Rijden in stijl en baden in luxe op een Romeins landgoed

Een paardrijvakantie in de omgeving van Rome: dat is luxe en comfort gecombineerd met vrijheid en avontuur. Wij verbleven een top-class week op het grandioze landgoed I Due Laghi, op een steenworp afstand van de Italiaanse hoofdstad. Jakobien Huismans geniet van een week vol stijl, cultuur en zalig eten.

Waar ligt dit?    Aanbieding Booking.com    Onze verblijfstips   Vakantiehuizen
Rijden in stijl en baden in luxe op een Romeins landgoed
Het weerbericht voor deze vakantiebestemming of vergelijk met vorig jaar. Een bijdrage door:Jakobien Huismans

Midden in de heuvels die vroeger het decor vormden van de Etrusken en de gladiatoren maar die nu het terrein zijn van halfwilde Maremmana-paarden en traditionele jachtritten.
Er is een spreekwoord dat zegt: wanneer je in Rome bent, doe je als de Romeinen. De ochtend dat er op het landgoed I Due Laghi een Ierse drag hunt wordt georganiseerd, laten wij ons dan ook van top tot teen optuigen in het correcte jachtkostuum dat we voor de gelegenheid te leen krijgen. Een okergele paardrijbroek (ok, wit mag bij uitzondering), een groen jasje met witte plastron, zwarte handschoenen en een smetteloze zwarte toque. Als alle hunters er om door een ringetje te halen uitzien, staat er een plateau met glazen sherry klaar die de sfeer erin brengt terwijl landheer signore Nizza een speech houdt over het belang van tradities in een modegevoelig land als Italië.

20140623 i due laghi

De 'I Due Laghi & Irish Drag Hunt Association' is een prestigieuze paardrijclub. De enige associatie die in Italië door de British Horse Society (onder patronaat van de Queen zelf) is goedgekeurd. Vandaar dat er hier heel veel aandacht wordt besteed aan stijl en vorm. Bovendien is het zoveel leuker om er net zo uit te zien als de adellijke ruiters tijdens de vossenjacht die de vele ouderwetse prenten in en rond de country relais sieren.

Wij vallen met onze neus in de boter: we arriveren juist voordat de allereerste jachtrit van het seizoen, dat van oktober tot mei loopt, plaatsvindt. Iedereen bereidt zich vol spanning voor op dit grootse evenement. De jachtritten op I Due Laghi zijn zogenaamde 'drag hunts', een slipjacht waarbij het slachtoffer, de vos, is vervangen door een doek met vossengeur die wordt voortgesleept waarna de meute volgt.

20170809 i due laghi 3

Nadat signore Nizza ons tot voorzichtigheid aanmaant, veiligheid gaat hier immers voor alles, klimmen we in het (Engelse) zadel. Sommige paarden zijn Iers, andere van het lokale Maremmana-ras. Het Maremmana warmbloedpaard beperkt zich niet tot een type of een kleur. Het staat bekend als een betrouwbaar en ijzersterk ras, doordat er in deze omgeving als sinds mensenheugenis een goede traditie van paardenfokken bestaat. Naar alle waarschijnlijkheid zijn de paarden rond de vijftiende eeuw in de moerassige Maremma, de kuststreek van Toscane, ingevoerd en gekruist met Napolitaanse paarden. Ondanks hun betrouwbare karakter staan de Maremmana's bekend om hun vurigheid en hun eigen willetje. In Italië worden ze onder andere gebruikt door de bereden politie. De gemiddelde stokmaat is 1.60m, maar ook die kan enorm varieren. Mijn compagnon voor de rit heet Filippo, is donkerbruin en heeft een schofthoogte van 1.80m. Hoewel je hier de keuze hebt om op verschillende paarden te rijden, blijf ik verknocht aan deze vierbenige vriend-voor-het-leven, en natuurlijk wil ik hem tegen het eind van mijn verblijf het liefst inpakken en meenemen in het vliegtuig.

20170809 i due laghi 4

Voor de jacht besluiten we om ons op te splitsen in twee groepen: zij die in de voorhoede alle 30 hindernissen, varierend tussen 80cm en een meter, nemen, en de rest (waaronder wij zelf) die het rustig aan doet en in het kielzog van de 'butteri' rijdt. Een buttero is een Italiaanse veehoeder en de drie butteri die ons vergezellen zijn gekleed in originele kostuums en zitten op traditionele, fantastisch uitgewerkte zadels. Ze leiden hun paard met een hand en houden met de andere een lange stok vast, waarmee ze hekken kunnen openen en de koeien bijeen drijven. Echt nodig is het niet, want de koeien op het 150 hectare metende landgoed mogen voorlopig nog gewoon los rond blijven wandelen, maar net als de jachthoorn die van tijd tot tijd over de Etruskische heuvels klinkt, dragen de buteri wel bij tot de sfeer. De oudste butero is een klein mannetje van 83 jaar, die beroemd blijkt in de Italiaanse paardenwereld. Hij doorkruiste ooit half Italië in twee weken tijd op zijn onafscheidelijke paard. Zijn naam is Rampichino, hetgeen zoveel betekent als 'klein klimmertje'. Toch hijst hij zich zonder veel moeite op zijn paard en blijft hij daar zo kranig zitten dat hij wel met het dier vergroeid lijkt. Ondertussen wordt een enthousiaste roedel Ierse jachthonden uit de kennel vrijgelaten en laat de huntsman de jachthoorn schallen. We vertrekken!

Deze jachtrit is onze eerste kennismaking met de omgeving. We bevinden ons in Etrurie, dat tegenwoordig Latium of Lazio wordt genoemd. Het is een sereen, beeldschoon heuvellandschap, hier en daar onderbroken door een paar olijfbomen of cipressen. De wegen zijn onverhard en de zachte glooiingen lenen zich perfect voor een galop heuvelopwaarts. Hier boven is het uitzicht weids en heerst de stilte, op het geluid van de belletjes van de in totaal 400 grazende schapen en geiten na. Ook een 62-tal Maremmana paarden loopt hier, zoals de traditie wil, vrij rond. Ze doen zich te goed aan in het wild groeiende rucola, een slasoort waar wij in onze supermarkt grof geld voor betalen. En de prachtige koeien van hetzelfde robuuste Maremmana-ras natuurlijk, die er rank en bleek uitzien, met lange en kunstig gevormde hoorns. Onvoorstelbaar dat dit ooit het strijdtoneel was van een bloedige oorlog tussen de Etrusken en de Romeinen! Rome ligt op een luttele 39 kilometer ten zuidoosten van het landgoed en als we op een van de hoogste heuveltoppen zijn aanbeland zien we aan de ene kant de glinstering van het Bracciano-meer en aan de andere kant, helemaal in de verte, de koepels van de Italiaanse hoofdstad.

Halverwege de middag nemen we een rustpauze bij de geitenkwekerij van het landgoed, waar personeel klaar staat met grote dienbladen vol grote stukken geitenkaas en glazen rode en witte wijn. De honden blijken minder hongerig dan wij, want na deze stop zijn ze nog maar met moeite en veel getoeter bijeen te brengen.

20170809 i due laghi 5

De slipjacht wordt traditioneel gevolgd door een vijf-gangenlunch met de thuisbereide producten als rundvlees, geitenkaas en schapenkaas (pecorino) van op het landgoed gekweekte dieren. De gerechten worden begeleid door een paar lokale wijnen die de moeite waard zijn. Waren het immers niet de Etrusken die als enigen in de 8e eeuw na Christus wijnstokken vanuit Griekenland importeerden. Deze kennis was geld waard en de wijn uit Etrurie werd in heel het Romeinse rijk voor veel pecunia verhandeld. Twee van deze oude druivenrassen zijn nog altijd intact, waaronder de bekende Greceto. Nu moet je al heel veel pech hebben om in Italië slecht te eten, maar Restaurant La Posta dei Cavalieri heeft een uitstekende keuken. Ook het hotel heeft zijn vier sterren dubbel en dwars verdiend, met ruime en stijlvol landelijk ingerichte kamers, waaronder enkele suites. Alles ademt grandeur en traditie. De meubels zijn antiek, de badkamers modern voorzien van alle comfort. Niets is immers zo fijn na een paar uur in het zadel dan een warm bubbelbad. Gevolgd door een zacht bed! Geen wonder dat I Due Laghi minstens twintig keer per jaar wordt uitgekozen door pasgehuwde stelletjes die er hun wittebroodsweken komen vieren.

Bij de meeste paardrijvakanties boeten de deelnemers voor het gevoel van vrijheid en avontuur dat ze ervaren iets in aan luxe en comfort. Hier is een paardrijformule die beide ingredienten bevat, plus het gevoel dat je even mag proeven van een wereld die maar voor weinigen is weggelegd. Een wereld van stijl, traditie, luxe en grandeur. Vooral de traditie die het landgoed I Due Laghi in ere wordt gehouden, staat elders veelal op het punt om te verdwijnen.

20170809 i due laghi2

De eigenaar, Federico Nizza, telg van een roemrijke - met de nadruk op rijk - operafamilie (zijn dochter zingt nu in de opera van Rome), bezat ooit vier landgoederen, waarvan drie in de heuvels van Toscane. Omdat Federico Nizza en zijn vrouw Alba Cella prijs stellen op persoonlijk contact met hun clienteel en dat in combinatie met Federico's baan als commercieel adviseur bij de Banca d'Italië niet meer gewaarborgd kon worden, verkocht het koppel er drie. Ze behielden hun lieveling in Lazio: I Due Laghi. Het landgoed (tenuta in het Italiaans) maakt deel uit van het natuurpark dat ingeklemd ligt tussen het meer van Bracciano en het kleinere meer van Martignano. Vandaar de naam, want I due laghi betekent 'de twee meren'. Het 164 meter diepe en perfect ronde meer van Bracciano bevindt zich op een klein half uur wandelafstand en is een goedbewaarde toeristische parel, die de Romeinen koesteren. Het kan hier 's zomers namelijk ondraaglijk warm worden en dan vormt dit meer een welkome verkoeling. Bovendien hebben nog maar weinig buitenlanders de plek ontdekt. Het meer droeg ooit de Etruskische naam Lacus Sabatinus en meet precies 33 kilometer in omtrek. Wie de prachtige route per fiets of auto aflegt, komt na elke elf kilometer een op tufstenen rotsen gebouwd middeleeuws vestingstadje tegen, Anguillara, Bracciano en Trevignano. Het dichtstbijzijnde is Anguillara, een klein maar indrukwekkend kraaiennest, dat wel door Zeus zelve tegen een rotswand lijkt gesmeten. Het verhaal wil dat een welgestelde Romeinse dame, Rutilia Polla, de drukte en de viezigheid van de stad, die op dat moment al meer dan een miljoen mensen telde, wilde ontvluchten en hier op het hoogste punt haar buitenverblijf, Angularia, liet optrekken. Helaas is ze verdwenen, net als de villa van keizer Marcus Aurelius, wiens idiote zoon Commodus de 'keizer van de Gladiatoren' werd en op wie de film Gladiator is gebaseerd.

Met dank aan Resort Hotel I Due Laghi

Gerelateerd reisnieuws

Gerelateerde recepten

Onmisbare reisgidsen voor een vakantie in Italië

Misschien heb je ook interesse in de volgende titels. Deze boeken worden aanbevolen door onze redactieleden over deze reisbestemming.

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Meer toeristische informatie over de streek Latium (Lazio)

  Informatie over de streek Lazio

Provincies :

Lazio grenst aan Toscane, Umbria, Marche, Abruzzo, Molise en Campania, en in het westen aan de Thyrreense zee. De kust bestaat voornamelijk uit zandstranden vooral tussen San Felice Circeo en Gaeta. Er liggen nog wat kleine, eilandjes voor de kust zoals Ponza. Grenzend aan de Abruzzen liggen de vulkanische voetheuvels van de Apennijnen die zorgden voor kratermeren bij Bolsena, Vico en Bracciano. De Tiber is de grootste rivier die door Rome stroomt naar de zee. De regio Lazio is verdeeld in vijf provincie: Frosinone, Latina, Rieti, Rome en Viterbo.

Luchtvaartmaatschappij(en) :

Lazio heeft twee luchthavens bij Rome
Fiumicino - Leonardo da Vinci Airport
Leonardo Express Train: trein van de luchthaven naar het station Termini in Rome, elke 30 minuten, de rit duurt een half uur.

Ciampino Airport – Pastine
Diverse bussen rijden tussen de luchthaven de het station Termini in Rome en Het Metro station A.

Havens :

Lazio heeft drie belangrijke zeehavens. Civitavecchia, Fiumicino en Gaeta waar cruiseschepen en vrachtschepen aanmeren.

Ferries :

Ferries voor de Pontine archipel, de eilandjes Ponza en Ventotene, vertrekken in de havens van Anzio, Formia, Terracina of San Felice Circeo.
OK Ferries

Hoogtepunten :

Behalve de stad Rome telt Lazio nog veel aantrekkelijke gebieden.

Lago di Bolsena, een meer van vulkanische oorsprong, 114 km2, en daarmee het grootste vulkanische meer van Europa, schoon water en een schoon milieu rondom het meer garanderen een breed scala aan flora en fauna. In het midden van het meer liggen twee eilandjes met mooie bossen en tuinen.
Abdij van Fossanova uit de 12de eeuw, bij Priverno.
De Tuinen van Ninfa, nu een cultuurmonument, unieke natuurlijke oase in wat vroeger moerasland was, gelegen bij Cisterna di Latina.
Villa Farnese, paleis van Paus Paulus III, alias Alessandro Farnese  gebouwd in 1530.
Tivoli was een kuuroord 25 km buiten Rome, zie de Villa d´Este met prachtige fonteinen en de Villa Adriana, waar keizer Hadrianus woonde, beide villa´s staan op de UNESCO lijst.
Via Appia met Romeinse aquaducten.
Ostia Antica, het oude Ostia is het best bewaarde voorbeeld van een stad uit de Romeinse tijd.
Castel Gandolfo, de zomerverblijfplaats van de Paus.
De middeleeuwse stad Tuscia en de Via Franciscana vind je talloze overblijfselen uit de Etruskische tijd, een mooi groen landschap dat ook bekend staat om haar goede lokale keuken.

Stranden :

Gaeta, Sabaudia, San Felice Circeo, Sperlonga en de eilandjes Ponza en Ventotene zijn uitstekende badplaatsen voor strandvakanties.

Regionale Gastronomie :

De vulkanische grond van Lazio is erg vruchtbaar en alle soorten groenten doen het hier goed. Ze worden meestal afgemaakt met een flinke scheut olijfolie, kruiden en specerijen of ansjovis. Het achterland van Rome, waartoe de rest van Lazio behoort was straatarm  in vroeger dagen en de bevolking moest het vaak doen met het afval van de slacht. Vandaar dat hier vooral de vleesgerechten vaak stoofpotten waaraan sterke smaakmakers werden toegevoegd. Wilde groenten en kruiden, maar ook slakken worden vaak gezocht langs de kant van de weg.  Spaghetti carbonara is een typisch gerecht uit streek. Ook de populaire Arrabbiata saus komt hier vandaan, letterlijk een kwade saus, vanwege de hoeveelheid peperoncini die het hoort te bevatten.    

Aanbevolen Restaurants :

In Lazio vonden we deze restaurants de moeite waard.

Aqua Pazza
10 Piazza Carlo Pisacane, Ponza
TEL: 39 07 718-0643, EMAIL: acquapazza@ponza.com

LA BAIA DI FREGENE
Via Silvi Marina 1, 00054 FREGENE (RM)
Tel. 06.66561647

OSTERIA DI SAN CESARIO
Via Filippo Corridoni; Rome, 00030
TEL: 39 06 958-7950

RISTORANTE STUZZICO (Lago di Bolsena)
Via Oreste Borghesi n. 20, 01027 Montefiascone
TEL: +39 0761 826558

Aanbevolen Wijn :

Frascati DOC, Cannellino di Frascati en Frascati Superiore. Witte kwaliteitswijnen komen ook van Colli Albani, Colli Lanuvini, Castelli Romani, Velletri en Montecompatri Colonna.

Erfgoed : Lazio en dan voornamelijk Rome wordt ook wel de bakermat van onze westerse cultuur genoemd. Voor de Romeinen waren er al de Etrusken die aardig wat cultuur achterlieten.
Regionale ambachten : Lazio leeft voornamelijk van agricultuur. Ten noorden van Rome is veel industrie. Het toerisme is een van de pijlers waar de economie op draait.
Afstand Nederland : Utrecht: 1600 km, Brussel: 1500 km
Oppervlakte : 17.236 km2 km2
Hoogstepunt : 2458 mt m

   Regionale Toeristen Dienst Lazio Visit Lazio
Laatste update : 20-09-2017 08:00:29

Gerelateerd gastronomisch nieuws

Plan hier jouw reis naar Italië

Accommodatie

Booking.com

Verblijf tips van de redactie in Centraal Italië



De Italië specialisten van Dolcevia.com hebben momenteel 0 verblijftips voor jou op deze website in Centraal Italië.

Op deze pagina kun je uitgebreid zoeken in geheel Italië.

Aanrader! Boek een gezonde vakantie in Italië

Italië is een prachtige bestemming voor iedereen die de gezondheid op de eerste plaats zet met beroemde thermen en een gezonde mediterraans dieët. Bekijk deze leuke opties.

Aanrader! Boek jouw vakantiehuis direct

Reisgidsen en producten aanbevolen door de redactie

Dit zijn gerelateerde boeken maar ook producten die onze redactie aanraadt, eventueel zou je deze kunnen bestellen.. Staat hieronder nog niets dan is dit blok in bewerking, kom dan gewoon binnenkort terug. Kan jij iets aanbevelen? Mail ons dan even .

Bestel ze nu via Bol. > Gratis verzending > 14 dagen bedenktijd > Gratis retourneren

Zoek je naar actuele reisaanbiedingen?

Deze site kan affiliate commissies verdienen op externe links. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.

Advertenties

Advertenties

Dolcevia.com levert de beste reisinformatie over Italië. Dit word mogelijk gemaakt door adverteerders.