Adres : Località Aione, Scansano 58084 Scansano (GR) - - - Toscane
Email: info@aione.it Telefoon: 39 0564 507978 -
Reserveren bij de eigenaar
Podere l´Aione in de Maremma
Podere l´Aione in de Maremma

Na een vakantie in de Maremma besloten Francisca en Alessandro, hij uit Rome, zij uit Amsterdam, met hun baby van zes maanden dat het voor hen tijd was om Rome te verlaten en het drukke leven daar, in te ruilen voor een leven met een ander ritme. Toen zij op l’Aione kwamen was het een antieke maar vervallen nederzetting. Zo antiek dat de weg van de heuvels rond Scansano naar de kust er zijn naam aan ontleent: Strada Aione. Maar ook zo vervallen dat er heel wat werk verzet moest worden om het in de eerste plaats überhaupt bewoonbaar te maken en daarna ook toegankelijk als agriturismo.

In 2002 hebben zij om te beginnen een wijngaard, olijfbomen en fruitbomen geplant. Daarna is begonnen met de restauratie van de aanwezige grotendeels ingestorte gebouwen.
In 2005 waren de eerste huisjes klaar en de gasten konden verblijven in vier met zorg gerestaureerde vrijstaande appartementen en drie kamers waarvan de verbouwing in april 2015 werd afgerond. De appartementen zijn met oog voor detail en in de voor de streek karakteristieke rustieke stijl ingericht. De kamers zijn van alle moderne gemakken voorzien, zoals een espressomachine en airconditioning.
In de loop van 2009 werd ook het restaurant geopend en daar wordt exclusief aan de gasten van het agriturismo de mogelijkheid geboden om de lokale keuken te leren kennen.

Het restaurant
Vergezicht vanaf het terras bij Podere l´Airone

De gasten krijgen in een dagelijks wisselend viergangenmenu de gelegenheid heerlijke steekgerechten te proeven, afgewisseld met klassieke Italiaanse gerechten. Lokale toppers zijn wildzwijn en tortelli, dat zijn een soort grote ravioli gevuld met ricotta en spinazie die geserveerd worden met boter en salie of met ragout. Het menu verandert met het seizoen en is afhankelijk van de lokale beschikbaarheid van de ingrediënten.

Bij de bereiding van de gerechten wordt voornamelijk gebruik gemaakt van eigen producten, extra vergine olijfolie, groenten, eigen gevogelte of producten die worden aangeschaft bij producenten en boeren in de streek, geselecteerd op kwaliteit. Iets wat in heel Italië inmiddels wordt aan geduid met ´Zero km´ producten.

Vlakbij de kust en het natuurpark van de Maremma

Buiten eten op het terras van het restaurant van Podere l´AioneAgriturismo Podere l’Aione ligt op 3 km van het dorp Scansano en biedt een weids uitzicht over het landschap van de Maremma en de eilanden voor de Toscaanse kust. De positie is bepaald strategisch te noemen: in ongeveer een half uur zijn met de auto de zee, de thermen van Saturnia, Grosseto en verschillende middeleeuwse dorpen bereikbaar en de agriturismo zelf ligt aan de weg van Grosseto naar Scansano, dus geen lange kilometers over ongeasfalteerde wegen maar eveneens geen storende geluiden van een drukke verkeersweg; integendeel, de stilte is er oorverdovend.

Een heerlijk bubbelbad na een fietstocht

De gasten van het agriturismo kunnen gebruik maken van het zwembad met bubbelbad. In de omgeving kan worden gewandeld en gefietst en in de bossen die deel uitmaken van het terrein zijn afhankelijk van het seizoen eetbare paddestoelen, asperges of kastanjes te vinden. De belangrijkste kenmerken blijven echter de rust van deze plaats, de stilte en de uitzonderlijke locatie. Deze maken dat u hier een ideale vakantie in volledige rust kunt doorbrengen.
Francisca wijdt zich aan gastvrijheid, onderhoudt de relaties met de gasten en bestuurt de activiteiten van de agriturismo en het restaurant. Alessandro zorgt voor het land en volgt de voortgang in de wijngaarden en op de velden. Verder is hij imker uit passie.

Meer informatie: Podere l'Aione
Contactgegevens :
Località Aione, Scansano
58084 Scansano (GR)
Toscane
Italie
Website: http://www.aione.it/nl
Telefoon: 39 0564 507978

Lees ook deze berichten

Podere del Buongustaio - landgoed van goede smaakPodere del Buongustaio - landgoed van goede smaak
Podere del Buongustaio grenst aan het oude dorp Montegiove, in de provincie Terni, dat gebouwd is...
Agriturismo Podere Fraggina, appartementen bij VolterraAgriturismo Podere Fraggina, appartementen bij Volterra
Agriturismo Podere Fraggina is een 16e eeuws boerenhuis in het heuvellandschap van Volterra in het...
Waarom is  Italië ideaal om een vakantiehuis  te huren?Waarom is Italië ideaal om een vakantiehuis te huren?
In de zomer van 1985 huurden wij voor het eerst een vakantiewoning in de Maremma, een etage in een...
15 Insider tips voor ouderwets gezellig uit eten in Toscane15 Insider tips voor ouderwets gezellig uit eten in Toscane
Waar vind je nog van die écht gezellige eethuisjes langs de weg in Toscane, waar je goed en goedkoop...
De schoonste vakantiegebieden in Italië 2018De schoonste vakantiegebieden in Italië 2018
De vraag is altijd moeilijk om te beantwoorden. De lange kustlijn van 7.000 km van Italië biedt...
10 Verborgen stranden in Italië, weg van de kust met kamerbrede parasols.  10 Verborgen stranden in Italië, weg van de kust met kamerbrede parasols.
10 verborgen stranden in Italië, weg van de massa met kamerbreed badstoelen en parasols. Italië...

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.