Podere Borgaruccio
Podere Borgaruccio
5 of 5 (27 Votes)

Het is goed voor te stellen dat Claudia en Stefano het koude Leiden na hun studie vaarwel zegden en terugkeerden naar hun geboortestreek. Ze vonden een plekje in een lieflijke vallei bij het kleine dorpje Peccioli, een typisch Toscaanse boerderij in een typisch Toscaans landschap, waarin zij een aantal jaren geleden een kindvriendelijke agriturismo zijn begonnen.

Burgaruccio, wat eigenlijk 'kleine burcht' betekent was van oorsprong een klein dorpje wat door de monniken van San Colombano werd gebouwd en bewoond. Het waren ook deze monniken die de wijngaarden aanlegden, de druivensoort die zij plantten is nog steeds dezelfde en werd naar de orde van de Colombanen genoemd.

Gelegen op een heuveltop, zoals gebruikelijk in Toscane biedt de tegenwoordige boerderij een prachtig uitzicht over de vallei van de Era in het centrum van het Park van Valdera dat een schat aan kleurrijke flora en fauna herbergt. De tegenwoordige eigenaars Stefano en Claudia hebben de oude boerengebouwen gerenoveerd en in de oorspronkelijke staat hersteld daarbij de structuur van balken en terracotta tegelvloeren en stenen muren respecterend.

Het restaurant (alleen voor de gasten) biedt authentieke lokale gerechten die gemaakt worden van streekproducten, zoals de zelfgemaakte kaas die uit een nabijgelegen zuivelfabriekje komt. Wilt u van de maaltijden gebruik maken dan dient u dit wel even van te voren af te spreken.
Het ontbijt bestaat eveneens uit versgemaakte producten als zelfgemaakte jams, marmelades en broodjes, fruitsappen en verse eieren.

De biologische boerderij produceert naast wijn, die in een zeer moderne cantina wordt gemaakt volgens oude Toscaanse tradities, ook olijfolie en diverse groenten en fruit. Natuurlijk is het mogelijk deze biologische boerderijproducten te kopen en te proeven.

Geniet van de prachtige natuur rondom de boerderij, de heerlijke wijnen en de lokale keuken, u zult een heerlijk rustige vakantie en het goede leven van Toscane kunnen ervaren. Burgaruccio is toegankelijk voor rolstoelgebruikers. U kunt met Engels, Frans en zelfs Nederlands terecht.

Reisaanbiedingen rondom deze plaats

Toscane en le Marche met de hond

Toscane en le Marche met de hond

Rondreis
Geniet van mooie locaties op het platteland van Italië
  • Eenvoudig maar goed
  • Gepassioneerde eigenaar
  • Strand & zee op 25 min.
Vanaf : 785 € p.p. | 14 nachten
Toscane en le Marche met de hond

Toscane en le Marche met de hond

Rondreis
Geniet van mooie locaties op het platteland van Italië
  • Eenvoudig maar goed
  • Gepassioneerde eigenaar
  • Strand & zee op 25 min.
Vanaf : 785 € p.p. | 14 nachten
Het mooie Toscane

Het mooie Toscane

Rondreis
Culinair genieten en relaxen in Toscane
  • Rustige ligging in het groen
  • Dichtbij de Toscaanse kust
  • Fijn restaurant
Vanaf : 719 € p.p. | 7 nachten
In Vino Veritas

In Vino Veritas

Rondreis
Bijzondere wijnreis in Toscane
  • Zeer kleinschalig
  • Midden op wijndomein
  • Prachtig gelegen zwembad
Vanaf : 1035 € p.p. | 9 nachten
Wijnreis Toscane

Wijnreis Toscane

Rondreis
Mooie wijnen in midden en zuid Toscane
  • Rustige ligging in het groen
  • Dichtbij de Toscaanse kust
  • Fijn restaurant
Vanaf : 1139 € p.p. | 11 nachten
Toscane & Umbrië

Toscane & Umbrië

Rondreis
Puur natuur in Toscane en Umbrië
  • Biologische agriturismo
  • Centraal gelegen in Umbrië
  • Goed restaurant
Vanaf : 659 € p.p. | 8 nachten
Agriturismo Podere Borgaruccio
 Contactgegevens : : Via del Molino 122   Peccioli  

Good, clean en fair voedselsysteem

Slow Food Foundation website linkBij Dolcevia.com streven we ernaar om niet alleen de authentieke smaken van de Italiaanse keuken te delen, maar ook om bewustzijn te creëren over het belang van duurzame en verantwoorde voedselproductie.

In lijn met deze visie ondersteunen we de principes van de internationale Slow Food organisatie, een beweging die zich inzet voor het behoud van lokale voedselculturen en -tradities, en het bevorderen van kleinschalige, duurzame landbouw. Slow Food gaat over meer dan alleen genieten van heerlijk eten; het is een toewijding aan het beschermen van ons milieu, het ondersteunen van kleine boeren, en het waarborgen van biodiversiteit. Door recepten te kiezen die aansluiten bij de Slow Food filosofie, dragen we bij aan een betere wereld waarin we respect tonen voor de natuur, dierenwelzijn bevorderen en de rijkdom van culinaire tradities behouden. Samen kunnen we een verschil maken door bewuste keuzes in onze keuken, voor een gezondere planeet en een rijkere smaakervaring.Je kunt trouwens ook als consument lid worden van de Slow Food Foundation, klik hier voor meer informatie hierover.