De abdij van Cervara


De romantische Italiaanse riviera | Liguria

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Vanuit het noorden van Italie rij ik in een kleine 2 uur naar de romantische regio Ligurië. Een duik in de helderblauwe zee, een wandeling door de bergen, een bezoek aan de eeuwenoude pittoreske stadjes of genieten van de lokale specialiteit “Trofie al pesto”. Ligurië staat garant voor een flinke dosis ‘Italië op zijn best’. 

romant.bloemenriviera-1Ecologische duurzaamheid in Liguria

In 2012 heeft Liguria de “Bandiera Blu” toegekend gekregen en die tot op heden weten te behouden; een internationaal erkend eco-label aan toeristische resorts die voldoen aan de criteria met betrekking tot duurzaam landbeheer. Je kunt dus met een gerust hart genieten van de mooie stranden en de helder blauwe zee. Natuurlijk is de lange kustlijn ook uitermate geschikt voor een romantische strandwandeling. Vergeet af en toe niet stil te staan en te luisteren naar het rustgevende geluid van het kabbelende zeewater. En na zo’n wandeling strijk je lekker neer in één van de vele visrestaurants aan het water!

Albenga strand

Binnen de stadmuur ontwaakt Albenga

Albenga met haar prachtige middeleeuwse centrum is een ware bezienswaardigheid in Liguria. De vier hoge torens waar Albenga om bekend staat, de eeuwenoude stadsmuur of de doopkapel uit de vijfde eeuw. romant.bloemenriviera-3Het zorgt ervoor dat deze stad stil lijkt te hebben gestaan in de tijd. Persoonlijk vind ik de ochtend het beste moment voor een bezoekje. Wanneer de stad ontwaakt, word je verwelkomd met de heerlijke koffielucht die de smalle straatjes vult. De vrolijke kleuren van het fruit dat in de straten wordt uitgestald, toveren automatisch een glimlach op je gezicht. En wanneer de restauranteigenaren beginnen met het dekken van de tafels om hun lokale specialiteit te presenteren, kun je gewoonweg niet wachten tot het lunchtijd is.

“Trofie al pesto”, de lokale trots

Een echte aanrader is dan ook het pasta gerecht Trofie al pesto. Alleen al de gedachte aan de basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie zorgt ervoor dat het water mij in de mond loopt. De combinatie met de verse pasta soort Trofie creëert een ware smaakexplosie in de mond die je niet snel zult vergeten. Naast de vele restaurants waar je dit gerecht kunt proeven, kunnen de keukenprinsen en –prinsessen natuurlijk ook heel makkelijk zelf aan de slag.

romant.bloemenriviera-pesto

Italiaanse kookles met een fenomenaal uitzicht

Waar kun je nu beter dit gerecht leren klaarmaken dan in Liguria zelf? Op 15km van Albenga ligt, midden in het groen, het dorpje Colletta di Castelbianco. Verscholen in de bergen van Liguria met spectaculaire uitzichten is dit dorpje omgetoverd tot een complex van vakantie appartementen. Hier heb je de mogelijkheid om je de Italiaanse keuken eigen te maken. En na de kookles kun je één van de vele wandelingen maken die vanuit Castelbianco zijn uitgestippeld. Kort, lang, makkelijk of moeilijk; er is voor ieder wat wils! Napratend over die heerlijke gerechten midden in het groen met waanzinnige vergezichten…het is Italië op zijn best!

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Met dank aan Agenzia Regionale per la Promozione Turistica "In Liguria"

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 12-10-2018 12:17:01) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

TouristInformationCenter Agenzia Regionale per la Promozione Turistica "In Liguria"

VVV Liguria
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
+39 010 530821


Adres: Via D'Annunzio 2/78, Piano 19^
16121 
Genua ligurie Italie

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Excursies

Over links en aanbevelingen in dit artikel

De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.

Via D'Annunzio 2/78, Piano 19^
Genua
ligurie
Italie
Reispromoties:

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Boek nu Autohuur & Transfers in Italie

*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com

Aanrader, bestel hier je Made in Italy etenswaren

Wil je eerst meer informatie hierover, klik dan hier.

Link naar Made in Italy Gourmet Store//ir-it.amazon-adsystem.com/e/ir?t=dolcevia-21&l=ur2&o=29 via Amazon.

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok