Het is nauwelijks te geloven maar zelfs de potato chips in Relais Borgo Santo Pietro hebben nooit een winkel of warenhuis van binnen gezien. Alles komt van eigen grond, eigen keuken, eigen mankracht: van brood tot broccoli en basilicum en de bloemen op de kamers. Maar dit is dan ook een van de 100 beste hotels ter wereld volgens Condé Nast.
Hoewel de eigenaars van Deense afkomst zijn en de interieurs die afkomst reflecteren in het gebruik van pastels, kaarsen, bloemen en intieme hoekjes is Borgo Santo Pietro toch een kunstwerk geworden dat geheel past in de Sienese stijl van architectuur en vormt het één geheel met het adembenemende Toscaanse landschap.
Niet alleen zijn er uitgestrekte boomgaarden met fruitbomen en olijven en organische groenten- en kruidentuinen, het hele landgoed werd ingericht met talloze intieme hoekjes met banken en tafeltjes zodat je overal kan genieten van de natuur. Borgo Santo Pietro heeft zelfs een eigen ‘bloemenmeisje’ die persoonlijk verantwoordelijk is voor de prachtige boeketten die overal een plaats vinden, de hal, de kamers en elk hoekje van de villa dat zich ervoor leent. Je kan haar de hele dag bezig zien in de tuin of bij het maken van de bloemen arrangementen. In haar eigen kleine paviljoen dat midden in de bloementuin staat geeft ze tevens les in bloemschikken.
Ik kwam naar Borgo Santo Pietro op verzoek van Mirko Favalli waarbij ik eerder een wijndegustatie had gevolgd; hier is hij heer en meester van de wijnkelder. De wijnkaart is niets meer of minder dan een boekwerk waarbij elke wijnstreek geïllustreerd wordt met een kaart waarop de wijngaarden staan aangegeven. Om door Mirko wijn te worden geserveerd is een ervaring op zich, niemand kan een slokje wijn in zijn glas ronddraaien als hij dat kan! Hoewel we ons hier midden in het beste wijngebied van Toscane bevinden, weerspiegeld de kelder een prachtige collectie internationale wijnen die zelfs de meest verwende klant nieuwsgierig maakt. Mirko Favalli organiseert wijnproeverijen in zijn eigen stijl in de kelders van de Villa.
Borgo Santo Pietro telt 11 kamers, 3 appartementen grenzend aan de tuin en 1 suite die zonder uitzondering met de meeste zorg zijn ingericht, elke kamer heeft bovendien een eigen open haard. Op de service is absoluut niets aan te merken. Het enthousiaste, meest jonge, internationale personeel lijkt hier met evenveel plezier te werken en dat weerspiegelt zich in de sfeer van het hotel. Natuurlijk mag een spa met alle soorten behandelingen niet ontbreken, en ook een zwembad, jacuzzi en tennisbanen zijn aanwezig. Het water van het zwembad bevat geen chloor en wordt zuiver gehouden door een milieuvriendelijk ozone systeem. De wanden zijn gecoat met een speciaal soort zand uit Australië waardoor het een gevoel geeft alsof je op het strand bent.
San Galgano, de beroemde kerk zonder dak ligt op wandelafstand, ongeveer 1000 meter en is een van de meest geliefde monumenten van Toscane gebouwd op de plek waar de heilige Galgano zijn zwaard in de grond stak en een kluizenaarsleven begon, waarna hij in 1185 heilig verklaard werd. En dat is maar een van de vele plaatsen die een bezoek waard zijn, Siena ligt op 30 minuten met de auto.
Informatie en prijzen
De redactie van Dolcevia.com geeft deze reis of bestemming in Italië een cijfer 4/ 5 sterren
Een bijdrage door: Susan Dutton
Met dank aan Borgo Santo Pietro
We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum van dit bericht (publicatie/gewijzigd op 29-07-2018 17:37:36) en indien er onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Reserveren Relais Borgo San Pietro+39 0577 75 12 22
Zoek méér op Dolcevia.com kies een reisthema of vakantie bestemming !
Voor hen die via Genua naar Corsica, Sardinië of Sicilië reizen of juist van de eilanden aankomen in deze veerboothaven, kan het volgende nieuws zeer van belang zijn. Het betreft de Morandi-brug over de rivier de Polcevera. Deze brug maakt deel uit van de snelweg A10 die aansluit op de A7. De A7 wordt door veel vakantiegangers gebruikt om van of naar de veerboothaven te reizen. Deze ingestorte hangbrug maakt geen deel uit van het “normale” traject dat vakantiegangers die via Milaan en Zwitserland naar Nederland of België rijden.
Je kunt dus niet meer via de A10 naar het westen rijden (Savona, Frankrijk). Je zult een alternatieve route moeten kiezen. Datzelfde geldt ook voor de mensen die aankomen met de veerboot in Savona die naar het oosten willen. Verder moet iedereen rekening houden met meer file en vertraging in en rond Genua omdat een belangrijke verkeersslagader is komen te vervallen. Dit bericht verscheen eerder op het SardinieForum.
Dolcevia.com welkom in ITALIE Dolcevia.com welkom in ITALIE