Een gloednieuw skihotel aan de voet van de Mont Blanc een palazetto in Florence tot een kasteel aan de Salento met een 18e-eeuwse tuin, dit zijn de mooiste nieuwe hotels in Italië van 2020.
Dit zijn de 'hot'-list hotels in Italie
Lusthof voor de echte wijnliefhebber: Hotel De' Ricci in Rome
Bijzonder: Een wijnkelder in je hotelkamer.
Hier gaat alles over wijn met acht serieus slimme kamers voor de wijnconnaisseur. Het is ook op en top chic met veel ruimte, grote kamers, subtiele verlichting en overal luxueus gedrapeerd gordijnen. De medewerkers zijn discreet maar verdubbelen zich in hoeveelheid zodra je iets nodig hebt. Sommeliers bevoorraden alvast de wijnkelder op je kamer op basis van je voorkeur en smaak.


Geraffineerd verblijven aan de Salento kust in Castello Ugento in Puglia
Een voormalig directeur van Pepsi Cola heeft zijn familiekasteel in Puglia, aan de Salento kust, omgetoverd tot een luxe retraite, inclusief met een eerste klas kookschool en bijhorend restaurant, en zelfs een mini museum. Het hotel biedt negen waanzinnige suites, muren met prachtige fresco’s, gewelfde plafonds en zelfs een 18eeuwse romantische tuin, uiteraard is alles ook volledig gemoderniseerd maar niets van het oorspronkelijke kasteel heeft geleden van de renovaties. In de keuken van het restaurant staat Odette Faulkner, een van de beste chef-koks van Italië!


Via Castello, Ugento, Puglia, Italy
+39 0833-554776
Een klein paleis in de slaperige wijk Oltranto, Palazzeto Ottantotto in Florence
Dit pas gerenoveerde ´Palazzetto´ ligt in de minder toeristische buurt Oltrarno in Florence, het heeft slechts zeven kamers. De kamers zijn ingericht met botanische thema wat naar voren komt in met planten en bloemen gedrukte stoffen, het meubilair is een prettige mix van antiek en retromodern. Een van mijn favoriete kamers kijkt direct uit op een schaduwrijke met stenen geplaveide tuin.


Via dei Serragli, 88, Florence 50124, Italy
+39 055-068-3669
IHC Hotel Massif open in December 2018 in Courmayeur
Het Italiaanse hotel Le Massif opent haar deuren dit winterseizoen in Courmayeur, een van mijn favoriete Italiaanse skibestemmingen. Het is een nieuw vijf-sterren ski-hotel. Je kunt nu al wel online boeken voor een verblijf vanaf december. Het hotel staat naast (ski-club) La Loge du Massif en uiteraard de voornaamste skipistes.

Het hotel is nu al lid van de keten Leading Hotels of the World en zal 80 kamers en suites krijgen plus een SPA van wereldklasse, een eigen in-House ski Conciërge, twee eerste klas restaurants, waaronder een ‘gastronomisch’ steakhouse en een restaurant wat de gehele dag open zal zijn voor wie op alle uren wil kunnen eten, het heeft straks ook twee bars, een ski-berging, een kinderclub en babysitservice. Gasten van het hotel hebben voorrang bij toegang tot de piste via de Loge du Massief.
Castello di Casole in Casole d’Elsa overgenomen door luxe hotelgroep Belmond
Castello di Casole is toegetreden tot het Belmond portfolio, het is een van de meest legendarische hotels ter wereld, een typisch Toscaanse verblijf voor miljonairs. Het is het zusterhotel van Villa San Michele in Fiesole, ook een van de meest legendarisch kasteelhotels in Toscane. Casole d’Elsa wordt ook wel het balkon van Toscane genoemd, genieten van het uitzicht op de beroemde Toscaanse heuvels tussen Siena en Florence vanaf een bevoorrechte positie.

De met cipressen geflankeerde privé-weg klimt langzaam omhoog naar het historische landgoed dat boven op een heuvel ligt en van hieruit zie je waarschijnlijk het mooiste panorama van Toscane wat je ooit mocht dromen. Het kasteel heeft een eigen olijfboom- en wijngaard en produceert een kleine hoeveelheid olijfolie en een Chianti van eigen label, die erg geprezen is onder de wijnliefhebbers.

Het iconische pand werd voor het eerst gerestaureerd door de aristocratische Bargagli familie in de 20ste eeuw en staat centraal waarbij huisjes uit de middeleeuwen rondom staan gegroepeerd. De Borgo is ook gezegend met bijzonder veel architectonische elementen uit het Etruskische tijdperk.
Vista Palazzo Lago di Como
Het vijfsterren luxehotel in het centrum van de oude stad Como ging dit jaar open, en naar het schijnt is het het enige luxe hotel in de stad Como. Het is wel typisch een hotel dat zich richt op een soort beau-monde publiek die even willen doen alsof ze gewoon zijn. Ik ben er zelf niet geweest maar de recensies zijn erg lovend van mensen die dit soort luxe gewend zijn.

Als je graag het on-typische dorpskarakter van Como wilt proeven dan is dit natuurlijk een uitstekend hotel waarbij je op twee stappen met je voeten in het water staat en de kathedraal van Como ligt om de hoek.
