Deze (AMP) pagina geeft beperkte informatie voor mobiel of een langzame internet verbinding. Abonneer je op onze nieuwsbrief voor het weekoverzicht of surf naar Dolcevia.com.
Na een vakantie in de Maremma besloten Francisca en Alessandro, hij uit Rome, zij uit Amsterdam, met hun baby van zes maanden dat het voor hen tijd was om Rome te verlaten en het drukke leven daar, in te ruilen voor een leven met een ander ritme. Toen zij op l’Aione kwamen was het een antieke maar vervallen nederzetting. Zo antiek dat de weg van de heuvels rond Scansano naar de kust er zijn naam aan ontleent: Strada Aione. Maar ook zo vervallen dat er heel wat werk verzet moest worden om het in de eerste plaats überhaupt bewoonbaar te maken en daarna ook toegankelijk als agriturismo.
In 2002 hebben zij om te beginnen een wijngaard, olijfbomen en fruitbomen geplant. Daarna is begonnen met de restauratie van de aanwezige grotendeels ingestorte gebouwen. In 2005 waren de eerste huisjes klaar en de gasten konden verblijven in vier met zorg gerestaureerde vrijstaande appartementen en drie kamers waarvan de verbouwing in april 2015 werd afgerond. De appartementen zijn met oog voor detail en in de voor de streek karakteristieke rustieke stijl ingericht. De kamers zijn van alle moderne gemakken voorzien, zoals een espressomachine en airconditioning. In de loop van 2009 werd ook het restaurant geopend en daar wordt exclusief aan de gasten van het agriturismo de mogelijkheid geboden om de lokale keuken te leren kennen.
Het restaurant
De gasten krijgen in een dagelijks wisselend viergangenmenu de gelegenheid heerlijke steekgerechten te proeven, afgewisseld met klassieke Italiaanse gerechten. Lokale toppers zijn wildzwijn en tortelli, dat zijn een soort grote ravioli gevuld met ricotta en spinazie die geserveerd worden met boter en salie of met ragout. Het menu verandert met het seizoen en is afhankelijk van de lokale beschikbaarheid van de ingrediënten.
Bij de bereiding van de gerechten wordt voornamelijk gebruik gemaakt van eigen producten, extra vergine olijfolie, groenten, eigen gevogelte of producten die worden aangeschaft bij producenten en boeren in de streek, geselecteerd op kwaliteit. Iets wat in heel Italië inmiddels wordt aan geduid met ´Zero km´ producten.
Vlakbij de kust en het natuurpark van de Maremma
Agriturismo Podere l’Aione ligt op 3 km van het dorp Scansano en biedt een weids uitzicht over het landschap van de Maremma en de eilanden voor de Toscaanse kust. De positie is bepaald strategisch te noemen: in ongeveer een half uur zijn met de auto de zee, de thermen van Saturnia, Grosseto en verschillende middeleeuwse dorpen bereikbaar en de agriturismo zelf ligt aan de weg van Grosseto naar Scansano, dus geen lange kilometers over ongeasfalteerde wegen maar eveneens geen storende geluiden van een drukke verkeersweg; integendeel, de stilte is er oorverdovend.
Een heerlijk bubbelbad na een fietstocht
De gasten van het agriturismo kunnen gebruik maken van het zwembad met bubbelbad. In de omgeving kan worden gewandeld en gefietst en in de bossen die deel uitmaken van het terrein zijn afhankelijk van het seizoen eetbare paddestoelen, asperges of kastanjes te vinden. De belangrijkste kenmerken blijven echter de rust van deze plaats, de stilte en de uitzonderlijke locatie. Deze maken dat u hier een ideale vakantie in volledige rust kunt doorbrengen. Francisca wijdt zich aan gastvrijheid, onderhoudt de relaties met de gasten en bestuurt de activiteiten van de agriturismo en het restaurant. Alessandro zorgt voor het land en volgt de voortgang in de wijngaarden en op de velden. Verder is hij imker uit passie.
Podere l’Aione bevindt zich op 3 km van Scansano in de richting van Grosseto, op de kruising met de afslag naar Montiano – Talamone. De toegang tot het agriturismo vindt u op de provinciale weg ‘Scansanese’.Dichtstbijzijnde luchthaven: Pisa (182 km); Florence (181 km); Rome (152 km).
Omschrijving faciliteiten: De gastenverblijven zijn ingedeeld in vier met zorg gerestaureerde vrijstaande appartementen, die met oog voor detail en in de voor de streek karakteristieke stijl zijn ingericht. Verder is er een restaurant, dat tevens dient als proeflokaal voor onze wijnen. De gasten van de agriturismo kunnen gebruik maken van het zwembad met bubbelbad, en de ligstoelen die in het gras erom heen staan. U kunt in de omgeving wandelen en fietsen. In de bossen die deel uitmaken van het terrein zijn afhankelijk van het seizoen eetbare paddenstoelen, asperges of kastanjes te vinden. De belangrijkste kenmerken blijven echter de rust van deze plaats, de stilte en de uitzonderlijke locatie. Deze maken dat u hier een ideale vakantie in volledige rust kunt doorbrengen. Het agriturismo l’aione bestaat uit 4 vrijstaande huisjes en 4 kamers, die zijn ontstaan uit de verbouwing van bijgebouwen bij het hoofdhuis, die samen de oorspronkelijke agrarische onderneming vormden. De afwerking van de huizen en de meubels zijn met zorg gekozen, met respect voor de karakteristieke stijl van de streek, en erop gericht onze gasten comfortabele vertrekken te bieden, met de nodige voorzieningen die ze ook geschikt maken voor een langer verblijf. Alle huizen zijn omringd door groen, stenen muren, bloemperken en grote bomen en alle huizen bieden uitzicht op de heuvels tot aan zee. Het Casaverde is het grootste huis en het Casarancia is een kleine kamer, met een bijzondere badkamer. Het Casagialla en het Casablu staan met elkaar in verbinding. Woning: Casaverde Vrijstaand huis met een oppervlak van 94 vierkante meter, verdeeld over twee verdiepingen. Woonkamer, badkamer en keuken boven en 2 slaapkamers beneden. Het huisje beschikt over tv, cd-speler, verwarming en open haard. Balkon en terras met tafel, stoelen en parasol. Woning: Casablu Vrijstaand huis van circa 80 vierkante meter bestaande uit twee slaapkamers en een woonkamer met bedbank. Alle kamers hebben openslaande deuren naar het grote terras, met pergola, tafel met stoelen en ligstoelen. Badkamer met bad en een keuken. Woning: Casarancia Vrijstaand huisje van 17 vierkante meter. Dit huisje bestaat uit een 2-persoons slaapkamer, een badkamer en een halletje met een koelkastje. Het huisje beschikt over tv, airco, verwarming en een kleine houtkachel. Overdekt privé-terras en tuin. Woning: Casagialla Vrijstaand huis van 50 vierkante meter met een ruime slaapkamer, waar indien nodig een extra bedje kan worden geplaatst, en een kleine ruimte met kookmogelijkheid. De derde ruimte is een badkamer met douche. Buiten heeft het huis een tuin met een tafel met bankjes. De gastenkamers Oliva, Miele, Uva en Olga. Camera: Oliva, met details in de kleuren van onze olijven, is een grote tweepersoonskamer van ca. 30 m2 in eigentijdse stijl met rustieke accenten en alle comfort van een moderne kamer. De kamer heeft een eigen ingang, openslaande deuren en een grote badkamer met een raam. De kamer beschikt over airconditioning, flatscreen-tv, koelkast, espressomachine, haardroger. Camera: Miele, met details in de kleuren van onze honing, is een grote tweepersoonskamer van ca. 30 m2 in eigentijdse stijl met rustieke accenten en alle comfort van een moderne kamer. De kamer heeft een eigen ingang met openslaande deuren en een grote badkamer met een raam. De kamer beschikt over airconditioning, flatscreen-tv, koelkast, espressomachine, haardroger. Camera: Uva, met details in de kleuren van onze druiven, is een grote tweepersoonskamer van ca. 30 m2 in eigentijdse stijl met rustieke accenten en alle comfort van een moderne kamer. De kamer heeft een eigen ingang, openslaande deuren, een eigen overdekte veranda en een grote badkamer met raam. De kamer beschikt over airconditioning, flatscreen-tv, koelkast, espressomachine, haardroger. Camera: Olga, een ruime tweepersoonskamer met badkamer. De kamer bevindt zich op de begane grond en heeft een klein terras. Podere l´aione beschikt over een mooi zwembad en een eigen restaurant.
Activiteiten: Ontdek de Maremma op een E-bike.
Sinds december 2015 verhuurt Podere l’Aione e-bikes . De agriturismo is een ideaal uitgangspunt voor uitstapjes: de zee, de thermale baden van Saturnia, een aantal middeleeuwse dorpen en de stad Grosseto liggen binnen e-bike bereik, terwijl je met een normale fiets wielrenner had moeten zijn om de heuvels te overwinnen. Het is aangenaam rijden op de wegen in dit heuvelachtige gebied en ze zijn niet te druk. Een fietstocht door de Maremma gaat door prachtige landschappen, je ademt schone lucht, ontdekt de geuren van de seizoenen en overwint elk hoogteverschil met een glimlach.
Boek een dag e-bike tijdens uw vakantie in Podere l’Aione!
De Maremma is een wild gebied waar in het dichte bos wilde zwijnen en herten heersen. Vanaf de weidelanden, ook vlakbij de weg, gebeurt het dat je een fazant of patrijs weg ziet vliegen en deze en andere diersoorten leven hier relatief ongestoord. Maar de Maremma heeft ook strand en zee te bieden, de kust is bezaaid met zand- en rotsstranden die meerdere malen bekroond zijn om het schone water, zoals bij het stadje Castiglione della Pescaia, op het schiereiland Argentario en op het eiland Isola del Giglio, of die bekend staan als natuurgebieden, zoals het Parco dell'Uccellina of het strand spiaggia di Alberese waar tot op vandaag de beroemde Maremmaanse butteri (cowboys) aan het werk te zien zijn met bijvoorbeeld het temmen van paarden. Een attractie die tegenwoordig internationaal bekend is, zijn de Thermen van Saturnia waar het warme zwavelwater een genot is in de gratis toegankelijke natuurlijke in rots gevormde baden of in het kuuroord.
Kinderen: Kinderkorting op aanvraag.
Ligging:
Geschreven door Nelleke Pruijs
Met een carriere als touroperator en specialist van Italie achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regios van Italie en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingredienten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze recentelijk naar Genua in Ligurie waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.
Waar gaat een gastronoom eten in Toscane?
Da Chiano in Montemerano (GR)
Enoteca Pinchiorri in Florence (FI)
Cibreo in Florence (FI)
Essenziale in Florence (FI)
La Tenda Rossa, Loc. Cerbaia (FI)
La Torre del Castello del Nero, Tavernelle Val di Pesa (FI)
Osteria di Passignano, Tavernelle Val di Pesa (FI)
Il Falconiere - Loc. San Martino a Bocena in Cortona (AR)
La Tana degli Orsi in Prato Vecchio (AR)
Osteria del Borro in Frz. San Giustino Valdarno (AR)
Trattoria Enrico Bartolini Alla Tenuta L'Andana in Loc. Badiola, Castiglione della Pescaia (GR)
Oasi in Follonica (GR)
In Vernice in Livorno (LI)
La Pineta in Loc. Marina, Bibbona (LI)
Il Merlo in Lido di Camaiore (LU)
Lorenzo in Forte dei Marmi (LU)
Romano in Viareggio (LU)
Pepe Nero in San Miniato (PI)
Arnolfo in Colle Val d'Elsa (SI)
Heinz Beck Seasons a Castello di Fighine in San Casciano di Bagni (SI)
La Frateria di Padre Eligio in Cetona (SI)
* Deze lijst met aanbevolen restaurants in Toscane is niet volledig maar kwalitatief goed, de restaurants en osterie zijn uit onze eigen ervaring samengesteld maar ook volgens tips van Italiaanse sommeliers. Sommige provincies staan niet op deze lijst omdat deze vrij weinig worden bezocht door toeristen en algemeen plaatsgebrek. Zoek je een restaurant dan kan je altijd contact opnemen met de redactie@dolcevia.com, we geven je graag advies.
Wat is jouw carbon footprint?
Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.
Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.
Licht
Middelmatig
Zwaar
Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.
Agriturismo Podere l’Aione ligt op 3 km van het dorp Scansano en biedt een weids uitzicht over het landschap van de Maremma en de eilanden voor de Toscaanse kust. De positie is bepaald strategisch te noemen: in ongeveer een half uur zijn met de auto de zee, de thermen van Saturnia, Grosseto en verschillende middeleeuwse dorpen bereikbaar en de agriturismo zelf ligt aan de weg van Grosseto naar Scansano, dus geen lange kilometers over ongeasfalteerde wegen maar eveneens geen storende geluiden van een drukke verkeersweg; integendeel, de stilte is er oorverdovend.
Waarom is Italië ideaal om een vakantiehuis te huren? 
15 Insider tips voor ouderwets gezellig uit eten in Toscane 
De schoonste vakantiegebieden in Italië 2018 
10 Verborgen stranden in Italië, weg van de kust met kamerbrede parasols. 
Ontdek de zuidkust van Toscane, de onvergetelijke wilde Maremma 
Podere Salicotto, in een Toscaans toverland 
