De ligging van Cavril is perfect voor hen die Milaan willen bezoeken of het Comomeer. Voor hen die na aankomst op de luchthaven van Bergamo eerst een paar dagen in deze mooie streek van Lombardije willen vertoeven is dit ook een mooi adresje. Nieuwe kamers, met of zonder kitchenette op de wijnboerderij van Azienda Agricola Sant’Egidio.
De omgeving van Agriturismo Cavril is werkelijk bijzonder, op de achtergrond de Apennijnen, 's winters bedekt met een laag witte poedersuiker tegen een stralend blauwe hemel, op de voorgrond rijen en rijen wijnstokken netjes in het gareel naast oude olijvenbomen in de boomgaarden van de kleine zonnige vallei waarin de Sant'Egidio boerderij zich bevindt. Je bent te gast bij een familie van wijnbouwers aan de voet van de Monte Canto. Zij produceren kwaliteitswijnen in wijngaarden die al teruggaan tot de 11de eeuw, toen hier de Sant'Egidio Abdij van Clunische monniken zich hier bevond.
Nog niet zo lang geleden besloot de familie een aantal kamers toe te voegen aan de boerderij die ze Cavril agriturismo noemden. De comfortabele kamers zijn gezellig door het gebruik van veel hout en een leuke chaletachtige gevel. Het ontbijt zal niemand teleurstellen, geheel samengesteld van lokale producten van biologische boerderijen in de omtrek, met heerlijke eigengemaakte cakes, jams, honing en vers fruit. Het restaurant met terras dat uitziet over de vallei en de bergen serveert een menu gebaseerd op streekgerechten en waarvan de producten eveneens van nabijgelegen boerderijen wordt ingekocht. Natuurlijk komen ook de eigen producten van Sant'Egidio ter tafel zoals olijfolie, grappa en wijn.
Je kan met Engels en Italiaans terecht.
Een uur van Milaan, een half uur van Orio al Serio luchthaven en het centrum van Bergamo, 20 minuten van de A4 (uitrit Dalmine). Ook dichtbij het Comomeer en de bezienswaardige Sotto il Monte Giovanni XXIII, het park van de rivier Add en het Romeinse circuit van Almenno en Crespi d'Adda.
Ideaal voor bezoek aan Milaan. Dit is de geboorteplaats van Paus Johannes 23ste. De streek heeft veel mooie oude Romaanse kerken.
Er zijn 6 nieuwe kamers gebouwd op de wijnboerderij, waarvan er drie met kitchenette. De kamers zijn sober maar heel comfortabel ingericht met balkon, douche, haardroger, minibar, airco en gratis wifi. Alle kamers zijn voor 2-4 personen geschikt. Eenpersoonsgebruik is mogelijk met een reductie van Euro 15 op de kamerprijs. Het restaurant is geopend van 1 maart tot 1 november van donderdagavond tot zondag lunch. Let op: het restaurant van de boerderij serveert alleen water en de eigen wijn. Kinderen krijgen korting op de prijs van het vaste menu.
Beoordeling is van 0 tot 5 sterren en de redactie van Dolcevia.com geeft deze accommodatie 5 sterren
Met een carriere als touroperator en specialist van Italie achter de rug is zij vanaf het begin betrokken geweest bij het webportal Dolcevia.com, Zij schrijft over bekende en onbekende bestemmingen in alle regios van Italie en als liefhebber van de Italiaanse keuken beheert ze eveneens het receptenboek en schrijft met passie over de herkomst van regionale gerechten en ingredienten. Na 5 jaar Rome verhuisde ze recentelijk naar Genua in Ligurie waar ze zich nu verdiept in de geheimen die deze regio nog inhoudt.
De besproken hotels en restaurants in dit artikel worden door ons objectief aanbevolen. Links voor hotels die in de tekst staan zullen we zo veel mogelijk voorzien van een hotel reserverings link waardoor wij een kleine commissie ontvangen. Indien je een gesponsored bericht treft staat dit er altijd bij.
*Je kunt hierop vertrouwen! Rideways.com en Rentalcars.com zijn beide merknamen van Booking.com