Cultureel Hoogtepunt
September - Bologna Design Week
De Bologna Design Weken tonen het beste van Italiaans Design op diverse plaatsen in de stad. De beste meest innovatieve ontwerpers van Italie kan je in Bologna ontdekken. Meer dan 150 deelnemers, 100plus evenementen, 40 exposities, een twintigtal workshops, prijsuitreikingen en discussies over design die plaatsvinden op 5 hoofdlocaties en een aantal kleinere locaties, historische gebouwen, musea, showrooms en kunstgalerijen. De openingsweek is vooral interessant omdat deze gepaard gaat...
De regio Emilia Romagna is de grootse regio met cultuurmonumenten die op de lijst van UNESCO Wereld Erfgoed staan, in totaal zijn het er 10 (zie lijst hieronder). Vergeet niet het muziek festival dat ieder jaar plaatsvindt in San Remo en de mooie streek van Cervia met zoutbanken, flamingo broedplaatsen en de mondaine badplaatsen. Ontdek hier ook de gerenommeerde kunststeden als Ravenna, Modena en Ferrara. Grote bekendheid geniet de regio ook voor haar banden met de auto en motor-industrie, met name het Ferrari museum en de motor tracks in ‘la terra dei motori’.
Laat je inspireren
Onderweg van Portico di Romagna, het Romagna deel van de regio, waar ik een aantal dagen de gast was van heerlijke Albergo Al Vecchio Convento met bijzonder...
- Details
-
Geschreven door Nelleke Pruijs uit
Genua
Liguria Italie
Met een carrière als touroperator en specialist van Italië achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regio's van Italië en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingrediënten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze kortgeleden naar Genua in Ligurië waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
- Views: 8664
- Meer informatie: Brisighella
- Piazzetta Porta Gabalo 5,
- 48013
- Brisighella
- RAVENNA
- Emilia-Romagna
- Italie
- Website: http://www.brisighella.org/en/
- Email: iat.brisighella@racine.ra.it
- Telefoon: (+39) 054-68117__
-
Kaart ligging :
Vandaag wordt de 13e etappe van de Giro d'Italia verreden, een grotendeels vlakke rit over 190 kilometer van Cervia, een havenstadje aan de Adriatische...
- Details
-
Geschreven door Evert de Rooij uit
Raalte
Nederland Evert de Rooij (Amsterdam, 1952) studeerde Sociale Geografie, maar besloot nog tijdens het schrijven van zijn afstudeerscriptie toch liever als wielerjournalist door de wereld te gaan trekken. Bij het volgen van een Giro d'Italia verloor hij zijn hart aan Italië, waarover hij de afgelopen tien jaar als freelancer het een & ander heeft geschreven. Hij behoort tot de vaste medewerkers aan het Vlaamse magazine Buonissimo en schreef voor Uitgeverij Edicola acht boeken over Italiaanse regio's, waaronder Le Marche, Trentino/Alto Adige, Emilia-Romagna, Lombardije, Calabria & Basilicata en Venetië. Samen met Ewout Kieckens, columnist van Italië Magazine, beschreef hij 61 Iconen van Italiaanse bodem. Bezoek mijn website
- Views: 1702
-
Kaart ligging :
We starten en eindigen vandaag in Cesenatico. Als je in de wielerwereld Cesenatico zegt, dan heb je het ook over il Pirata, Marco Pantani. Bij leven en...
- Details
-
Geschreven door Wijnand Luttikholt uit
Pergola
Marche
Sinds 1985 zelfstandig ondernemer in projectontwikkeling en bouwbegeleiding vooral in Amsterdam. Vanaf 2004 werd de vervallen boerennederzetting Ca'Palazzo in Le Marche verbouwd tot wat het nu is, een luxe appartementencomplex met groot zwembad, keuken restaurant en natuurlijk huurfietsen. In 2020 zullen bijvoorbeeld Onno Kleyn, René Zanderink en Maroeska Metz culinaire specials verzorgen. Vanaf 2019 staat in Pergola een nieuw project op stapel de creatieve werkplaats 'Nido Dorato' (Verguld Nest). Hij kookt graag met kinderen op Ca'Palazzo. Als fietsliefhebber, spookte al vele jaren het concept van een toeristische Giro d'Italia door zijn hoofd. Met deze Giro Dolcevia is daar een invulling aan gegeven.
Bezoek mijn website
- Views: 1554
- Meer informatie: Ca' Palazzo
- Wijnand Luttikholt
- Frazione Fenigli 53
- 61040
- Pergola
- (PU)
- Marche
- Italië
- Website: https://www.capalazzo.com
- Email: wijnandluttikholt@hotmail.com
- Telefoon: (+39) 353-36204__
- Mobiel: (+31) 062-4359-___
-
Kaart ligging :
Davide en Giorgio komen beiden van ALMA, een naam die iedereen in de Italiaanse horeca kent. Want deze twee chef-koks hebben hun opleiding bij de...
- Details
-
Geschreven door Olga Bibi Segaar uit
Teramo
Abruzzen Italie
Olga Bibi Segaar is afkomstig uit Den Haag, na 20 jaar in het centrum van Rome te hebben gewoond, verhuisde ze 11 jaar geleden naar een dorp op de grens van Le Marche en Abruzzo. Van daaruit tekent ze haar belevenissen in deze mooie streek op. Dat levert interessante en vaak verassende stukjes op voor haar blog. Samen met haar Italiaanse man - architect en renovatiespecialist - trekt ze er vaak op uit. Wandelend of op de racefiets ontdekken ze steeds nieuwe plekken in de prachtige groene streek met haar fantastische regionale keuken en gastvrije bevolking.
- Views: 609
- Meer informatie: ALMA
- La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
- Piazza Garibaldi 26
- 43052
- Colorno
- (Parma)
- Emilia-Romagna
- Website: https://www.alma.scuolacucina.it/
- Telefoon: (+39) 052-1525211
-
Als u van plan bent om op vakantie te gaan in Italië en u bent verliefd op Italiaans eten, kunt u overwegen om ook een food&wine ervaring op te nemen in uw tour.
ALMA, gevestigd in het hart van de Food Valley, is de perfecte uitvalsbasis voor een culinaire vakantie in Italië, waarbij u de gastronomische hoogstandjes van ons land ontdekt, zowel in de klas als op reis.
ALMA biedt mogelijkheden voor zowel Food Lovers, die kooklessen willen volgen en een culinaire ervaring willen opdoen tijdens hun vakantie in Italië, met de cursus "A Taste of Italy", als voor professionals, die hun gastronomische tour door Italië en hun expertise willen verrijken met één-op-één op maat gemaakte programma's.A Taste Of Italy
Een programma van 1 week gericht op Italian Food Lovers die hun reis naar Italië willen verrijken. Bovenal een andere manier om het land te verkennen en de hoogtepunten van de Italiaanse gastronomie te ontdekken op een geheel nieuwe manier.
De cursus, die de "ALMA Methode" volgt, combineert:
- academische lessen
- directe ervaring met producten en grondstoffen
- beheersing van technieken en processen
- kennis en praktijk van Italiaanse traditionele recepten
- een focus op pasta, wijn en gebak
- een lezing over de geschiedenis van de Italiaanse keuken en een proeverij
Voor meer informatie: https://www.alma.scuolacucina.it/en/courses/a-taste-of-italy/ -
Kaart ligging :
Aceto, olio, Parmigiano, grissini...l'Italia: sempre buona e bella: Buon appetito! De mistige Povlakte, die soms een beetje aan ons eigen land tussen de...
- Details
- Geschreven door Redactie Dolcevia uit
- Views: 11037
- Meer informatie: Parma Welcome Tourist Office
- Contactgegevens
- Piazza Garibaldi 1
- 43121
- Parma
- (PA)
- Emilia-Romagna
- Italië
- Website: https://www.parmawelcome.it/
- Email: turismo@comune.parma.it
- Telefoon: (+39) 052-1218889
-
Kaart ligging :
Wie jaren geleden in Emilia Romagna op vakantie is geweest, heeft toen voor het eerst kunnen kennismaken met de Piadina, de plaatselijke versie van gevuld...
- Details
-
Geschreven door Nelleke Pruijs uit
Genua
Liguria Italie
Met een carrière als touroperator en specialist van Italië achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regio's van Italië en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingrediënten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze kortgeleden naar Genua in Ligurië waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
- Views: 491
-
Kaart ligging :
Het is toch echt zo dat het land met een van de slechtste betalingsbalansen in de wereld, Italië, het woord salaris heeft uitgevonden. Het is afkomstig van...
- Details
-
Geschreven door Rene Zanderink uit
Amsterdam
Nederland
René Zanderink is bioloog/journalist en reisgenieter met als fascinatie zeldzaamheden, vooral binnen het levend en het culinair erfgoed. Op zoek naar zeldzame runderen, paarden, schapen, hoenders, eenden en wat niet al in diverse Europese landen, gefascineerd door producten die deze dieren opleverden: voornamelijk zuivel (kaas en boter) en vlees maar ook onder andere honing, cochenillekleurstof, zijde, bottarga, bloedzuigers en kattendarm (catgut). Hij werd voorzitter van de Ark van de Smaak van Slow Food Nederland. Bezoek mijn website
- Views: 1974
-
Kaart ligging :
In deze door Corona geteisterde weken denk ik vaak terug aan ons eerdere leven in een welvarend tijdperk. Een tijd waarin woorden als...
- Details
-
Geschreven door Marie Florence van Es uit
Leiden
Studeerde Italiaans en was een aantal jaar docent Italiaans aan de universiteit. Na het voltooien van de rechtenstudie werd ze diplomaat. Een plaatsing bij de ambassade in Rome gaf haar de gelegenheid het land nog beter te leren kennen, volgde wijncursussen en de sommelier-opleiding van de AIS. Ze schreef de Wijngids Italië. Verdiept ze zich in de Italiaanse keuken. In haar nieuwste boek De Smaken van Italië (2020) verzamelde en beschreef ze talloze streekproducten en ingrediënten.
- Views: 1981
-
Kaart ligging :
Bologna: vangt alle beroemde Italiaanse steden in een notendop. Want wat zie je in twee dagen Rome? Is Venetië wel zo leuk met al die massa´s buitenlandse...
- Details
-
Geschreven door Elisabeth Bertrand uit
Genua
Ligurie
Elisabeth (Jane) Bertrand begon met deze website over Italië in 2008, ze werkt dan zeker al 10 jaar in het toerisme, met name als product manager van een reisorganisatie, daarna verandert ze van bedrijfstak en gaat door als websiteontwikkelaar. Nu combineert ze reizen met webtechnologie op de beste manier. Ze heeft verschillende malen in Italië gewoond maar het blijft haar favoriete vakantiebestemming dus is ze zeker te vinden voor een reisreportage als ze het niet te druk heeft met de techniek van Dolcevia.com. Bezoek mijn website
- Views: 3159
- Meer informatie: Bologna Welcome
- Piazza Maggiore
- Piazza Maggiore, 1/e
- 40124
- Bologna
- (BO)
- Emillia-Romagna
- Italie
- Website: https://www.bolognawelcome.it
- Email: booking@bolognawelcome.it
- Telefoon: (+39) 051 23966
- Mobiel: (+39) 05164721
-
Praktische informatie
- Bologna Welcome op het Piazza Maggiore is open: maandag t/m zaterdag 9.00 - 19.00. Zondag en feestdagen 10.00 - 17.00. Gesloten nieuwsjaarsdag, kerstdag en paaszondag.
Er is ook een dependance van Bologna Welcome op de Luchthaven G. Marconi (Aankomsthal) : Adres : Via Triumvirato, 84 - 40132 Bologna. Open op maandag t/m zaterdag 9.00 - 19.00. Zondag en feestdagen 10.00 - 1600. Gesloten nieuwsjaarsdag, kerstdag en paaszondag.
Kaart met onze favoriete bezienswaardigheden en hotel tips in Bologna
- Bologna Welcome op het Piazza Maggiore is open: maandag t/m zaterdag 9.00 - 19.00. Zondag en feestdagen 10.00 - 17.00. Gesloten nieuwsjaarsdag, kerstdag en paaszondag.
Zoek je wat goede adresjes om te eten in Bologna? Als je Italiaanse vrienden aankondigt dat je een bezoek gaat brengen aan een plaats, dorp of streek, dan is...
- Details
-
Geschreven door Elisabeth Bertrand uit
Genua
Ligurie
Elisabeth (Jane) Bertrand begon met deze website over Italië in 2008, ze werkt dan zeker al 10 jaar in het toerisme, met name als product manager van een reisorganisatie, daarna verandert ze van bedrijfstak en gaat door als websiteontwikkelaar. Nu combineert ze reizen met webtechnologie op de beste manier. Ze heeft verschillende malen in Italië gewoond maar het blijft haar favoriete vakantiebestemming dus is ze zeker te vinden voor een reisreportage als ze het niet te druk heeft met de techniek van Dolcevia.com. Bezoek mijn website
- Views: 10511
- Bologna
