Een vakantie in Italië betekent voor velen vooral genieten van de heerlijke producten die het land voortbrengt en de manier waarop deze worden verwerkt in smaakvolle gerechten. Het landelijke hotel 'Chuisa delle More' is hiervan een uitstekend voorbeeld.
Een verblijf op de hotel-masseria 'La Chiusa delle More' die bekend staat om een uitzonderlijk goede keuken en gebruik maakt van talloze biologische producten uit de omgeving, is een unieke ervaring voor alle zintuigen.
In de olijvenboomgaard, die overigens evenals de boerderij zelf al dateert uit de 16de eeuw, wordt u ’s ochtends al verwend met vers gebakken citroen en chocolade gebak, croissants, sap van verse vruchten, aromatische bloemenhoning en heerlijke ricotta. Het veelbelovende begin van een vakantiedag die daarna steeds beter zal worden. Bovendien kunnen alle boerderijproducten worden gekocht zodat u na thuiskomst nog verder kunt genieten.
Gemiddeld :
Prijzen varieren van €80 tot €120 per persoon in B & B.
Het schiereiland van Gargano is een van de meest gevarieerde landschappen van Puglia en levert ultieme contrasten op; het licht van de zon tussen het filterende groen van de rijke vegetatie, de witte stranden omgeven door een azuurblauwe zee. En dan zijn er de antieke dorpjes, de fotogenieke vissershutjes, de grillige rotsformaties en op afstand in zee de eilandjes van de miniscule Tremiti archipel. Gargano is gemakkelijk te bereiken met een vlucht naar Pescara of Bari. Het klimaat van Puglia is het gehele jaar aantrekkelijk hoewel het in de zomermaanden soms erg warm kan worden.
Behalve het zwembad heeft de boerderij de beschikking over een prachtig veranda-restaurant waar lunch en diner wordt geserveerd met uitzicht over het aan zee gelegen stadje Peschici; mountain bikes, solarium en gebruik van het bewaakte strand (tegen betaling) staan ter beschikking van de gasten. Ondanks dat de boerderij maar 500 meter van de Adriatische zee ligt is er een groot zwembad voor de gasten omgeven door stokoude olijfbomen die voor de benodigde schaduw zorgen in dit mediterrane landschap. Het panoramisch uitzicht over het aangrenzende Nationale Park van Gargano, een van de mooiste plekjes van Puglia, is vanzelfsprekend magnifiek.
Antonella en Francesco Martucci heten hun gasten welkom in hun met zorg gerestaureerde boerderij met tien gastenkamers. Alle kamers hebben een eigen ingang van buiten en zijn zeer smaakvol en comfortabel ingericht met satelliet TV, safe, ijskastje, haardroger en airco.
Voor hen die via Genua naar Corsica, Sardinië of Sicilië reizen of juist van de eilanden aankomen in deze veerboothaven, kan het volgende nieuws zeer van belang zijn. Het betreft de Morandi-brug over de rivier de Polcevera. Deze brug maakt deel uit van de snelweg A10 die aansluit op de A7. De A7 wordt door veel vakantiegangers gebruikt om van of naar de veerboothaven te reizen. Deze ingestorte hangbrug maakt geen deel uit van het “normale” traject dat vakantiegangers die via Milaan en Zwitserland naar Nederland of België rijden.
Je kunt dus niet meer via de A10 naar het westen rijden (Savona, Frankrijk). Je zult een alternatieve route moeten kiezen. Datzelfde geldt ook voor de mensen die aankomen met de veerboot in Savona die naar het oosten willen. Verder moet iedereen rekening houden met meer file en vertraging in en rond Genua omdat een belangrijke verkeersslagader is komen te vervallen. Dit bericht verscheen eerder op het SardinieForum.
* Deze lijst met aanbevolen restaurants in Puglia is niet volledig maar kwalitatief goed, de restaurants en osterie zijn uit onze eigen ervaring samengesteld maar ook volgens tips van Italiaanse sommeliers. Sommige provincies staan niet op deze lijst omdat deze vrij weinig worden bezocht door toeristen en algemeen plaatsgebrek. Zoek je een restaurant dan kan je altijd contact opnemen met de redactie@dolcevia.com we geven je graag advies.
Dolcevia.com welkom in ITALIE Dolcevia.com welkom in ITALIE