De romantische bloemenriviera | Liguria

Vanuit het noorden van Italie rij ik in een kleine 2 uur naar de romantische regio Ligurië. Een duik in de helderblauwe zee, een wandeling door de bergen, een bezoek aan de eeuwenoude pittoreske stadjes of genieten van de lokale specialiteit “Trofie al pesto”. Ligurië staat garant voor een flinke dosis ‘Italië op zijn best’.

Waar ligt dit?    Aanbieding Booking.com    Onze verblijfstips   Vakantiehuizen
De romantische bloemenriviera | Liguria
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar. Een bijdrage door:Elisabeth Bertrand

romant.bloemenriviera-1Ecologische duurzaamheid in Liguria

In 2012 heeft Liguria de “Bandiera Blu” toegekend gekregen en die tot op heden weten te behouden; een internationaal erkend eco-label aan toeristische resorts die voldoen aan de criteria met betrekking tot duurzaam landbeheer. Je kunt dus met een gerust hart genieten van de mooie stranden en de helder blauwe zee. Natuurlijk is de lange kustlijn ook uitermate geschikt voor een romantische strandwandeling. Vergeet af en toe niet stil te staan en te luisteren naar het rustgevende geluid van het kabbelende zeewater. En na zo’n wandeling strijk je lekker neer in één van de vele visrestaurants aan het water!

Albenga strand

Binnen de stadmuur ontwaakt Albenga

Albenga met haar prachtige middeleeuwse centrum is een ware bezienswaardigheid in Liguria. De vier hoge torens waar Albenga om bekend staat, de eeuwenoude stadsmuur of de doopkapel uit de vijfde eeuw. romant.bloemenriviera-3Het zorgt ervoor dat deze stad stil lijkt te hebben gestaan in de tijd. Persoonlijk vind ik de ochtend het beste moment voor een bezoekje. Wanneer de stad ontwaakt, word je verwelkomd met de heerlijke koffielucht die de smalle straatjes vult. De vrolijke kleuren van het fruit dat in de straten wordt uitgestald, toveren automatisch een glimlach op je gezicht. En wanneer de restauranteigenaren beginnen met het dekken van de tafels om hun lokale specialiteit te presenteren, kun je gewoonweg niet wachten tot het lunchtijd is.

“Trofie al pesto”, de lokale trots

Een echte aanrader is dan ook het pasta gerecht Trofie al pesto. Alleen al de gedachte aan de basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie zorgt ervoor dat het water mij in de mond loopt. De combinatie met de verse pasta soort Trofie creëert een ware smaakexplosie in de mond die je niet snel zult vergeten. Naast de vele restaurants waar je dit gerecht kunt proeven, kunnen de keukenprinsen en –prinsessen natuurlijk ook heel makkelijk zelf aan de slag.

romant.bloemenriviera-pesto

Italiaanse kookles met een fenomenaal uitzicht

Waar kun je nu beter dit gerecht leren klaarmaken dan in Liguria zelf? Op 15km van Albenga ligt, midden in het groen, het dorpje Colletta di Castelbianco. Verscholen in de bergen van Liguria met spectaculaire uitzichten is dit dorpje omgetoverd tot een complex van vakantie appartementen. Hier heb je de mogelijkheid om je de Italiaanse keuken eigen te maken. En na de kookles kun je één van de vele wandelingen maken die vanuit Castelbianco zijn uitgestippeld. Kort, lang, makkelijk of moeilijk; er is voor ieder wat wils! Napratend over die heerlijke gerechten midden in het groen met waanzinnige vergezichten…het is Italië op zijn best!

Met dank aan Agenzia Regionale per la Promozione Turistica "In Liguria"

   Handige Informatie

TouristInformationCenter | Agenzia Regionale per la Promozione Turistica "In Liguria"

   VVV Liguria
   Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  +39 010 530821

Via D'Annunzio 2/78, Piano 19^,Genua
16121ligurie
Italie

Plan hier jouw volgende reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Onmisbare reisgidsen voor een vakantie in Italië

Misschien heb je ook interesse in de volgende titels. Deze boeken worden aanbevolen door onze redactieleden over deze reisbestemming.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Italië hotelaanbiedingen

Booking.com

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Reisgidsen en producten aanbevolen door de redactie

Dit zijn gerelateerde boeken maar ook producten die onze redactie aanraadt, eventueel zou je deze kunnen bestellen.. Staat hieronder nog niets dan is dit blok in bewerking, kom dan gewoon binnenkort terug. Kan jij iets aanbevelen? Mail ons dan even .

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Gerelateerd gastronmische onderwerpen

Gerelateerd gastronomisch nieuws van Dolcevia.com

  • Wat je allemaal kunt doen met pesto | recepten en kooktips

    Pesto van basilicum uit Genua

    Wat kun je allemaal met pesto doen? Natuurlijk gebruik je het als saus over pasta, maar je kan het ook op een pizza doen of in een soep verwerken. Er zijn talloze recepten voor, wij noemen er hier een aantal.

  • Aardappels en bonen in de oven

    Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht, Bijgerecht Totale bereidingstijd: + 1 uur/min

    Polpettone di Fagiolini - Zoals alle groententaarten uit Liguriё kan dit gerecht warm of koud...

    Ligurië, groentetaart, Genua, Imperia, Savona Aardappels en bonen in de oven Redactie Dolcevia
  • Acciughe alla Vernazzana - Ansjovis uit Vernazza

    Type gerecht: Italiaans Hoofdgerecht Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Uit het beroemde plaatsje Vernazza in Cinque Terra komt ansjovis op hun manier. Van dit...

    ansjovis, Cinque Terre, Vernazza, Liguria, Ligurïe Acciughe alla Vernazzana - Ansjovis uit Vernazza Redactie Dolcevia
  • Pesto di Pomodoro - Tomatenpesto

    Type gerecht: Italiaans Voorgerecht, Tussendoor Totale bereidingstijd: 20 tot 40 minuten uur/min

    Pesto van zongedroogde tomaten. Om tomaten te kunnen bewaren worden ze gedroogd in de zon. De...

    pesto, tomaten, Ligurië, Liguria Pesto di Pomodoro - Tomatenpesto Nelleke Pruijs
  • Paddestoelen met pesto en pijnboompitten | Liguria

    Type gerecht: Italiaans Bijgerecht Totale bereidingstijd: 5 tot 20 minuten uur/min

    Funghi porcini al pesto con pignoli - Porcini paddestoelen met pesto en pijnboompitten. Dit...

    pesto, Ligurië, Liguria Paddestoelen met pesto en pijnboompitten | Liguria Nelleke Pruijs
Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.