqualagna op het menu.

Ik ga nog even de moestuin in met de vrouw des huizes, want sommige groenten kende ik nog niet. Terwijl ze knielt om wat onkruid tussen de boontjes uit te trekken en nog wat dieven uit de tomatenplanten te plukken, laat ze mij van de verschillende soorten proeven. ´Kijk´zegt ze, als ze wijst op een kleine platte tomaat met erg veel diepe ribbels ´dit is een soort waar we een amatriciana saus van maken, hij heeft een heel aparte smaak, proef maar´. Daarginds zie ik een mispelboom, die zie je bij ons ook niet meer, maar daar kan je wel heerlijke jam van maken, die ik volgende ochtend bij het ontbijt mag proeven.

Morgen naar het strand van Fano


Achter ons gaat het feest verder en vermaken de bruiloftsgasten zich inmiddels met dansen en napraten over de prachtige dag. De kinderen vallen een voor een in slaap op oma´s schoot en zijn blij want hen is beloofd de volgende dag naar het strand van Fano te mogen, het is maar een kwartiertje met de auto. Flinke kerels in het gezelschap maken nu al afspraken om dat stukje maar op de fiets te doen, uiteindelijk is de Marche een uitgesproken fietsland. En inderdaad staan ze bij het ontbijt al klaar terwijl ik me nog lekker even laat verwennen met de geur van vers gezette koffie en pas gebakken brood. Ik hoef nergens naar toe, wat een luxe.

Over dit artikel

00187
Acqualagna
Pesaro e Urbino
Land: Italië