Wie in de streek Emilia woont en werkt moet bijna wel van worst houden. Of maakt die zelf, ambachtelijk of industrieel en dikwijls naar oeroud familierecept. De producenten in het plaatsje Castelnuovo Rangone pal onder Modena zijn zo trots op hun rijke salami-traditie dat ze er deze maand een museum voor hebben opgericht: het MUSA of museo della salumeria.
Vergelijk nu hotelprijzen in Castelnuovo Rangone
Een bronzen superbig uit Nederland

200 meter worsten en hammen

Reisaanbiedingen rondom deze plaats
Vergelijk nu hotelprijzen in Castelnuovo Rangone