Op het domein van Colle San Paolo zijn sporen uit de Bronstijd ontdekt, andere gebouwen op het landgoed stammen uit het begin van de 18de eeuw.  Een antieke watermolen houdt de herinnering aan de vele boerenfamilies die hier geleefd hebben levendig. Als gast op deze bio-boerderij verblijf je dus midden in een belangrijk stuk Italiaanse geschiedenis. Inmiddels zijn de drie boerenhuizen die gerestaureerd werden tot vakantiewoning ieder voorzien van een prive zwembad.

Welkom op Agriturismo Colle San Paolo gerund door een Italiaans/Engelse familie en gelegen aan de voet van de Monte Solare, niet ver van Lago Trasimeno.
Deze boerderij bestaat uit 130 hectaren ongerepte natuur, velden, eikenbossen en olijfboomgaarden. Je vindt er maar liefst 2000 olijfbomen, waarvan vele eeuwenoud zijn.
In het centrum van dit domein bevindt zich de 'Muserale', dat vroeger dienst deed als hoofdwoning. Tegenwoordig produceert Colle San Paolo voornamelijk biologische extra vergine olifolie van de beste kwaliteit.

De omliggende tuin stamt uit de 19de eeuw en het charmante kapelletje werd opgedragen aan Sint Apollonia. Diverse details wijzen erop dat dit huis van Middeleeuwse oorsprong is.
Naast het huis 'Molinella' bevindt zich een oude watermolen dat doet terugdenken aan vroegere tijden.

In totaal staan er drie gebouwen op het grote terrein van Colle San Paolo.

Het huis 'Fontanelle' bestaat uit drie verdiepingen, verdeeld over twee gebouwen. Dankzij de ligging op de helling van de berg 'Solare' geniet je hier van een imdrukwekkend uitzicht op de vallei. Deze imposante woning opgetrokken uit lokale natuursteen is verdeeld in vijf appartementen en een ruime gemeenschappelijke zaal met open haard en keuken, uitermate geschikt voor feestjes en bijeenkomsten.
Er staat een moestuin met groenten, aromatische kruiden en fruitbomen ter beschikking van de gasten.
Een ruim zwembad (6 x 12 meter) zorgt voor de nodige verkoeling tijdens de hete zomermaanden.

Midden in het bos, bij een klein stroompje staat de woning 'Molinella'. Deze werd onderverdeeld in drie onafhankelijke vakantieverblijven, twee cottages en een villa. Een oude, karakteristieke watermolen maakt deel uit van dit gebouwencomplex. Ook hier is een prive zwembad aanwezig.

'Poderaccio' is dé ideale vakantiestek voor gezinnen met kinderen. Op een open plek, tussen de begroeide velden en niet ver van het bos biedt het een prachtig zicht op de groene Umbrische heuvels. Van de vier appartementen uitermate geschikt zijn gezinnen met kleine kinderen. De vier appartementen delen een prive twembad wat uit twee gedeelten bestaat met een buitendouche, een klein speelveldje en een grote gazebo met barbecue, zodat er heerlijk buiten kan worden gegeten.