Met zorg bereide producten


Ciociaria is Rome's moestuin

1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

Als Cicero de eerste steen laat leggen voor z'n datcha in de achtertuin van Rome, was hij niet de eerste en zeker niet de laatste die achter de heuvels van de Castelli verkoeling zocht tijdens de hete zomermaanden. Wat Kagerdorp ooit was voor de rijke randstedeling, was Ciociaria voor de well-to-do Romein van die dagen. 

La Ciociaria, achtertuin van Rome

gente di ciociaria250

Buitenhuisjes en paleizen

Bijvoorbeeld Marcus Aurelius, Horatius, een hele reeks pausen van Innocentius III tot Bonifatius VII; de adel ging er op jacht en de Curie genoot van het goede plattelandsleven. Het was en is nog steeds de plek waar kwaliteitsproducten vandaan komen die op de markten van Rome worden verkocht.

Zo ook hebben plaatselijke lekkerbekken in de Campagna Romana de streek uitverkoren en vinden het uiterst normaal om een uurtje extra onderweg te zijn om verse, betrouwbare en tegenwoordig ook ecologisch verantwoorde inkopen te doen.

Via de Castelli om wijn te kopen

Vanuit Rome neem je de A1 richting Napels. Je krijgt dan eerst de heuvels van de Castelli waar voornamelijk wijngaarden te vinden zijn. Aan de andere kant kijk je uit over een uitgestrekte vlakte waar de wijnstokken plaats maken voor groentenvelden en grazend vee.

Hier ligt de achtertuin van Rome genaamd Ciociaria, het noordelijkste stukje van de provincie Frosinone, een van de provincies van de regio Lazio.

small_1518ciociaria2

Een Oscar voor Sophia Loren in La Ciociara (Twee vrouwen)

De streek La Ciociaria heeft bij ons bekendheid gekregen door de gelijknamige film van Vittoria de Sica met Sophia Loren in de hoofdrol. Tot laat in de 20ste eeuw was de streek moeilijk bereikbaar, er liepen geen behoorlijke wegen naar en door heen. Een reden ook waarom oeroude gebruiken, festa's en sagra's, klederdrachten en ook recepten nagenoeg onveranderd bleven.

Eeuwenlang leefde de boerenbevolking in grote armoede, men leefde alleen van het land en wat men zelf kon produceren. De 'ciocie' een soort sandaal gemaakt van de huid van een ezel of paard, wordt nog steeds gedragen in sommige dorpen. De streek heeft er haar naam aan te danken.

Aanbevolen gerelateerde links

Trattoria Priscilla, typisch romeins eten in een eeuwenoude herberg Trattoria Priscilla, typisch romeins eten in een eeuwenoude herberg
De titel roept misschien allerlei romantische verwachtingen op, maar Robert Schmits, voormalig...
Mei - Regen van rozenblaadjes in het Pantheon in Rome Mei - Regen van rozenblaadjes in het Pantheon in Rome
Het regent blaadjes van rode rozen in het Pantheon op zondag 15 mei na de Pinkstermis om 10.30. ...
Kasteel aan zee nabij Rome nu hypermoderne herberg voor families Kasteel aan zee nabij Rome nu hypermoderne herberg voor families
Een nieuwe jeugdherberg in het kasteel van Santa Severa, met uitzicht op de zee en op ongeveer 60 km...
Piazza dei Mercanti & Santa Cecilia in Trastevere Piazza dei Mercanti & Santa Cecilia in Trastevere
ROME : Gisteren een lange dag op de fiets op ontdekking naar de leukste adresjes in Trastevere. De...

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  5/ 5 sterren

Met dank aan VISIT ALTA CIOCIARIA

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-04-2018 10:04:20) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

TouristInformationCenter | VISIT ALTA CIOCIARIA

VISIT ALTA CIOCIARIA
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Eten en Drinken

Goed adres om de lokale keuken te proeven:
Colline Ciociare
Via Prenestina 27
Acuto (FR)
Telefoon: +39077556049

Excursies

Aanbevolen gerelateerde links

Spaghetti met zeeduivel Spaghetti met zeeduivel
Type gerecht: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 tot 40 minuten Na wat experimenteren...
Juli-Augustus Zomer Opera in de Terme di Caracalla Juli-Augustus Zomer Opera in de Terme di Caracalla
Juli-Augustus Zomer Opera in de Terme di Caracalla Van : 03-07-2018   Tot&...
Italie immens populair dit jaar 2018 Italie immens populair dit jaar 2018
De vernieuwde stimulans van het Bureau voor Toerisme in Italie voor promotie in de EU, na jaren...
De 'New Curiosity Shop' van Bulgari in Rome ontworpen door Fornasetti De 'New Curiosity Shop' van Bulgari in Rome ontworpen door Fornasetti
In 1905 opende Sotirio Bulgari zijn eerste winkel aan de Via Condotti in Rome. Onder de titel The...

Reispromoties:

Nieuw ! Citygids over GENUA

Genua meer dan dit..

Reiswijzer van Dolcevia.com

Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Over jouw privacy op deze website

Deze website slaat geen persoonlijke data informatie op over de gebruiker. We vragen u ook nooit voor uw persoonlijke details zoals uw email adres of naam zonder dat u daar specifiek toestemming voor geeft. We verkopen ook geen data informatie door aan derden en werken alleen met adverteerders die conform de regels zijn van de nieuwe EU data protection act. Wij gebruiken Google Analytics voor het meten van de bezoekersaantallen en hits op paginas. Deze site kan wel affiliate commissies verdienen op externe links, dat zijn links naar bv. een reisorganisatie. Gelieve onze gebruiksvoorwaarden te raadplegen voor meer informatie.