Deze (AMP) pagina geeft beperkte informatie voor mobiel of een langzame internet verbinding. Abonneer je op onze nieuwsbrief voor het weekoverzicht of surf naar Dolcevia.com.

Aanbiedingen via Booking.com
Locanda Gavarini

In 1909, nu al meer dan een eeuw geleden was had de toenmalige herberg Gavarini ook nog een vergunnng om voedingswaren te verkopen aan dorpsgenoten en passanten. Maar in 1948 besloot grootmoeder Teresa die kokkin was van beroep om zich alleen nog bezig te houden met de herberg en zich te concentreren op de keuken, wat veklaart waarom Locanda Gavanini vooral bekend is om haar heerlijke gerechten.

Tegenwoordig bestaat de herberg uit vier aparte eetruimten, waarvan twee met een open houtvuur, een andere ruimte is ruim en licht en zeer geschikt voor succesvolle bruiloftsdiners, en een kleine intieme ruimte met muren uit natuursteen. Natuurlijk bestaat de mogelijkheid om 'al fresco' buiten te eten of aan het gloednieuwe zwembad. De kaart toont talrijke lokale gastronomische gerechten waar de familie al jaren eer mee inlegd. Maar vergeet niet, naast al die heerlijkheden eem kijkjje te nemen op de wijnkaart.
Voor hen die behalve lekker eten ook een aantal romantische nachten in de historische herberg willen verblijven zijn er 8 mooi ingerichte en comfortabele gastenkamers, in totaal is er plaats voor 24 personen, ideaal voor hen die het magische landschap van de Lunigiana beter willen leren kennen.

Je kan terecht met Engels en Italiaans. Overnachtingsprijzen varieren tussen de 40 en 60 Euro. Maar voor een juiste prijs is het beter even contact op te nemen met de herberg.

Aanbevolen gerelateerde links

Het groene Ligurische achterland binnen 10 minuten met de funicolare Het groene Ligurische achterland binnen 10 minuten met de funicolare
Afhankelijk waar je vandaan komt bereik je ongeveer 50 km voor de...
La Locanda in de Chianti streek is ´Guido´s Place´ La Locanda in de Chianti streek is ´Guido´s Place´
Als er een gezegde is dat je door de hel moet gaan om de hemel te verdienen...
La Locanda in Radda in Chianti La Locanda in Radda in Chianti
Als er een gezegde is dat je door de hel moet gaan om de hemel te verdienen...
Foresteria Locanda del Cervo, boswachtersherberg in de Gran Sasso Foresteria Locanda del Cervo, boswachtersherberg in de Gran Sasso
Mocht je hier in de winter komen dan kan je skiën met uitzicht op zee, dat...
Locanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij Montecarlo Locanda Il Fornello, kleinood in de heuvels bij Montecarlo
Erica en Luca beheren deze schitterende gerestaureerde Toscaanse...
Locanda di San Martino Locanda di San Martino
Midden in de "Sassi" (de door de UNESCO tot werelderfgoed benoemde...

CO2 voetafdruk:
Meer informatie: Boetiekhotel Locanda Gavarini
Contactgegevens :
Via Benedicenti 50, Mocrone Villafranca Lunigiana, 54028 MS
Mocrone Villafranca Lunigiana, 54028 MS
Toscane
Italie
Website: https://www.booking.com/hotel/it/locanda-gavarini.nl.html?aid=346765
Mobiel: 39 3338909608
Ligging:

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

Waar gaat een gastronoom eten in Toscane?

  • Da Chiano in Montemerano (GR)
  • Enoteca Pinchiorri in Florence (FI)
  • Cibreo in Florence (FI)
  • Essenziale in Florence (FI)
  • La Tenda Rossa, Loc. Cerbaia (FI)
  • La Torre del Castello del Nero, Tavernelle Val di Pesa (FI)
  • Osteria di Passignano, Tavernelle Val di Pesa (FI)
  • Il Falconiere - Loc. San Martino a Bocena in Cortona (AR)
  • La Tana degli Orsi in Prato Vecchio (AR)
  • Osteria del Borro in Frz. San Giustino Valdarno (AR)
  • Trattoria Enrico Bartolini Alla Tenuta L'Andana in Loc. Badiola, Castiglione della Pescaia (GR)
  • Oasi in Follonica (GR)
  • In Vernice in Livorno (LI)
  • La Pineta in Loc. Marina, Bibbona (LI)
  • Il Merlo in Lido di Camaiore (LU)
  • Lorenzo in Forte dei Marmi (LU)
  • Romano in Viareggio (LU)
  • Pepe Nero in San Miniato (PI)
  • Arnolfo in Colle Val d'Elsa (SI)
  • Heinz Beck Seasons a Castello di Fighine in San Casciano di Bagni (SI)
  • La Frateria di Padre Eligio in Cetona (SI)

* Deze lijst met aanbevolen restaurants in Toscane is niet volledig maar kwalitatief goed, de restaurants en osterie zijn uit onze eigen ervaring samengesteld maar ook volgens tips van Italiaanse sommeliers. Sommige provincies staan niet op deze lijst omdat deze vrij weinig worden bezocht door toeristen en algemeen plaatsgebrek. Zoek je een restaurant dan kan je altijd contact opnemen met de redactie@dolcevia.com, we geven je graag advies.

Wat is jouw carbon footprint?

Vakanties, wereldwijd gezien, zorgen samen voor 8% van de zogenaamde carbon footprint en als we zo doorgaan zal dit 4% per jaar groeien. Volgens de World Travel and Tourism Council (WTTC) is het hoogstnoodzakelijk dat we ons bewust worden van de belasting die onze vakanties hebben op het milieu.

Op advies van de AITO (Association of Independent Travel Operators) en ook vanwege onze sympathie voor de Slow Food organisatie hebben wij besloten om onze reisartikelen en verslagen in het vervolg te voorzien van Dolcevia ecoboompjes die aangeven of een reis meer of minder vriendelijk is voor het milieu. Ook hotels gaan we voorzien we zo´n waardering. In de nabije toekomst zullen al onze reisartikels voorzien zijn van een ecoboom indicatie, waarbij 1 Dolcevia ecoboompje de minste en 3 Dolcevia ecoboompjes de meeste CO2 uitstoot uitbeeldt.

Licht Middelmatig Zwaar
Lichte milieubelasting Licht middelmatige milieubelasting Zware milleubelasting

Als reiziger heb je dus wel degelijk een keuze, denk maar aan het vervoer, het water, eten van lokaal geproduceerd voedsel (zero km), gebruik van papier, van plastic, en nog veel meer zaken.