De vallei der Abdijen bij Teramo


Bibi´s blog | Vakantie over de grenzen van Marche en Abruzzo

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (2 Votes)

Eindelijk is het zover. Mijn beste vriendin uit Den Haag komt samen met haar man, zusje en zwager vakantie vieren en ze hebben mij gevraagd om te helpen met het uitstippelen van een mooie route, en ook het vinden van leuke slaap- en eetplekken in de ´Marcuzzo´ het grensgebied tussen Marche en Abruzzo. 

Allereerst willen ze de omgeving van Teramo en Ascoli beter leren kennen. Daarom verblijven ze eerst een weekje in de provincie van Teramo, met in het oosten de Adriatische zee, en iets naar het zuiden de stad Pescara. De Abruzzo is een nog een ongerept stukje van Italië op maar twee uurtjes afstand van Rome. De Apennijnen in het westen en in het oosten de Adriatische kust en daartussen de glooiende groene heuvels van de een aantal nationale parken van Italië, rijk aan unieke flora en fauna.
De Adriatische kust bij Teramo

Dit is een streek die ik inmiddels goed ken, want het is alweer zeven jaar geleden dat ik de drukte van Rome achter mij heb gelaten en de “città eterna” heb ingeruild voor de rust en natuur van de heuvels even buiten het provinciestadje Teramo. Een bijna onaangetaste streek waar je naast een overweldigende natuur dorpjes aantreft waar de tijd stil is blijven staan, en waar nog nauwelijks toeristen komen. De restaurants en hotels in de streek hebben een uitstekende keuken, waar hoofdzakelijk lokale producten worden verwerkt.

Het dorpje Notaresco

De eerste dagen heb ik ze geboekt in villa Renzo, een mooi gerestaureerde oude boerderij, modern ingericht en met een heerlijk zwembad natuurlijk dat uitzicht heeft op zee en de bergen. Het dorpje Notaresco waar ooit een kasteel stond dat toebehoorde aan de kleinzoon van Karel de Grote ligt er vlakbij. Dit wordt in de volksmond ook wel de vallei van de abdijen genoemd, omdat er zoveel oude kloosters verscholen liggen. Als ik volgende ochtend aanbel duurt het een tijdje voor er iemand opendoet, want iedereen ligt in het zwembad natuurlijk en niemand heeft de bel gehoord. Met een vruchtensapje in de hand genietend van het uitzicht op zee en de bergen, wacht ik op de zwemmers die zich snel aan het omkleden zijn, want vanochtend is het plan om de omgeving per fiets te verkennen.
Allemaal wolven in Abruzzo

Rijdend door de natuur over boerenlandweggetjes komen we langs een huis met een verwaarloosde tuin, plots roept mijn vriendin: "kijk eens allemaal wolven" en ja er rennen wel zo’n 16 ´wilde beesten´ door de tuin. Als ze ons in de gaten hebben springen ze wild tegen het hek aan en terwijl we druk bezig zijn met foto’s te maken, gaat het raam van de bovenste verdieping open en verschijnt een vrouw met een sigaret die in haar mond bengelt en nog een grommende wolf naast haar die al zijn tanden laat zien. Ze roept in Teramaans dialect "He, wat mot dat daar, die beesten kunnen gevaarlijk zijn!" ik probeer nog een praatje met haar aan te knopen door te vragen wat dit nu wel voor soort wolven zijn en of dit wel kan in zo’n tuintje al die beesten, als er plots een man vanachter het huis tevoorschijn komt met een mes een hemd vol bloedspatten. "Arrivederci!" roepen we nog en proberen snel weg te komen. Als we de hoek om fietsen, zien we nog net dat aan de achterkant van het huis een groot varken hangt, klaar om worst van te maken!
Vallei der Abdijen bij Teramo

Olijfolie, vers van de pers

Nog een beetje zenuwachtig nagiegelend over het ietwat té authentieke boerenleven dat we net meemaakten, komen we langs een groot bord waarop staat: Frantoio Montecchia, olieproeverij. Gennaro Montecchia, de eigenaar verwelkomt ons hartelijk en verteld ons wat meer over de olijfolie van de Abruzzen. Er zijn drie DOP (Denominazione di Origine Protetta of Beschermde benaming van herkomst) olies die uit de Abruzzen komen, ´Pretuziano colline Teramane´ heet de olie die in de omgeving van Teramo wordt geproduceerd. Het is een hoge kwaliteit olie, de regio staat op de vijfde plaats qua olieproductie in Italië.
Abruzzo produceert veel olijfolie

De term ´Pretuziano´ is genoemd naar de Pretuzi, een volk dat in dit gebied leefde in de 300 v.C., nu wordt deze naam gebruikt om het grondgebied van de provincie van Teramo aan te geven en de agrarische producten van dit gebied te identificeren. De olieproductie dateert al uit de 10de eeuw v.C. We lopen langs oude olijfbomen waarvan de stam heel opvallend gedraaid is en wat waarschijnlijk de naam van het ras bepaald, Tortiglione, een uniek soort olijfboom die alleen voorkomt in de provincie van Teramo. We leren nog veel meer als Gennaro ons wijst op de olijven die heel klein zijn, maar zeer rijk aan polyfenolen, de actieve stoffen die oxidaties tegen gaan en kankercellen bestrijden, maar ook heel bitter smaken. Dit kan interessant zijn voor het verbeteren van lichte fruitige oliën.
Fresco´s in Ronzano

Een goede kwaliteit olie is een kostbaar bezit, zegt hij, "en iedere dag neem ik een eetlepel olie op mijn nuchtere maag, en mijn vrouw gebruikt géén dure crèmes , ze masseert gewoon wat olijfolie op haar huid, en je ziet het resultaat, een huid als een perzik", lacht hij. Sinds kort is er zelfs een babyolie ontwikkeld. Na het bezoek aan de frantoio en het bewonderen van de prachtige oude bomen, moeten wij natuurlijk het ´vloeibare goud´ proeven, met kleine stukjes zelfgebakken brood die in een grote schaal olie drijven.

Lunch bij Osteria dei Sani

Ik vraag nog even hoe we moeten fietsen om bij l’Osteria dei Sani te komen, waar de lunch op ons wacht. L’Osteria dei Sani ligt in een gebied wat ook wel de Vallei der abdijen wordt genoemd, gelegen langs de valleien van de rivieren Mavone en Vomano.

De vallei wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van middeleeuwse abdijen zoals: Santa Maria di Propezzano (Moro d’oro) oorspronkelijk gebouwd in het jaar 715 en met fresco’s uit 1499; San Clemente al Vomano (Guardia Vomano di Notaresco ), met een eenvoudig interieur uit de 9de eeuw en het oudste ciborium (baldakijn) van de Abruzzen (1136 en 1147).

Dan is er de San Salvatore abdij (Canzano), een middeleeuws gebouw in Romaanse stijl; Santa Maria di Ronzano (Castel Castagna) is een van de belangrijkste middeleeuwse gebouwen in de regio.
Osteria dei Sani: truffels

Meestal kan je de abdijen en kerken zo binnen lopen, maar soms hangt er een bordje waarop staat: sleutel bij de koster in het dorp. Het grote toerisme is duidelijk nog niet in aantocht in deze streek. Na een heerlijke lunch praten we op het terras van de osteria nog even na met chefkok Luca en zijn vrouw Annamaria over de streekgerechten die hij klaarmaakt en over de lokale wijnen en tegenwoordig ook ambachtelijke bieren die hier vandaan komen.

De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer  4/ 5 sterren

Aanbevolen gerelateerde links

Historisch pand te koop in Silvi Alta in Abruzzo Historisch pand te koop in Silvi Alta in Abruzzo
Wat is er nu mooier dan vroeg in de morgen te genieten van de opkomende zon over de Adriatische zee...
Truffels in de Marche, het seizoen gaat van start Truffels in de Marche, het seizoen gaat van start
De tijd van het 'Witte Goud' staat weer voor de deur. Traditioneel mag vanaf de laatste zondag van...
De leukste Italiaanse travel bloggers voor de liefhebber De leukste Italiaanse travel bloggers voor de liefhebber
Na zoveel jaren zijn er heel wat Italianen die beweren dat ik Italië beter ken dan de meeste...
Juli - Disfida del Bracciale di Treia Juli - Disfida del Bracciale di Treia
Juli - Disfida del Bracciale di Treia Van : 27-07-2018   Tot : ...

Verdere Gegevens

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 12-10-2018 12:17:49) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !

Excursies

Aanbevolen gerelateerde links

10 beste bestemmingen in de Italiaanse bergen 10 beste bestemmingen in de Italiaanse bergen
Het is niet gemakkelijk een keuze te maken tussen de bestemmingen de bergen in Italie. Er is zoveel...
Michetti, veelzijdig schilder van het leven in de bergdorpen van Abruzzo Michetti, veelzijdig schilder van het leven in de bergdorpen van Abruzzo
Bibi bezocht na een dagje aan het strand van Francavilla al Mare het Museum van Michetti, ooit een...
In Marche bloeien de moerbeibomen weer In Marche bloeien de moerbeibomen weer
Veel verhalen vertelde ze me over het leven en de tradities van hier op de grens van de Marche en...
Bibi´s blog | La Casa della Felicità (huisje van geluk ) Bibi´s blog | La Casa della Felicità (huisje van geluk )
Er staan heel wat leuke kleine huisjes te koop in mijn omgeving (kijk maar eens op mijn FB pagina),...

Over links en aanbevelingen in dit artikel

De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.

abruzzen
Reispromoties:

Boek je verblijf met Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Boek nu Autohuur & Transfers in Italie

*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com

Aanrader, bestel hier je Made in Italy etenswaren

Wil je eerst meer informatie hierover, klik dan hier.

Link naar Made in Italy Gourmet Store//ir-it.amazon-adsystem.com/e/ir?t=dolcevia-21&l=ur2&o=29 via Amazon.

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok