Borgo Santo Pietro

Het is nauwelijks te geloven maar zelfs de potato chips in Relais Borgo Santo Pietro hebben nooit een winkel of warenhuis van binnen gezien. Alles komt van eigen grond, eigen keuken, eigen mankracht: van brood tot broccoli en basilicum en de bloemen op de kamers. Maar dit is dan ook een van de 100 beste hotels ter wereld volgens Condé Nast.

Borgo Santo Pietro

Hoewel de eigenaars van Deense afkomst zijn en de interieurs die afkomst reflecteren in het gebruik van pastels, kaarsen, bloemen en intieme hoekjes is Borgo Santo Pietro toch een kunstwerk geworden dat geheel past in de Sienese stijl van architectuur en vormt het één geheel met het adembenemende Toscaanse landschap.

De tuinen

Niet alleen zijn er uitgestrekte boomgaarden met fruitbomen en olijven en organische groenten- en kruidentuinen, het hele landgoed werd ingericht met talloze intieme hoekjes met banken en tafeltjes zodat je overal kan genieten van de natuur. Borgo Santo Pietro heeft zelfs een eigen ‘bloemenmeisje’ die persoonlijk verantwoordelijk is voor de prachtige boeketten die overal een plaats vinden, de hal, de kamers en elk hoekje van de villa dat zich ervoor leent. Je kan haar de hele dag bezig zien in de tuin of bij het maken van de bloemen arrangementen. In haar eigen kleine paviljoen dat midden in de bloementuin staat geeft ze tevens les in bloemschikken.

De wijnkelder

Borgo Santo Pietro

Ik kwam naar Borgo Santo Pietro op verzoek van Mirko Favalli waarbij ik eerder een wijndegustatie had gevolgd; hier is hij heer en meester van de wijnkelder. De wijnkaart is niets meer of minder dan een boekwerk waarbij elke wijnstreek geïllustreerd wordt met een kaart waarop de wijngaarden staan aangegeven. Om door Mirko wijn te worden geserveerd is een ervaring op zich, niemand kan een slokje wijn in zijn glas ronddraaien als hij dat kan!
Hoewel we ons hier midden in het beste wijngebied van Toscane bevinden, weerspiegeld de kelder een prachtige collectie internationale wijnen die zelfs de meest verwende klant nieuwsgierig maakt. Mirko Favalli organiseert wijnproeverijen in zijn eigen stijl in de kelders van de Villa.

Hotelkamers en appartementen

Borgo Santo Pietro

Borgo Santo Pietro telt 11 kamers, 3 appartementen grenzend aan de tuin en 1 suite die zonder uitzondering met de meeste zorg zijn ingericht, elke kamer heeft bovendien een eigen open haard. Op de service is absoluut niets aan te merken. Het enthousiaste, meest jonge, internationale personeel lijkt hier met evenveel plezier te werken en dat weerspiegelt zich in de sfeer van het hotel.
Natuurlijk mag een spa met alle soorten behandelingen niet ontbreken, en ook een zwembad, jacuzzi en tennisbanen zijn aanwezig. Het water van het zwembad bevat geen chloor en wordt zuiver gehouden door een milieuvriendelijk ozone systeem. De wanden zijn gecoat met een speciaal soort zand uit Australië waardoor het een gevoel geeft alsof je op het strand bent.

Omgeving

San Galgano, de beroemde kerk zonder dak ligt op wandelafstand, ongeveer 1000 meter en is een van de meest geliefde monumenten van Toscane gebouwd op de plek waar de heilige Galgano zijn zwaard in de grond stak en een kluizenaarsleven begon, waarna hij in 1185 heilig verklaard werd.
En dat is maar een van de vele plaatsen die een bezoek waard zijn, Siena ligt op 30 minuten met de auto.

Informatie en prijzen

Aanbevolen gerelateerde links

Let´s visit Piemonte en Ligurië met vrienden Let´s visit Piemonte en Ligurië met vrienden
Op een mooie zonnige dag in oktober heb ik afgesproken met Fabio en Stefano...
Gorizia, wijn en San Daniele ham, uitstapjes voor gastronomen Gorizia, wijn en San Daniele ham, uitstapjes voor gastronomen
Een streek die weinigen nog wat zegt, behalve dan die hier passeren...
September - Het Festival van Franciacorta September - Het Festival van Franciacorta
Het Franciacorta-festival vindt plaats in het weekend van 14-15 september...
Unieke wijn resorts in Italië voor de liefhebber Unieke wijn resorts in Italië voor de liefhebber
Het hemelse gastronomische seizoen komt er aan in Italië, het is feest in...
Oktober - Bardolino Wine Festival Oktober - Bardolino Wine Festival
Het Bardolino-wijnfestival (Festa dell'Uva e del Vino) is een van de...
Wijnproeven langs de autoroute door de Chianti Classico Wijnproeven langs de autoroute door de Chianti Classico
Als je de Dolcevia autoroute volgt door het gebied van de Chianti Classico...

Carbon footprint:
Meer informatie: Borgo Santo Pietro
Loc. Palazzetto
53012
Chiusdino
(SI)
Toscane
Italië
Telefoon: 39 0577 75 12 22

Zoek je een verblijf in Italië?

Ontdek onze aanraders! Kies uit honderden hotels, agriturismi en B&B's in Italië

Regio

Verfijn op Plaats

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.