Carbon footprint:

Zijn we met z’n allen op zoek naar de wonderremedies die ons gezonder, mooier en gelukkiger zullen maken, en dan liefst biologisch of tenminste op milieuvriendelijke manier geproduceerd? ‘Natuurlijk’ is het modewoord van de dag. Ook op zichzelf respectabele abdijen willen een graantje meepikken, ook omdat zij dit al sinds mensenheugenis doen. Het exploiteren van de producten die door monniken worden gemaakt is een kleine stap in de moderne mediamix.

Lekkere en gezonde producten uit Abdij Certosa di Trisulti of abdij van Casamari

Op rondreis door Italië is een bezoek aan een abdij vaak onderdeel van je vakantie. De vaak prachtige monumenten zijn altijd een bezoek waard als was het maar om een mooi plaatje te maken voor het vakantiealbum. Na afloop laat je je dan vaak verleiden tot de aankoop van een potje creme, een elixer of een likeurtje gemaakt door de altijd ijverige kloostergemeenschap.

De farmacia van de abdij van Monte Oliveto

De laatste jaren heeft deze vorm van handnijverheid een grote vlucht genomen. Je komt ze overal tegen en er zijn inmiddels consortiums die het via online catalogi groots hebben aangepakt.

Er bestaan letterlijk honderden producten: van kruidenelixers tot bijenhoning, vruchtendranken, geneesmiddelen en huidverzorging. Je kan het zo gek niet bedenken of de monniken (of nonnen) hebben er wel een smeerseltje of drankje voor.

Zo vonden we kortgeleden de website van Ai Monasteri, die producten online verkoopt (de winkel in Rome sloot een aantal jaren geleden de deuren), volgens eigen zeggen al sinds begin 1800, van diverse broedergemeenschappen, en gezien de romantische connotatie van het kloosterleven en de algemene conceptie dat ´als het van kruiden komt wel goed moet zijn´, loopt de zaak als een trein. 

Niettemin is het leuk om wat meer te weten over de oorsprong van deze cottage-industry.  Voorbeelden in de regio Lazio de Benedictijner abdij Certosa di Trisulti, 70 km buiten Rome en de abdij van Casamari bij het Lago Canterno. 

Aanbevolen gerelateerde links

Relais Paradiso, waar de droom niet ophoudt bij het wakker worden Relais Paradiso, waar de droom niet ophoudt bij het wakker worden
Tot voor kort werd het kleinood dat Relais Paradiso is, alleen ontdekt door...
Het Stelvio Nationaal Park in Noord Italie Het Stelvio Nationaal Park in Noord Italie
Als wielerfan komt het woord Stelvio waarschijnlijk wel voor in je...
5 bijzondere nieuwe hotels in Italië om nu te boeken 5 bijzondere nieuwe hotels in Italië om nu te boeken
Niets inspireert ons meer dan uitzonderlijke hotels, we mogen onszelf wel...
6 Italiaanse beauty producten die ik niet meer kan missen 6 Italiaanse beauty producten die ik niet meer kan missen
ik ben vroeg met tips voor de feestdagen en dat heeft een goede reden, want...
Nieuw design hotel voor wandelaars in Bolzano, Zuid Tirol Nieuw design hotel voor wandelaars in Bolzano, Zuid Tirol
Wanderhotel Bühelwirt***, St. Jakob, Ahrntal, Bozen in Zuid Tirol is een...
Verblijf kuuroord in Italië via de zorgverzekeraar? Verblijf kuuroord in Italië via de zorgverzekeraar?
De vulkanische uitbarstingen en aardverschuivingen in Italië zijn...

Abdij Certosa di Trisulti, Lazio, Italy

Zoek je een verblijf in Italië?

Ontdek onze aanraders! Kies uit honderden hotels, agriturismi en B&B's in Italië

Regio

Verfijn op Plaats

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.