Het prachtige wijnlandgoed Tenuta Madonnina op Sicilië is door Carla en Tom Boelen omgetoverd tot een kleinschalig vakantieresort met luxe vakantiehuizen. Op de noordhelling van de Etna en met uitzicht op het prachtige dorp Castiglione di Sicilia liggen 8 lifestyle huizen variërend van 2 tot 8 personen.
Boek je hotel nu en betaal later in Castiglione di Sicilia op Booking.com
Bespaar NU minstens 15% als je boekt vóór 31 maart 2023. op Booking.com!
Tenuta Madonnina is een kleinschalig wijnlandgoed op de noordhelling van de Etna.
De nieuwe splitlevel vakantiehuizen zijn modern, smaakvol en comfortabel ingericht met onder andere een goed geoutilleerde Smeg-keuken met oven, koelkast, vaatwasser en 4-gaspitten. Alle woningen zijn voorzien van gratis Wifi.
Ook de aanwezigheid van goed keukengerei, zoals pannen, messen en andere benodigdheden zorgen ervoor dat thuis koken met verse zongerijpte producten uit Sicilië een feest wordt.
Het nuttigen van het ontbijt, lunch of diner op het eigen terras met prachtig uitzicht op de vallei geeft het ultieme “Dolce Vi(t)a”- gevoel. Alle slaapkamers zijn voorzien van boxspringbedden met een lengte van 2.10 meter en ook de bedbank in de woonkamer voor extra personen is van zeer goede kwaliteit en ruime afmetingen (1.80m x 2.00m).
Activiteiten
Het landgoed van 5 hectare beschikt over een zwembad, te midden van wijn- en fruitgaarden gelegen. Verder kunnen de kinderen gebruik maken van de trampoline, tafeltennistafel en het voetbalveldje op het terrein.
Culinaire avonden en kooklessen
Wekelijks worden er 2 culinaire avonden en één kooksessie georganiseerd om de gasten met de Siciliaanse keuken en onze eigen producten (o.a. wijn en olijfolie) kennis te laten maken. Deze culinaire activiteiten staan onder leiding van onze Nederlandssprekende beheerder, die naast gastvrouw ook een Sicilië liefhebber is en een grote passie voor de lokale keuken heeft. Wekelijkse kookworkshop (minimaal 6 personen) in het teken van de Siciliaanse keuken afgesloten met diner van de klaargemaakte gerechten.
Wijn en olijfolie
Tenuta Madonnina produceert wijn die nog op ambachtelijke wijze wordt gemaakt. Op ruim vier hectare wordt de Nerello Mascalese druif verbouwd. Een prachtige tanninerijke druif die een mooie wijn met een hoog alcoholpercentage (14˚) oplevert. Ieder jaar worden gemiddeld 15.000 kilo druiven geoogst.
Het landgoed is omheind door olijfbomen. De olijven, die van uitstekende kwaliteit zijn, worden in november/december geoogst en vervolgens geperst tot olie. De olie is fris, bloemig en heerlijk van smaak.
Bij aankomst staan er een fles lekkere, rode Tenuta Madonnina-wijn en een flesje olijfolie in de vakantiehuizen klaar.
Receptie
In de receptie is een kleine huisbibliotheek met reisgidsen, kookboeken, tijdschriften en lectuur over Sicilië.
AANKOMST vanaf 4 uur ´s middags
VERTREK uiterlijk 10 uur ´s ochtends
