Wellicht de mooiste nieuwkomer in 2018 is Borgo Crispiero, ooit een gehucht bestaande uit 4 boerderijen die dateren van de vroege jaren van de 20ste eeuw maar die om welke reden dan ook werden verlaten en raakten daarna in verval. Wat de nieuwe eigenaars hiermee gedaan hebben (hoewel zij hun creatieve architect de schuld geven), is niets minder dan een wonder. Tip: Ze houden van mooie dingen!

Maar we moeten Caroline en Franc Dekoninck, een NL-BE combinatie, toch verantwoordelijk houden voor het voorstellingsvermogen om iets te zien in deze bouwval en om daarna het einddoel te bereiken waar zij van droomden. De plek is magisch, het uitzicht, dat alles is een goed startpunt natuurlijk. Maar wat zij creëerden uit (wat ik toch mag aannemen) een hoop ongeordende blokken steen die ooit 4 woningen voorstelden met 6 ha grond er om heen, is maar weinigen gegeven. Om niet te spreken van de moed om door te zetten.

39872764 2209650515958379 6661093160510291968 o

Een project dat in minder dan drie jaar, vanaf de eerste aanblik in 2015, de aankoop in 2017 en de aardbevingbestendige verbouwing, in 2018 voor gebruik gereed was, mag trouwens in Italië ook een wonder heten. Waar Caroline en Franc het met hun architect direct over eens waren was het gebruik van plaatselijke en authentieke materialen, natuursteen en houtsoorten voor kozijnen en balken, en het gebruik van natuurlijk licht.

Een B & B met extra´s in Macerate

Hoe dan ook, in 2018 pakte de Dekoninck familie (2 plus 2) hun biezen in België en vertrokken zij naar hun nieuwe paleis in de provincie Macerata, op de grens van Marche en Umbrië, en wisselden zij hun zekere bestaan in voor het onzekere van een ondernemer. Met hier en daar nog wat kleine puntjes die aandacht nodig hebben is het project gereed op de tuin na, die zoals Caroline zegt, “haar eigen ritme nodig heeft”. 

P1000513

De gasten worden ondergebracht in 2 appartementen (2-4 personen) of 2 suites (2 personen), de foto´s spreken voor zich maar speciaal voor hen die naar de bekende weg vragen, state-of-the-art sanitair, extra box spring matrassen en heerlijke badproducten in een ruimte die je gerust oversized mag noemen: zij zullen zeker niet teleurgesteld worden. 

De keuken van Marche

Het inbegrepen ontbijt bestaat uit lokale producten en er worden regelmatig kookavonden georganiseerd waarbij gerechten uit de regionale keuken worden klaargemaakt.

38526553 1380349928776382 4916104255166742528 n

In de keuken van Le Marche wordt gewerkt met verse producten uit de tuin of van de markt. Het is een eerlijke en voedzame keuken, waarbij ieder dorp of stad zijn eigen ingrediënten verwerkt tot overheerlijke pastaschotels met carne (vlees), pesce (vis), contorni ( bijgerechten) en dolci (desserts).
De wijnkelder van Borgo Crispiero is er om de gasten de heerlijke wijnen te laten ontdekken van Le Marche o.a: Verdicchio di Matellica, Vernaccia di Serrapetrona Rosso, Conero Riserva, Piceno Superiore Lacrima di Morro en anderen.

In de omgeving

  • Steden zoals Macerata (openlucht opera’s in de zomer), San Severino Marche, de Adriatische zee met de kustplaatsen en de vele outlets.
  • Umbria en Marche met bekende plaatsen als: Spello, Spoleto, Montefalco, Gubbio, Assisi, Bevagna, Cingoli, etc.
  • Het natuurpark Monti Sibillini met het adembenemende Castelluccio en de grotten van Frasassi.
  • Voor sportliefhebbers zijn er mountainbike mogelijkheden, wandel- en fietstochten in de omgeving.
  • Het Museum van Papier en Watermerk in Fabriano is zeer de moeite waard. Verder zijn er nog meer culturele activiteiten te bezoeken en vele lokale markten

Meer informatie: Borgo Crispiero
Caroline Dekoninck
Località Casa Peloso 10
62022
Crispiero
MC
Marche
Website: https://borgo-crispiero.com/
Mobiel: .3331725419

Hoe komt dit artikel tot stand

We proberen je de meest recente en accurate informatie te geven, controleer echter altijd de datum wanneer dit artikel is bijgewerkt en indien er volgens jou onjuistheden in staan mag je deze uiteraard doorgeven aan de redactie van Dolcevia.com. De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij. 

Boek je verblijf met Booking.com

Booking.com

Hiermee steun je Dolcevia.com, het werk van onze schrijvers en journalisten en uiteraard ook SLOW toerisme naar Italie! Dolcevia.com werd in 2008 opgericht en is 100% onafhankelijk, we hebben als doel gevarieerd en zo objectief mogelijk informatie te geven over Italie.

We willen graag dat jouw bezoek een fijne ervaring is, om dit te waarborgen vragen we je of we enkele cookies mogen plaatsen.
Meer informatie Ok