5 of 5 (27 Votes)

Het is een populaire grap in Italië om te zeggen dat Molise niet bestaat. Er is zelfs een Facebook groep die ´Molisn´t´ heet (Molise is er niet), de meeste Italianen kennen de jongste en op een na kleinste regio niet eens. Anderen zullen de advocaat van de duivel spelen door te beweren dat het maar zo moet blijven. Fijnproevers doen daarentegen een aantal ontdekkingen in het zich snel ontwikkelende Molise die ze in verbazing doen terugkeren, keer na keer.

Albergo diffuso Borgo Tufi - een verspreide herberg in Molise

Borgo Tufi is een van die redenen. Een aantal jaren gelden volgden de initiatiefnemers het voorbeeld van anderen en herschiepen het dorp in een van de vele opkomende Alberghi Diffusi, iets dat in heel Italië de redding werd van kleine uitstervende middeleeuwse dorpen die door hun pittoreske ligging een nieuw leven werden beschoren. Borgo Tufi restaureerde een groot aantal huizen in het dorpje Castel del Giudice en maakte ook nog plaats voor een mooie spa met zwembad en een inmiddels gerenommeerd restaurant.

20150410 BORGOTUFI 17 2

Borgp Tufi is een middeleeuws gehucht diep verborgen in regio Molise, waar de bevolking alleen biologische appels produceerden. De oude huizen werden met smaak en gevoel voor traditie gerenoveerd waarbij aan de ene kant de oorspronkelijke indeling en authentieke materialen werden gehandhaafd en aan de andere kant het comfort van de moderne toerist werd gewaarborgd. Mooie terra cotta vloeren en balken plafonds samen met gemakkelijke meubilair en comfortabele bedden. In de meeste verblijven is een kleine keuken ingebouwd met afwasmachine en er is wifi door het gehele complex.

Kom in de lente als de bloesem aan de appelbomen de streek wit kleurt of in de herfst om de oogst van de appelboomgaarden in het dorp mee te maken. Het resort zal binnenkort meer dan 30 kamers tellen voornamelijk op twee niveaus met mini-keukens en uitzicht op de bergen. Smeedijzeren bedden zijn bedekt met smettoloos wit en spinternieuwe badkamers. Uitgebreid ontbijtbuffet wordt geserveerd in het restaurant of op het terras we raden aan om ook een lunch of diner te proberen want de jonge chef-kok die werd opgeleid in de prestigieuze Niko Romito Formazione stelt nooit teleur.

20180124 ristorante header

Wifi in het gehele dorp gewaarborgd

Dit laatste is het vermelden waard want qua digitale infrastructuur ligt Molise nog ver achter bij andere delen van Italië. Er zijn zelfs dorpen in de bergen waar een mobiele telefoon echt overbodige luxe is.

Binnenkort hoopt men de laatste 8 woningen gerestaureerd en in gebruik te hebben waardoor het aantal bedden een 100tal zal bereiken. Alle huizen zijn aardbevingbestendig gemaakt met de modernste anti-seismische criteria. Ook de receptie, spa, 2 vergaderzalen en het restaurant zijn gebouwd met lokale steen en originele materialen.

Wat kan je verwachten in Borgo Tufi

Wat betreft de accommodatie biedt Borgo Tufi een verscheidenheid aan mogelijkheden. Er zijn 4 standaard kamers; 9 deluxe kamers; 1 dubbele kamer met toegang voor gehandicapten; 6 driepersoonskamer met mogelijkheid van een bijzetbed; 1 vierpersoonskamer, 3 suites. Alle kamers zijn voorzien gratis wifi, minibar, kluis, kitchenette of keukenhoek en prive badkamer. 8 woningen zijn voorzien van een houtgestookte open haard.

Borgo Tufi biedt verschillende mogelijkheden voor recreatie en ontspanning voor alle leeftijden en voor elke smaak, omdat het is uitgerust met een wellnesscentrum, een restaurant, een speelkamer voor kinderen en een lounge met bar. In het restaurant worden dagelijks gerechten geserveerd van de hoogste kwaliteit meestal uit eigen tuin of van lokale leveranciers. Het is mogelijk om te picknicken in de tuin of deel te nemen aan kooklessen en wijnproeverijen. Brood wordt ter plaatse vers gebakken voor de gasten. Het wellnesscentrum heeft een zwembad met jacuzzi, sauna, Turks bad, douches, kleurentherapie en massageruimte, terras met solarium in de zomer.

Je hoeft je niet te vervelen: van kanovaren op wilde rivieren tot relaxen in de spa

20180124 molise31 860x450 c

In de omgeving kunnen aan diverse sportactiviteiten worden deelgenomen: raften, wandelen en mountainbiken (beschikbaar voor de gasten) langs bewegwijzerde paden of begeleid door deskundige gidsen.

Skiën: 12.5 Km van Castel del Giudice liggen pistes voor cross country skiën en op 17,3 km ligt het skigebied van Roccaraso met eigen auto of pendelbus van het skigebied te bereiken. In het gebied wordt nog steeds archeologische onderzoekingen gedaan, bezoek plaatsen als het Soennitische theater van Pietrabbondante, de Saepinum archeologische site en het museum, en verder kastelen, eeuwenoude abdijen en middeleeuwse dorpen.

Over dit artikel